Apetyczne i pyszne kanapki z jajkiem

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Kanapki z jajkiem to świetna opcja na śniadanie, przekąskę w południe i bufet. Oferujemy kilka przepisów. Możesz wybrać jedną opcję lub zrobić różne rodzaje kanapek.

Świetna przekąska

Przyjaciele lub krewni nagle ogłosili swoje przybycie? Nie masz czasu na ugotowanie kilku posiłków? Pomogą Ci gorące kanapki z jajkiem. Można je nazwać ciastkami, przystawkami, a nawet sałatkami. W końcu to danie trudno przypisać do konkretnego gatunku. Przygotowanie przekąski dla gości i członków rodziny zajmuje tylko 20-30 minut.

Jak zrobić gorące kanapki

Składniki:

• 150g szynki;
• 3 bułki kanapkowe;
• ¼ część pęczka koperku;
• jajka przepiórcze - 7 sztuk;
• 2 łyżki. l olej roślinny;
• jeden ogórek;
• 1 łyżeczka musztardy stołowej;
• majonez o dowolnej zawartości tłuszczu (4 łyżki stołowe).

Kanapki z jajkiem (proces gotowania):

1. Zmiel ogórka i szynkę w paski. Połóż na talerzu.

2. Wymieszaj w miscemajonez z musztardą.

3. Bierzemy bułeczki, odcinamy wierzchołki i wyjmujemy miąższ. Nasmaruj spód mieszanką musztardy i majonezu. Następnie ułóż plastry szynki i ogórka.

4. Nasmaruj blachę do pieczenia olejem. Kładziemy „nadziewane” bułeczki. Nad każdym z nich rozbijamy 2-3 jajka przepiórcze. Kanapki z jajkiem wysyłamy do piekarnika. Czas pieczenia 5-7 minut (w 200 stopniach). Przed podaniem każdą kanapkę posyp posiekanymi ziołami. Życzymy smacznego!

Przepis na kanapki z jajkiem, serem i czosnkiem

Zestaw żywności (na 6 porcji):

• 6 sztuka. l. masło;
• 150 g czarnego chleba;
• 3 ząbki czosnku;
• trochę twardego sera;
• 6 jaj.

Część praktyczna

Pokrój chleb na kromki, których grubość nie przekracza 1 cm Teraz musisz obrać czosnek. Bierzemy kromki chleba. Każdy z nich nacieramy czosnkiem i masłem. Oddziel białka od żółtek, włóż do blendera i ubij. Powinieneś otrzymać puszystą piankę. Na chleb rozprowadzamy ubite białka, posiekane żółtka i starty ser. Kanapki nie są jeszcze gotowe. Połóż je na blasze do pieczenia i wyślij do piekarnika. Czas gotowania - 3-5 minut (w 180 stopniach). Danie podawane jest na gorąco. Posiekane warzywa służą jako dekoracja.

Kanapki z serem i jajkiem

Nie wiesz, co ugotować na śniadanie dla ukochanego męża i dzieci? Po prostu nie ma lepszej opcji niż kanapki. Oferujemy kilka prostych przepisów.

Opcja 1 - z twardym serem

Wymagane składniki:

• masło;
• kilka kromek białego chleba;
• 2-3 jajka;
• twardy ser każdego rodzaju.

Gotowanie:

1. Bierzemy masło i smarujemy nim kromki chleba.

2. Jajka muszą być ugotowane na twardo. Pokrój je w kółka.

3. Przejdźmy do szatkowania sera. W tym celu możesz użyć małej lub dużej tarki.

4. Połóż jajka na warstwie masła. Na wierzchu posyp serem. Włóż kanapki do kuchenki mikrofalowej na 40-60 sekund (przy pełnej mocy).

Druga opcja - z topionym serem

Lista produktów:

• pomidor - 1 sztuka;
• 8-10 kromek bochenka;
• 4 jajka;
• zielone;
• ser topiony - 2 sztuki;
• majonez;
• 2 ząbki czosnku.

Kanapki z jajkiem i serem topionym przygotowuje się w następujący sposób:

Krok 1. Myjemy zielenie pod bieżącą wodą, suszymy ręcznikiem i siekamy. Ugotuj jajka na twardo, obierz i przetrzyj przez drobną tarkę.

Krok 2. Zdejmij opakowanie ze wstępnie schłodzonego sera w zamrażarce. Pocieramy go na drobnej tarce.

Krok 3. Obierz czosnek i przełóż przez specjalną prasę.

Krok numer 4. Weź głęboką filiżankę (możesz użyć miski). Dodajemy do niego posiekane jajka, posiekane zioła, czosnek i starty ser. Dodaj majonez. Wymieszaj składniki.

Krok 5. Pokrój bochenek na 8-10 plasterków. Ich grubość nie powinna przekraczać 1 cm Na każdy plaster nałożyć wcześniej przygotowaną masę. Wliście pietruszki i cienkie kółka pomidora doskonale nadają się jako dekoracja. Dzięki temu danie będzie wyglądać jasno i apetycznie.

Kanapki z jajkiem i kiełbasą

Jedzenie (na 6 porcji):

• 150g świeżych pomidorów;
• 12 jaj przepiórczych (lub 6 jaj kurzych);
• bochenek białego chleba;
• 6 kawałków kiełbasy (możesz wziąć wędliny);
• przyprawy.

Proces gotowania:

1. Pokrój bochenek na 10-12 plasterków. Usuń okruchy z połowy kawałków. W tym daniu już się nie przyda.

2. Całe kromki chleba wysyłamy na blachę do pieczenia. Musi być między nimi wystarczająca odległość.

3. Na każdym kawałku kładziemy kiełbasę lub wędliny. Od góry przykrywamy „ramką”, czyli chlebem bez okruchów.

4. Wypełnij dziurę jajkiem. Na wierzchu połóż plasterek pomidora. Posolić i posypać ulubionymi przyprawami.

5. Rozgrzej piekarnik do 180°. Wysyłamy do niego kanapki na 20-15 minut. Po upływie czasu wyjmujemy potrawę, ciesząc się jej kuszącym aromatem i niezrównanym smakiem.

Wskazówki dotyczące kanapek w kuchence mikrofalowej

Nie masz absolutnie czasu, ale naprawdę chcesz coś zjeść? Na ratunek przyjdzie mikrofalówka. Pozwoli w kilka sekund przygotować kanapki z dowolnymi składnikami. Ale aby danie okazało się smaczne i pachnące, musisz przestrzegać pewnych zasad. Wymieniamy niektóre z nich:

• Aby kawałki chleba się nie przypaliły, jest to konieczneumieść pod spodem papier pergaminowy. Możesz również użyć chusteczki papierowej.
• Kanapki podgrzewane w kuchence mikrofalowej sprawią, że staną się twarde i suche.
• Nie tnij mięsa i kiełbasy na grube warstwy.