Ciasto „Koszykówka” dla prawdziwych sportowców

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Koszykówka tort będzie idealnym deserem dla zwycięzcy sportu, urodzinowego chłopca lub po prostu dobrej osoby. Możesz sam ugotować takie arcydzieło, jeśli znasz kilka sekretów dekorowania.

Jak przygotować warstwy ciasta na tort sportowy

Aby przygotować deser w formie piłeczki do koszykówki, należy najpierw określić rodzaj ciast oraz zasadę ich przygotowania. Zwykle do robienia kręconych deserów używa się herbatnika. Ciasto jest szybko przygotowywane, potrzebuje najbardziej przystępnych produktów, bardzo łatwo jest pracować z ciastami biszkoptowymi.

Na początku pracy należy zdecydować, jak będzie wyglądał tort „Koszykówka”. Ciasta można kroić na półkulę. Możesz zrobić korpus zwykłego tortu, a na jego powierzchni możesz już przedstawić piłkę do koszykówki, tworząc niezwykłą markę sprzętu sportowego.

Specjalnie wykwalifikowani cukiernicy mogą uformować pełnoprawną kulę, która jest podtrzymywana na talerzu za pomocą innych elementów. Praca jestwycinanie odpowiednich kształtów ze zwykłych ciastek biszkoptowych.

Początkowe opcje wystroju

Najpierw należy prawidłowo ułożyć ciastka, a następnie posmarować je kremem i impregnatem. Istnieją 3 opcje w zależności od możliwych technik:

1. Złóż zwykłe ciasto z okrągłych ciastek. Konieczne jest posmarowanie tacki niewielką ilością śmietany i ułożenie pierwszego ciasta. Następnie należy namoczyć pasek, a dopiero potem posmarować kremem. Zrób to dla każdego elementu.
2. Półkulę bardzo łatwo zrobić z kwadratowych lub okrągłych ciastek. Konieczne jest wykonanie rodzaju lalki gniazdującej z półfabrykatów mąki. Najpierw kładzie się największy tort, a następnie w kolejności malejącej. Każdy element jest impregnowany i smarowany kremem. Użyj noża, aby wyrównać kształt.
3. Pełnoprawną kulę można wykonać zgodnie z tą samą zasadą co połówka. Ale w tej sytuacji potrzebne jest wsparcie, które utrzyma strukturę mąki. Ze skrawków biszkoptu można uformować talerz, na którym będzie pamiątkowy napis lub „liczba” lat.

W każdym razie ciasto będzie gotowe po ostatecznej dekoracji.

Jakie materiały mogą być użyte do dekoracji

Zdjęcie tortów do koszykówki wyraźnie sugeruje użycie materiału dekoracyjnego, który będzie miał pomarańczowy kolor. Ta paleta kolorów może być stworzona na trzy sposoby:

1. Każda wersja kremu, która będzie miała dobrą konsystencję i utrzyma swój kształt, może być zabarwiona na pomarańczowo. Zabieg można przeprowadzić przy użyciu naturalnych lubsyntetyczny, ale barwnik spożywczy.
2. Mastyk to bardzo popularna opcja dekorowania wyrobów cukierniczych. Materiał możesz przygotować samodzielnie lub kupić w cukierni.
3. Możesz się obejść bez pokrywania powierzchni kremem lub mastyksem. Ciasta mogą być początkowo pomarańczowe, jeśli do ciasta dodasz barwnik o odpowiednim kolorze. A krem demarkacyjny można zrumienić z czekoladą.

Cechy dekorowania ciasta

Możesz stworzyć DIY tort do koszykówki na każde odpowiednie święto. Nie wymaga żadnych specjalnych produktów ani technologii gotowania. Wystarczy wykonać wysokiej jakości dekorację wykończeniową:

1. Jeżeli jako wykończenie jest używany krem, można zastosować kilka opcji jego aplikacji. Możesz użyć różnych dysz do strzykawki do ciasta. Prostszą opcją byłoby nałożenie kremu na powierzchnię przedmiotu za pomocą szpatułki lub łyżki. Rozpuszczona gorzka czekolada ułatwia oznaczenie kuli.
2. Łatwiejsze wykonanie ostatecznego dekoru za pomocą mastyksu. Rozwałkuj materiał warstwą o grubości mniejszej niż 1 cm, przykryj półfabrykat ściereczką i odetnij nadmiar części nożem wzdłuż podstawy ciasta. Po zwinięciu mastyksu cynamonowego w cienkie paski, zrób znacznik.
3. Możesz używać jednocześnie kremu i mastyksu. Częściowo uszczelnij podstawę mastyksem. Jest to idealne rozwiązanie do tworzenia liternictwa. Resztę pokryj kremem.

Koszykówkowy tort w każdym razieokaże się piękny i apetyczny w wyglądzie.