"Truskawka" (sałatka): jak gotować

Spisu treści:

"Truskawka" (sałatka): jak gotować
"Truskawka" (sałatka): jak gotować
Anonim

"Truskawka" - sałatka, która przypadnie do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Przygotowanie tego dania jest bardzo proste i nie wymaga specjalnych wydatków. Oczywiście w sałatce nie ma owoców ani jagód. Swoją nazwę przystawka zawdzięcza ciekawemu wyglądowi. Sałatkę można udekorować w dowolny sposób, jednak najczęściej jest ona wykonana w formie soczystej jagody.

Sałatka truskawkowa
Sałatka truskawkowa

Sałatka „Truskawkowa”: przepis

To danie wymaga prostego zestawu składników:

  1. Kurczak (najlepiej pierś) 250 gramów.
  2. Dowolne gotowane grzyby, 200 gramów.
  3. Cebula, jedna głowa.
  4. Ser, najlepiej twardy, 100 gramów.
  5. Świeży ogórek.
  6. Kilka pomidorów.
  7. Olej słonecznikowy.
  8. Sól.

Przygotowywanie jedzenia

„Truskawka” to sałatka, którą należy ułożyć warstwami, więc wszystkie produkty należy przygotować wcześniej. Najpierw musisz ugotować pierś z kurczaka, najlepiej w lekko osolonej wodzie. Mięso drobiowe będzie gotowe 40 minut po ugotowaniu. Kurczak musi zostać pokrojony (średniej wielkości).

Głowa cebulicebulę należy obrać, a następnie drobno posiekać w kostkę. Powinien być smażony na oleju roślinnym na złoty kolor. Ten zajmuje około 10 minut. Twardy ser również należy zmiażdżyć. Możesz to po prostu zetrzeć.

"Truskawka" - sałatka, do której można użyć prawie każdego grzyba. Do tego dania idealne są nie tylko pieczarki, ale także borowiki, grzyby, boczniaki i tak dalej. Powinny być wstępnie ugotowane, pokrojone, a następnie smażone przez 20 minut na średnim ogniu. Grzyby również trzeba posolić.

Pomidory należy obrać i pokroić w kostkę. Nadmiar płynu należy spuścić. Ogórki należy umyć. Powinny odciąć końcówki (około siedmiu centymetrów) i pokroić w paski, a środek w kostkę.

przepis na sałatkę truskawkową
przepis na sałatkę truskawkową

Kształtowanie sałatki

"Truskawka" - sałatka, która wygląda jak jagoda, więc musisz ją ułożyć w formie serca. W takim przypadku lepiej użyć płaskiego naczynia. Każdą warstwę należy posmarować majonezem. Produkty należy rozłożyć ostrożnie, aby zachować kształt naczynia. Kolejność warstw jest następująca:

  1. Mięso z kurczaka połączone z cebulą.
  2. Pieczarki z serem i warstwą majonezu.
  3. Drobno posiekany świeży ogórek.
  4. Pokruszone pomidory. Tej warstwy nie trzeba smarować majonezem.

To wszystko! Pozostaje ozdobić gotową sałatkę paskami świeżego ogórka, tworząc z nich łodygę i liście. Możesz także zrobić nasiona „jagody”. W takim przypadku możesz równieżużyj ogórka.

Zalecana: