Jak zwijać serwetki na świątecznym stole? Ustawienie stołu

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

W naszym życiu jest wystarczająco dużo świąt rodzinnych i narodowych, kiedy do domu przychodzi wielu gości. A nie tylko smakowite smakołyki, ale także odpowiednia porcja nadają festiwalowi niepowtarzalny klimat.

Po której stronie położyć nóż i widelec, każdy wie, ale jak złożyć serwetki na świątecznym stole to zupełnie inna kwestia! Teraz więcej o nim!

Sposoby składania serwetek

Istnieje wiele opcji, jak pięknie złożyć serwetki. Rozważ najpopularniejsze.

Może być wydawany standardowo, w formie wentylatora. Aby to zrobić, połóż serwetkę „twarzą” w dół i złóż ją na pół. Po prawej stronie należy złożyć „akordeon” ¾ długości, a następnie odwrócić go i zgiąć od góry do dołu. Lewa część, która nie jest zagięta, składa się od góry do dołu po przekątnej tak, aby wchodziła pomiędzy powstałe fałdy, a teraz rozkładamy całą konstrukcję w formie wachlarza i ustawiamy ją przed płytą.

Serwetki na stół noworoczny

Na stole noworocznym lub bożonarodzeniowym musisz nauczyć się zwijać serwetkęjodełkowy. Będzie potrzebować wielowarstwowych serwetek. Konieczne jest złożenie go cztery razy i skierowanie do siebie otwartych rogów. Następnie wyginamy rogi warstwami pośrodku tak, aby odległość między nimi wynosiła około 1,5 cm.

Następnie serwetka zostaje odwrócona, owinięta z obu stron, a zagięcie wygładzone. Odwróć się ponownie i złóż wszystkie rogi do góry. Kiedy skończysz ostatni róg, owiń resztę pleców. I okazuje się, że jest to piękna choinka, którą można ozdobić kilkoma koralikami.

Dla romantyków

Jak pięknie złożyć serwetki, aby zaimponować swojej przyszłej bratniej duszy? Oczywiście w formie serca! Więc weź kwadratową serwetkę, najlepiej czerwoną, i złóż ją na pół, aby zrobić trójkąt.

Zagnij prawy róg do środka trójkąta, robimy to samo z lewym. Odwróć się i zegnij górny róg do dołu, do środka. Zginamy oba górne rogi na boki, zginamy również ostre górne rogi i odwracamy serwetkę. Złoty pierścionek będzie wyglądał bardzo pięknie na takim serduszku lub po prostu piękna ozdoba, którą podarujesz swojej ukochanej dziewczynce.

Serwetki palmowe

A jak zwijać serwetki na Nowy Rok, jeśli celebrujesz go w tropikach? Rozważaliśmy już choinkę, teraz uczymy się składać gałązkę palmową. Aby to zrobić, musisz złożyć serwetkę na pół i zgiąć rogi górnej warstwy w dół, w kierunku środka. Następnie odwróć i złóż do środkapozostała część. Zegnij dwa dolne rogi górnej warstwy ukośnie w górę od środka, a następnie złóż „akordeon” w lewo i prawo. Następnie wystarczy związać spód sznurkiem i rozłożyć produkt w formie gałązki palmowej.

Sztućce do makijażu

Możesz oczywiście bez zbędnych ceregieli po prostu owinąć łyżkę widelcem serwetką, szmatką lub gazetą, ale twoi goście prawdopodobnie będą trochę rozczarowani tym przyjęciem. Dlatego musisz nauczyć się prawidłowo składać serwetkę do urządzeń. Znowu jest wiele sposobów, przeanalizujmy te najczęstsze.

Ułóż serwetkę na lewą stronę, a następnie złóż lewy górny róg w kierunku środka. Złóż go pionowo w prawo, a następnie poziomo na pół, tak aby część z rogiem znalazła się u góry. Wyginamy wolny róg do środka i wsuwamy go do „kieszeni”, którą dostaliśmy wcześniej, i chowamy ściany boczne z powrotem. Okazało się, że taka „koperta” w formie rombu. To ładniejsze niż zwykłe pakowanie urządzeń, nie sądzisz?

Inny sposób na zwijanie serwetki do serwowania jest następujący. Złóż serwetkę na cztery. Zginamy górny róg o 4 cm, zginamy go ponownie, w wyniku czego otrzymujemy „kieszeń” z lamówką po niewłaściwej stronie. Zginamy również drugi róg, wsuwając go do powstałej „kieszeni”, tak aby wystawał kilka centymetrów nad pierwszy. Zaginamy górną i dolną krawędź do tyłu, składając serwetkę na trzy i układamy ją pionowo tak, aby kieszenie na łyżki, widelce i noże były ukośne.

Gratulacje, teraz nauczyłeś się zwijać serwetkę, ponieważ materiał jest lepszy na sztućce, a nawet krochmal lepiej trzyma swój kształt.

Ustawienie stołu: trochę historii

Sama kultura jedzenia pozostawia nas we mgle czasu. Oczywiście neandertalczycy i kromaniończycy, którzy później ich wyparli, nie byli na tyle godni przyzwoitości przy stole, mieli już dość zmartwień. Nie zastanawiali się więc tak naprawdę, jak to wygląda od strony rozdzierania mięsa rękami, a później krojenia go kamiennym lub kościanym nożem. Ale z biegiem czasu, gdy człowiek stał się bardziej świadomy siebie jako dominującego gatunku, chciał przestać być jak jego własna zdobycz.

Zwierzęta, jak wiecie, nie wiedzą, jak zachowywać się przy stole (wyjątek: Farma Orwella, ale to tylko bajka), a człowiek chciał już więcej. Wraz z nadejściem towarów luksusowych zaczęły pojawiać się zastawy stołowe, często wykonane ze złota lub srebra, co podkreślało wagę ich właściciela.

O serwowaniu sztućców, o tym, jak zwijać serwetki na świątecznym stole, wiemy dzisiaj. Okazuje się jednak, że nawet w starożytnym Egipcie istniały już ścisłe zasady na ten temat, jak powiedziały światu odszyfrowane hieroglify.

Starożytni Grecy wnieśli jeszcze większy wkład w kulturę jedzenia i picia. Skromne, ascetyczne wyposażenie mieszkań Hellenów nie obejmowało jednak ich refektarzy.

Cechy greckiej etykiety stołowej

Grecy jedli dość skromnie śniadania i obiady, ale przy kolacji oddali hołd wszystkim dostępnym potrawom. Mężczyźni leżeli na łóżku w refektarzu,jedzenie głównie ryb, warzyw i chleba. Kobiety natomiast siedziały na krzesłach, ponieważ nie pozwalano im na swobodę, jaką cieszyła się płeć męska. Grecy pili do obiadu wyłącznie rozcieńczone wino, a nie wodę, co jednak nie czyniło ich gorzkimi pijakami. Specyfika greckiego klimatu umożliwiła szybkie usunięcie słabego alkoholu z organizmu, a czerwone wino chroni również przed zwiększonym promieniowaniem słonecznym, usuwając stront.

Po obiedzie Grecy rozpoczęli sympozjum. Tak nazywało się zamknięte męskie przyjęcie, na którym rozdawano kieliszek wina. Słowo dotarło do naszych czasów jednak już w zupełnie innym znaczeniu.

W tamtych czasach na łyżki mogli sobie pozwolić tylko zamożni Greccy mieszkańcy wysokiej rangi, więc zwykle jedli rękami. Kawałek chleba zanurzano w zupach i zjadano, w przeciwieństwie do Japończyków, którzy po prostu piją płyn z talerza.

Nawiasem mówiąc, według Herodota jedną z oznak barbarzyńcy jest picie nierozcieńczonego wina, dlatego Grecy uważali naszych przodków, Scytów, Sarmatów i Roksolan za barbarzyńców, którzy przybyli na wszystkich Rosji dzisiaj.

Uczty rzymskie

Rzymianie również leżeli na łóżku podczas jedzenia. Siedząc, jedli tylko zwykli ludzie, nie obarczeni żadnymi stanowiskami i tytułami. Po zjednoczeniu się w grupach po 9 osób, usiedli na trzech kanapach stojących obok siebie, co było całkiem wygodne.

Pośrodku znajdował się specjalny stół do serwowania, który został wytarty przed podaniem nowego dania. Rzymianie nie przejęli sztućców z Hellady, więc jak toczyćserwetki na świątecznym stole, nie byli tego świadomi, a jedli rękami, dlatego gościom podawano wodę do płukania.

Z powodu chłodniejszych w porównaniu z Grecją warunków klimatycznych Rzymianie jedli mięso. Zamożne domostwa miały nawet specjalnego służącego, którego zadaniem było krojenie pieczeni i podawanie jej do stołu.

Zwykli ludzie mieli naczynia gliniane, ponieważ nie było ich stać na srebrne lub złote talerze. Jednak zwykłe szkło było w prawie każdym domu.

Za cesarza Nerona uczty zamieniły się w nieokiełznane orgie. Chociaż Rzymianie byli cywilizacją wysoko kulturalną, z czasem pragnienie luksusu i obżarstwa, które szczególnie wyraźnie przejawiało się właśnie podczas posiłków, zrujnowało imperium.

Średniowiecze

Dziwne, ale kulturalna Europa, nawet w VIII wieku. Nie wiedziałem nawet o istnieniu talerzy czy obrusów. Jedzenie leżało w wydrążonych wnękach w stołach, a tym bardziej, że nie umieli złożyć papierowej serwetki, a wtedy ich nie było.

Masowe pijaństwo i obżarstwo europejskich władców było zawarte w większości kronik tamtych czasów. A pijackie bójki z morderstwami podczas uczty były na ogół na porządku dziennym. Jedynie Karol Wielki, cesarz Zachodu, zdołał wskrzesić starożytne zwyczaje Rzymian i Greków. Z powodu braku łyżek jedli małymi nożami, a dania podawali na złoconych naczyniach. To z nim podczas posiłku ponownie pojawili się tancerze, muzycy i czytelnicy.

Do XIII wieku. kultura zachowania przy stole zaczęła odgrywać dużą rolę w reputacji. Rozkwit rycerstwa nie pozwolił na te swobody, które były dostępne 500 lat temu. Zaobserwowano prawidłowe rozmieszczenie gości według ich rangi. Cóż, mówienie z pełnymi ustami oznaczało udawanie dzikusa, którego nie zaprosiłby już żaden przyzwoity dom.

Od XVI w. widelec wszedł do użytku z trzaskiem. Łyżki i noże były już powszechne. Pojawiły się również serwetki i obrusy i najwyraźniej wtedy wymyślili, jak zwijać serwetki na świątecznym stole, aby nie tylko bogactwo smakołyku, ale także piękno porcji robiło wrażenie. Do użytku weszły różne rodzaje naczyń, osobno dla każdej potrawy. Wszelkiego rodzaju wazy, salaterki, kaczątka wykonywano najczęściej z cyny z domieszką srebra, ale zdarzały się też wyroby z chińskiej porcelany.

Tak więc, nakrywając do stołu, nie zapominaj, że wszystkie zasady, którymi się dzisiaj kierujemy, mają wiele, wiele wieków.

W tym artykule omówiliśmy podstawowe sposoby nakrycia stołu, poruszyliśmy historię i oczywiście nauczyliśmy się zwijać serwetkę na choinkę. Powodzenia!