Co ugotować z mielonym indykiem: pyszny przepis na lunch

Spisu treści:

Co ugotować z mielonym indykiem: pyszny przepis na lunch
Co ugotować z mielonym indykiem: pyszny przepis na lunch
Anonim

Mięso mielone od dawna zajmuje swoje miejsce na liście produktów, które z pewnością powinna mieć każda gospodyni domowa. Co w rzeczywistości nie jest zaskakujące, ponieważ mając go w lodówce, zawsze można ugotować pyszny i satysfakcjonujący obiad. Prawdą jest, że najpopularniejsza zawsze była i pozostaje mielona wieprzowina lub mielona wołowina, czasami używa się również kurczaka. Ale produkt z indyka nigdy nie był bardzo popularny wśród naszych gospodyń domowych. Może dlatego, że nie wiedzą, co ugotować z mielonym indykiem? Cóż, spróbujmy im w tym pomóc. Zapewniamy, że dania z mielonego indyka, których przepisy będą teraz oferowane, z pewnością zajmą należne im miejsce w jadłospisie tych, którzy są nimi zainteresowani. W końcu to doskonały produkt dietetyczny, praktycznie nie zawierający cholesterolu, ale bogaty w mikroelementy, a także witaminy A i E.

co ugotować z mielonym indykiem
co ugotować z mielonym indykiem

Więc, co gotować z mielonym indykiem? Wybierać! Proponujemy dwie opcje: zupę z klopsikami oraz doskonałe soczyste kotlety. I możesz gotować oba na raz. Dostaniesz pełny i bardzo smaczny lunch.

Główny składnik

Ponieważ obie deklarowane przez nas dania wymagają obecności jednego wspólnego składnika, najpierw przygotowujemy samo mielone mięso. Można go kupić w sklepie lub samemu, co tylko poprawi jakość produktu. Aby to zrobić, wystarczy przekręcić kilogram mięsa z indyka w maszynce do mięsa. Następnie dodaj do niego dwa jajka, dwie drobno posiekaną cebulę, sól i przyprawy (oczywiście do smaku). Następnie mięso mielone należy dobrze zagnieść, a jeszcze lepiej - odeprzeć. Możemy zacząć gotować.

Zupa jarzynowa z klopsikami

Kiedy omawiano kwestię tego, co gotować z mielonym indykiem, pominięto jeden ważny punkt. Faktem jest, że taki obiad można zrobić bardzo szybko, a to ma ogromne znaczenie dla naszych gospodyń domowych, z których wiele dzisiaj spędza większość czasu w pracy. Dlatego nasza zupa będzie gotowana w 15 minut, ale jej jakość i smak, uwierz mi, nie ucierpi na tym.

przepisy z mielonego indyka
przepisy z mielonego indyka

Wlej dwa litry wody do garnka, podpal. Gdy woda się zagotuje, myjemy dwa lub trzy ziemniaki, marchewki (1 szt.), Cebulę (1 szt.) I jedną paprykę. Następnie wszystko wycinamy - dobieramy konfigurację według potrzeb - i wysyłamy na patelnię. Dodaj do niego szklankę ryżu. Sól podczas gotowania zupy, rzeźbić klopsiki. Ilość - opcjonalna. Po 10 minutach wysyłamy je do warzyw i ryżu, gotujemy jeszcze przez pięć minut. Ekspresowa zupa gotowa, podobnie jak odpowiedź na pytanie, co ugotować z mielonym indykiem. W razie potrzeby do naczynia można dodać drobno posiekany koperek.

Gotowanie mielonych kotletów z indyka

PrzepisPrzygotowanie tego dania jest równie proste. Mięso mielone na kotlety jest prawie gotowe. Wystarczy dodać do niego drobno posiekany czosnek i kilka kromek białego chleba namoczonego w mleku. Potrzebny będzie również kawałek twardego sera, który należy pokroić w cienkie plasterki. Z mięsa mielonego formujemy placki, na środek wkładamy kawałek sera i rzeźbimy kotlety. Smażyć na oliwie z oliwek (5 minut z każdej strony).

Jeśli chodzi o przybranie, możesz zaoferować puree ziemniaczane, makaron, sałatkę - kwestia osobistych preferencji.

przepis na kotlety mielone z indyka
przepis na kotlety mielone z indyka

Wniosek

Myślisz już o tym, co ugotować z mielonym indykiem? Tak, nieważne! Jest więcej niż wystarczająco opcji.

Zalecana: