Ciasto Magyar: opcje deserowe

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Ciasto Magyar to prosty deser, który jest świetną opcją na rodzinne przyjęcie herbaciane. Można go również przygotować na świąteczny poczęstunek. Ten przysmak przygotowywany jest z dodatkiem miodu, lukru, owoców. W artykule opisano kilka przepisów.

Łatwy sposób na zrobienie ciasta Magyar

Podstawa naczynia zawiera:

1. Jajka (3 szt.)
2. Masło (około 100 g).
3. Cukier (1 szklanka).
4. Miód (w ilości 2 łyżek).
5. Ocet sodowy (około 7 g).

Do kremu będziesz potrzebować:

1. Opakowanie masła (o wadze 200 g).
2. Kasza manna (4 filiżanki).
3. Mleko (w ilości 700 ml).
4. Cukier piaskowy (około 200 g).

Aby udekorować deser, potrzebujesz posiekanych orzechów włoskich. Jak więc upiec ciasto madziarskie według tego przepisu?

Składniki potrzebne do przygotowania deseru należy rozpuścić w kąpieli wodnej. Dodaj sodę oczyszczoną zmieszaną z octem. Dobrze zmiel składniki. Otrzymaną masę należy podzielić na 6 identycznych fragmentów. Ciasto rozwałkować wałkiem do ciasta. Ciasta na ciasto Magyar gotuje się w piekarniku w temperaturze 200 stopni przez dziesięć minut. Następnie ciastka należy schłodzić.

Warstwy należy przyciąć wokół krawędzi. Resztę ciasta rozdrabnia się do momentu pojawienia się okruchów, a następnie posypuje nimi powierzchnię ciasta. Do śmietany musisz gotować płatki z mlekiem i piaskiem cukrowym. Dodaj olej i ubij składniki mikserem. Warstwy deseru są wysmarowane tą masą, połączone ze sobą.

Posyp przysmak pokruszonymi jądrami orzechów i okruchami pozostałymi po ciastkach. Naczynie pozostawia się na kilka godzin w chłodnym miejscu do namoczenia.

Przepis na ciasto z polewą Magyar

Baza składa się z następujących produktów:

1. Jajko (1 szt.).
2. Cukier piaskowy (1 szklanka).
3. Woda (w ilości 2 łyżek).
4. Miód (ten sam).
5. Masło (około 50 g).
6. Mąka (5 filiżanek).
7. Soda (około 7 g).
8. Mleko (2 duże łyżki).

Do przygotowania kremu będziesz potrzebować:

1. Masło (około 300 g).
2. Cukier (1 szklanka).
3. Semolina (7 łyżek stołowych)
4. Mleko (w ilości 250 g).

Szkliwo zawiera:

1. Cukier (3 łyżki).
2. Kakao (to samo).
3. Masło (około 70 g).
4. Mleko (5 łyżek).

Jak zrobić przepis na ciasto Magyar z polewą? Przeczytaj więcej na ten temat poniżej.

Gotowanie krok po kroku

Komponenty,zawarte w cieście (oprócz mąki), połączone w rondlu. Podgrzewaj na kuchence, aż cukier się rozpuści. Masę schłodzić. Połącz z mąką. Z testu konieczne jest uformowanie warstw. Gotuje się je w piekarniku przez siedem minut. Kasze na śmietanę gotowane są z dodatkiem mleka i masła. Wlej cukier do mieszanki. Ubij to mikserem. Schłodzone warstwy deseru posmarowane są warstwą śmietanki. W przypadku glazury masło, mleko, cukier granulowany i kakao łączy się w rondlu i gotuje na małym ogniu przez pięć minut.

Otrzymaną masę wylewa się na powierzchnię deseru. Naczynie czyścić w nocy w chłodnym miejscu. Jak wygląda tort madziarski? Zdjęcie deseru z polewą można znaleźć na kulinarnych serwisach.

Przysmak z dodatkiem owoców

Zawiera:

1. Jajka (5 szt.)
2. Cukier (230g)
3. Proszek waniliowy.
4. Mąka (0,5 szklanki)
5. Mleko (250 ml)
6. Kakao (w ilości 3 dużych łyżek).
7. Kasza manna (ta sama ilość).
8. Masło (około 180 g).
9. Mandarynki (4 sztuki).
10. Kiwi (1 sztuka).
11. Czekolada gorzka (1 baton)
12. Wódka (3 łyżki).
13. Sól (jedna szczypta).

Czekoladowe ciasto na ciasto Magyar jest przygotowywane w ten sposób. Trzy jajka są rozbijane na głębokim talerzu. Połącz z wanilią. Pocieraj mikserem przez siedem minut. Dodaj do masy kakaowej i mąki. Powstałe ciasto umieszcza się w naczyniu do pieczenia pokrytym pergaminem. Gotuj w piekarniku w temperaturze 200 stopni przez trzydzieści pięć minut. Następnie ciasto jest schładzanei podzielone na dwie części.

Aby uzyskać lekkie ciasto, jajka łączy się z wanilią w głębokiej misce, pocierając mikserem przez siedem minut. Dodaj mąkę do masy. Ciasto umieszcza się w naczyniu do pieczenia wyłożonym papierem do pieczenia. Gotuj w piekarniku przez pół godziny. Warstwa jest schładzana i dzielona wzdłuż na dwie identyczne części. Trzy mandarynki są obrane i zmielone w blenderze. Połącz z wódką. Powstała masa jest impregnowana warstwami deseru. Mleko, sól, część porcji cukru i kaszy manny miesza się w rondlu. Gotuj i ostudź. Olejek wciera się mikserem. Dodaj resztę cukru.

Następnie do masy dodaje się kaszę mannę. Krem rozprowadza się na powierzchni lekkiej warstwy. Umieszcza się na nim ciemne ciasto. Smaruj go tą samą masą. Te kroki są powtarzane aż do wyczerpania warstw.

Ciasto Magyar ozdobione jest plastrami kiwi i mandarynki.

Boki deseru posypane kakao. Pozostaw smakołyk w chłodnym miejscu na 7 godzin.