Sałatka z kalmarów i kukurydzy: przepis ze zdjęciem

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Sałatka z kalmarów i kukurydzy to smaczny i zdrowy przysmak, podobnie jak owoce morza, aw naszym przypadku kalmary zawierają dużą ilość witamin i minerałów. Wśród nich są potas, żelazo i jod. Przygotowanie takiego dania nie będzie trudne, zwłaszcza że nasz artykuł zawiera sprawdzone przepisy na sałatkę z kalmarami i kukurydzą. Zaczynajmy.

Sałatka z kalmarów z kukurydzą i jajkiem

Przystawka przygotowana według tego przepisu jest idealna zarówno na uroczystą imprezę, jak i romantyczne spotkanie z młodym mężczyzną. Przygotowanie sałatki nie jest trudne, ale dzięki swojej przydatności może mieć również zbawienny wpływ na układ krążenia i nerwowy zebranych przy stole.

Do przygotowania potrzebne będą następujące składniki:

• kałamarnica - 0,5 kg;
• jajka - 3 szt.;
• kukurydza – 250g

Zalecenie krok po kroku

Sałatka z kalmarami, kukurydzą i jajkiem, musisz zacząć gotować od przygotowania owoców morza. Należy je rozmrozić, oczyścić z folii, a następnie lekko ugotować we wrzącej wodzie, dodając do wody trochę soli i liścia laurowego. Gdy kalmary ostygną, należy je pokroić w paski.

Jajka muszą być ugotowane, obrane i pokrojone w te same małe paski co kalmary. Aby urozmaicić sałatkę, dodaj cebulę. Należy go obrać i pokroić w drobną kostkę. Aby usunąć gorycz warzyw, należy je umieścić we wrzącej wodzie na dwie do trzech minut.

Spuść nadmiar wody z kukurydzy w puszkach i wymieszaj z resztą przygotowanych składników. Wszystko dokładnie wymieszaj, dopraw majonezem i jeśli chcesz udekoruj ziołami.

Opcja sałatki serowej

Przygotowanie takiej przystawki zajmie trochę czasu. Z wymienionej ilości produktów z reguły uzyskuje się 4 porcje. Gotowa sałatka jest bardzo smaczna, delikatna, a także apetyczna.

Przydadzą się następujące elementy:

• kałamarnica - 500 g;
• kukurydza - 1 puszka;
• ser - 120g

Proces przygotowania sałatki z kalmarów i kukurydzy należy rozpocząć od ugotowania kalmarów we wrzącej wodzie. Zwykle dzieje się to w ciągu kilku minut. Następnie owoce morza należy schłodzić i pokroić w paski.

Cebulę należy pokroić w półpierścienie. Odsączyć nadmiar płynu z kukurydzy w puszkach, ser natrzeć tarką. Wszystkoskładniki muszą być połączone, lekko solone i doprawione majonezem.

Sałatka z kalmarów, kukurydzy i ogórków

Doprawiając taką przystawkę domowym majonezem lub specjalnym sosem na jej bazie, a poza tym dodając odrobinę posiekanej zieleniny otrzymujemy dość apetyczną sałatkę o niezapomnianym i niepowtarzalnym smaku.

Przydadzą się następujące elementy:

• kałamarnica - 500 g;
• kukurydza - 200 g;
• ogórek - 1 sztuka;
• zielone - grono.

Proces przygotowania pysznej sałatki z kalmarami, kukurydzą i ogórkiem należy rozpocząć od przygotowania głównego składnika. Aby to zrobić, owoce morza należy umyć, wyczyścić i gotować przez kilka minut we wrzącej wodzie. Następnie ostudź kalmary i pokrój w drobną kostkę.

Pokrój cebulę na półpierścienie. Umyj zielenie i drobno posiekaj. Ogórek pokroić w małe kwadraty. Usuń nadmiar płynu z kukurydzy w puszkach i wymieszaj z resztą przygotowanych składników. Następnie sałatkę należy wymieszać, dodać sól i majonez.

Wariant przystawki z kukurydzą, jajkami i ogórkiem

Taka przystawka jest uniwersalna, ponieważ nadaje się na każdą uroczystość. Sałatka z kalmarami, kukurydzą, jajkami i ogórkiem jest bardzo delikatna i lekka. Możesz go wypełnić zarówno majonezem, jak i kwaśną śmietaną.

Do gotowania potrzebne będą następujące składniki:

• kałamarnica - 400 g;
• kukurydza - 300 g;
• ogórek - 2 szt;
• jajka - 3 szt

Proces przygotowania pysznej sałatki powinien zacząć się odrozmrażanie kałamarnicy. Następnie należy je umyć, wyczyścić i gotować przez kilka minut. Najważniejsze, aby nie przesadzać i nie trawić produktu, w przeciwnym razie stanie się on twardy w smaku. Ugotowane kalmary należy schłodzić i pokroić w paski.

Ugotuj jajka, obierz i pokrój w cienkie paski, mniej więcej tej samej grubości co kalmary. Ogórki umyć i pokroić w kostkę. Obierz, umyj i posiekaj cebulę w kostkę.

Wymieszaj wszystko w salaterce, dodaj sól i dopraw kwaśną śmietaną lub domowym majonezem.

Przystawka z kalmarami, marchewką i kukurydzą

Oprócz niezaprzeczalnie nieporównywalnego smaku, danie może pochwalić się oryginalnością i blaskiem, które zapewnią mu godne miejsce na każdej świątecznej uczcie. Ten pyszny przepis na przystawkę jest szybki i łatwy do wykonania. Surowe marchewki w przepisie można zastąpić koreańskimi, które dodadzą potrawie pewnej pikanterii.

Przydadzą się następujące elementy:

• kałamarnica - 0,5 kg;
• jajka - 3 szt.;
• kukurydza - 250 g;
• marchew - 1 szt.;
• czosnek - 2 ząb.

Rozpocznij proces od ugotowania głównego składnika. Aby to zrobić, owoce morza należy wyczyścić i zanurzyć we wrzącej wodzie na kilka minut. Aby szybciej schłodzić kalmary, możesz napełnić je zimną wodą. Gdy ostygną, pokrój je w pierścienie lub słomki. Wszystko zależy od upodobań kulinarnych szefa kuchni.

Jajka muszą być ugotowane, obrane i pokrojone. Cebulę pokroić w półpierścienie i zalaćgotować przez chwilę wodę, aby goryczka zniknęła. Odcedź nadmiar płynu z kukurydzy. Umyj, obierz i pokrój marchewki. Zmiel czosnek prasą.

Połącz wszystkie składniki w salaterce, dodaj sól i dopraw majonezem. Jeśli chcesz, możesz dodać trochę pieprzu do przystawki.

Sałatka z ananasa, kukurydzy i kalmarów

Doskonałe połączenie składników w przystawce pozwoli Ci cieszyć się pachnącym i delikatnym smakiem potrawy. Ananas doda egzotyki, a kalmary z kukurydzą – nutkę pikanterii. Przystawka jest przygotowywana prosto i łatwo.

Przydadzą się następujące elementy:

• kałamarnica - 350 g;
• kukurydza - 1 puszka;
• ananas - 1 puszka;
• zielone - grono.

Przygotowanie pysznej przekąski należy rozpocząć od przygotowania kukurydzy i ananasów. Słoiki ze składnikami należy otworzyć i spuścić z nich nadmiar płynu. Ananasy pokrojone w kostkę.

Squid należy oczyścić, ugotować i pokroić na małe kwadraty. Cebulę obrać, pokroić w kostkę i chwilę zalać wrzątkiem. Umyj i posiekaj warzywa. Połącz wszystkie składniki w salaterce i dopraw majonezem.