Jak prawidłowo jeść pałeczkami?

Jak prawidłowo jeść pałeczkami?
Jak prawidłowo jeść pałeczkami?
Anonim

Pomimo tego, że pałeczki do sushi i bułki nazywane są Chińczykami, ich ojczyzną jest Japonia. Tam mają swoje imię - hashi. Pierwsze patyki pojawiły się w XII wieku. Do ich wykonania użyto bambusa. W starożytności wierzono, że wielki cesarz i bogowie, którym przyznano nieśmiertelność, jedzą pałeczkami. Obecnie istnieje wiele odmian kształtów i rozmiarów takich patyczków. W Japonii dania (talerze na sosy, miski na zupy i ryż) zazwyczaj dzieli się na „żeńskie” i „męskie”. Paluszki do sushi nie są wyjątkiem.

Jak jeść pałeczkami
Jak jeść pałeczkami

Dla Japończyków te pałeczki to nie tylko przedmiot codziennego użytku. To prawdziwy święty symbol. Według starożytnych legend przynoszą właścicielowi szczęście i długie życie. Dlatego nie ma nic dziwnego w tym, że khasi są uważane za wspaniały prezent na każdą okazję. Pałeczki podawane są w papierowym pudełku, które Japończycy nazywają między sobą hashi bukuro. Często jest ozdobiony rysunkami. Podobna obudowa może również zawierać logo restauracji. Ogłosiliśmy krótką informację o hashi, a teraz porozmawiajmy o tym, jak jeść chińskimi pałeczkami.

Najpierw musisz kupić patyczki w wyspecjalizowanym sklepie. Oni sąmogą różnić się wielkością i wyglądem. Wybór będzie zależał tylko od Twoich osobistych preferencji. Jak jeść pałeczkami? Bierzemy jeden z patyczków w prawą rękę i umieszczamy go między palcem wskazującym a kciukiem. A palcem serdecznym i kciukiem trzymaj go dobrze. Robiąc to, upewnij się, że środkowy, kciuk i palec wskazujący tworzą pierścień.

Więc wymyśliliśmy, jak prawidłowo wziąć chiński kij. Teraz musisz zrozumieć, jak jeść pałeczkami. Drugą różdżkę bierzemy w tę samą rękę. Musi być umieszczony równolegle do pierwszego. Odległość między nimi musi wynosić co najmniej 15 mm. Prostując środkowy palec, lekko rozprowadza patyki. Podczas zginania palca łączymy kije. Jak jeść pałeczkami? Ściskamy bułkę końcówkami, aby wysłać ją do ust. Jeśli kawałek okazał się zbyt duży, można go podzielić pałeczkami. Jednak należy to zrobić bardzo ostrożnie.

Jak jeść chińskimi pałeczkami
Jak jeść chińskimi pałeczkami

Teraz już wiesz, jak prawidłowo jeść pałeczkami. Ale podczas posiłku ważne jest przestrzeganie pewnych zasad etykiety.

  • Nie uderzaj pałeczkami o stół i talerz.
  • Najpierw wybierz kawałek sushi lub bułki, a dopiero potem możesz sięgnąć po niego pałeczkami.
  • Wielu Rosjan, próbując sobie ułatwić życie, próbuje posiekać jedzenie na patyki. Ale w żadnym wypadku nie powinieneś tego robić.
  • Nie kładź twarzy bezpośrednio na talerzu. Ubijanie przynoszonego do ust jedzenia chińskimi pałeczkami jest uważane za złe maniery.
  • Nie lizać pałeczek po zjedzeniu sushi i bułek. Nie trzymaj ich też.w ustach tak po prostu.
  • Paluszki do sushi
    Paluszki do sushi
  • Jeśli nie zamierzasz używać pałeczek, połóż ostre końce z lewej strony obok talerza.
  • Podawanie jedzenia pałeczkami osobie siedzącej obok ciebie również nie jest zalecane.
  • Nie przyzwyczajaj się do wymachiwania pałeczkami w powietrzu i celowania nimi w różne przedmioty.
  • Zanim zadzwonisz do kelnera i poprosisz o więcej ryżu, połóż chińskie pałeczki na stole.
  • Nigdy nie zaciskaj pałeczek w pięści, ponieważ każdy Japończyk odbierze ten gest jako groźny.

Zalecana: