Przepisy na sałatki z sosem z granatów
Przepisy na sałatki z sosem z granatów
Anonim

Wszechstronność dania jest jednoznaczna! Sałatka z sosem z granatów harmonijnie wpasuje się w świąteczne menu, urozmaici rutynę kuchenną codziennych posiłków i stanie się dietetycznym ulubieńcem smakoszy i miłośników pysznych przekąsek.

Akompaniament do potraw z Bliskiego Wschodu i ekstrawagancki smak owoców

Niezwykła odmiana „sosu” ma prosty przepis, nawet początkujący kucharze poradzą sobie z przygotowaniem wykwintnej dekoracji potraw. Połączenie sosu z granatów z sałatką warzywną uważane jest za szczególnie udane kulinarnie.

sos z granatów co do jedzenia
sos z granatów co do jedzenia

Użyte produkty:

  • 120ml soku z granatów;
  • 110 ml oliwy z oliwek;
  • 60ml octu z białego wina;
  • 8-11g cukru;
  • nasiona z ½ granatu.

Dokładnie wymieszaj składniki w misce, odstaw na 2-3 minuty do zaparzenia. Chcesz urozmaicić rutynowe danie, ale nie wiesz jak? Sos z granatów je się z warzywami, a także ryżem, kuskusem, kaszą bulgur. Produkt można przechowywać w lodówce przez 5-6 dni.

Szybka Sałatka Owocowa Z Włoskim Serem

Rozkoszuj domowników lekką sałatką z dojrzałych owocówowoce, doprawione delikatnym granatem z dodatkiem kwaśnego soku i oliwy z oliwek. Pomarańcza doda potrawie przyjemnych, cytrusowych akcentów.

Użyte produkty:

  • 330g liści sałaty;
  • 110g mozzarelli;
  • 12g musztarda;
  • 1 pomarańczowy.

Wyczyść sałatkę, umyj i osusz papierowymi ręcznikami. Mozzarellę pokrój w chaotyczne plastry, pomarańczę w cienkie plastry. W razie potrzeby usuń skórę. Wymieszaj składniki, dopraw sosem i musztardą.

Śródziemnomorska przystawka „Feta” – kulinarna personifikacja lata

Jasne połączenie dojrzałych warzyw i pikantnych przypraw tworzy cudownie soczystą sałatkę. Sos z granatów zgrabnie podkreśla smak każdego składnika, tworząc wielopłaszczyznową paletę aromatów i smaków.

sałatka z przepisem na sos z granatów
sałatka z przepisem na sos z granatów

Użyte produkty:

  • 200g sera feta;
  • zielona fasolka blanszowana - 200g;
  • 2 czerwone papryki;
  • 3 średnie bakłażany;
  • 1 mała czerwona cebula;
  • 1 garść pietruszki.

Procesy gotowania:

  1. Rozgrzej piekarnik do 200°C, pokrój paprykę na ćwiartki i upiecz na blasze.
  2. Pokrój bakłażana na pół, posmaruj oliwą, cynamonem i przyprawami.
  3. Smażyć na złoty kolor i zmiękną (22-28 minut), w końcowych etapach posyp posiekaną natką pietruszki.

Ser pokrojony w zgrabną kostkę, czerwona cebula - cienkie półpierścienie. W razie potrzebyAromatyczny składnik smażymy na patelni. Dopraw sałatkę sosem z granatów, dokładnie wymieszaj.

Wegetariański raj: szybka zielona uczta

Orzeźwiający bukiet zieleni w duecie z dojrzałymi plastrami awokado tworzy wieloaspektową symfonię akcentów smakowych. Nienachalne słodkie nuty dodają cebula, pieprz, posypane pestkami granatu.

sos granatowy narsharab zastosowanie w sałatkach
sos granatowy narsharab zastosowanie w sałatkach

Użyte produkty:

  • 110g liści sałaty;
  • 20-30g kiełków rzodkiewki;
  • 1 czerwona papryka;
  • 1 awokado;
  • zielona cebula, pestki granatu.

Jak miło wiedzieć, że tak pyszne danie ma prosty przepis! Sałatkę z sosem z granatów można przygotować w kilka minut, po prostu mieszając składniki w osobnym pojemniku. W razie potrzeby rozcieńczyć szereg składników plasterkiem cytryny.

Chrupiąca sałatka warzywna z przyjemnym owocowym akcentem

Szybka przekąska cieszy prostotą kombinacji potraw. Chrupiące marchewki, rzodkiewki i łodygi cebuli… Prawdopodobnie masz już składniki do gotowania w swojej lodówce!

sałatka z sosem z granatów
sałatka z sosem z granatów

Użyte produkty:

  • 4 rzodkiewki;
  • 3 marchewki;
  • 1 czerwona papryka;
  • 1 żółta papryka;
  • sałata, zielona cebula;
  • majonez (opcjonalnie).

Procesy gotowania:

  1. Dokładnie wypłucz składniki pod bieżącą wodą.
  2. Pokrój warzywa w cienkie paski, posiekaj pachnącą cebulę.
  3. Dodatkowo dla większej delikatności smakudopraw majonezem.

Z czym jesz sos z granatów? Nie tylko ze zbożami i warzywami, ci, którzy chcą obfitego posiłku, mogą użyć owoców morza lub filetu z kurczaka. Suplement diety w zauważalny sposób zwiększy kaloryczność sałatki.

Tradycje kulinarne Azerbejdżanu: Narsharab

Narsharab jest zrobiony z soku z dojrzałych owoców granatu. Kucharze umiejętnie rozcieńczają naturalną kwaskowatość granatu pachnącym arsenałem przypraw i pikantnych przypraw, w tym:

  • kolendra;
  • bazylia;
  • cynamon.

Stosowanie pachnących dodatków do potraw nie ogranicza się do stosowania w sałatkach. Sos z granatów Narsharab umiejętnie podkreśla smak czerwonej ryby, mięsa, staje się eleganckim akcentem deserów. Sos często jest używany jako marynata do grilla.

Zalecana: