2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Ciasto bananowe można przygotować na każdą okazję. Jednak dzieci najbardziej uwielbiają ten owocowy deser. W końcu zawiera nie tylko delikatne biszkopty, słodką śmietankę i lukier, ale także kawałki dojrzałego banana.
Jak zrobić pyszne ciasto bananowe
Wymagane składniki na herbatniki:
- Śmietana 20% - 170 gr.;
- średnie jajka kurze - 3 szt.;
- mąka pszenna - pełna szklanka;
- dojrzały banan - 2 szt;
- cukier granulowany - 1,5 szklanki;
- soda oczyszczona i ocet jabłkowy - po ½ małej łyżeczki.
Proces wyrabiania ciasta
Ciasto bananowe można zrobić z dowolnej bazy, ale ten deser najsmaczniejszy jest z delikatnego i miękkiego biszkoptu. Aby go przygotować, musisz rozbić jajka i oddzielić białka od żółtek. Te pierwsze należy ubić trzepaczką, a drugie połączyć z cukrem granulowanym, śmietaną i 2 obranymi bananami w blenderze i zmielić do uzyskania jednorodnej papki. Następnie obie masy należy połączyć, a następnie, regularnie mieszając, dodać do nich mąkę pszenną. Aby ciasto bananowe okazało się duże ido ciasta biszkoptowego należy dodać sodę oczyszczoną, którą należy zgasić octem jabłkowym.
Pieczenie ciasta
Otrzymane ciasto należy przelać do formy do pieczenia, posmarować olejem, a następnie włożyć do piekarnika na 45 minut. Po tym czasie herbatnik bananowy należy wyjąć z naczynia, położyć na desce do krojenia i schłodzić na powietrzu. W międzyczasie możesz zacząć robić buttercream.
Wymagane składniki:
- mleko skondensowane - 1 puszka;
- dojrzały banan - 2 szt. na krem i 2 szt. do farszu;
- świeże masło – 170 gr.
Proces tworzenia kremu
Ciasto bananowe okazuje się smaczniejsze, jeśli do śmietany używa się nie tylko skondensowanego mleka i masła, ale także świeżych owoców. Należy więc wlać do miski słoik skondensowanego mleka, włożyć tam roztopione masło i 2 dojrzałe banany. Wszystkie produkty należy mieszać za pomocą blendera i nasadek do noży. Po uzyskaniu jednorodnej masy słodko-maślanej można spokojnie przystąpić do smarowania biszkoptu.
Kształtowanie deserów
Kwaśno-śmietanowo-bananowe ciasto powinno powstawać dopiero po całkowitym wystygnięciu biszkoptu. Następnie należy go pokroić na trzy ciasta (jeśli wysokość na to pozwala), a następnie położyć jedną część na tortownicy i obficie posmarować śmietaną. Aby deser okazał się oryginalny, wskazane jest ułożenie go na wierzchu każdego ciastacienkie plasterki świeżego banana. Powinieneś mieć wystarczająco wysoki tort ze słodką śmietaną i owocami.
Pożądane jest pokrycie powierzchni deseru białym lukrem. Aby to zrobić, rozpuść mleczną jasną czekoladę wraz z dwiema łyżkami mleka i masła. Następnie ciasto należy posypać ciepłym lukrem i aż do zamrożenia położyć na nim plastry banana.
Właściwa porcja
Ciasto herbatnikowe bananowe należy podawać dopiero po całkowitym nasączeniu śmietaną. W tym celu zaleca się umieszczenie deseru w lodówce na 9-12 godzin. Następnie należy ją pokroić na kawałki i podać gościom na osobnych spodkach wraz z gorącą herbatą.
Zalecana:
Co ugotować ze świeżych ogórków na zimę, z wyjątkiem sałatek? Co można ugotować ze świeżych ogórków i pomidorów na obiad: przepisy kulinarne
Ogórki i pomidory to bardzo dobrze nam znane warzywa. Ale co ugotować z tych produktów, aby zadowolić i zaskoczyć siebie i bliskich?
Przepis na lody bananowe. Jak zrobić lody bananowe?
Szybko zrób domowe lody bez cukru, śmietanki i mleka - czy to możliwe? Na pewno! Spróbujmy lodów bananowych, dobrze? Wszystko czego potrzebujesz to banany. Wszelkie dodatkowe składniki są pożądane, ale nie wymagane
Słodycze z suszonych owoców. Jak zrobić wielokolorowe cukierki z suszonych owoców
Słodycze z suszonych owoców to łatwy w wykonaniu przysmak, który przełamuje stereotyp, że pyszne słodycze nie mogą być dobre dla organizmu. W końcu podstawą takich produktów są produkty zawierające dużą ilość minerałów i witamin. Jest to szczególnie ważne wiosną, zwłaszcza jeśli jesteś szczęśliwą mamą, a Twoje dziecko nieustannie domaga się słodyczy
Jak zrobić ciasto bananowe bez pieczenia
Jak zrobić ciasto bananowe bez pieczenia. Przepis na ciasto z gotowymi ciastami ze śmietaną, masłem i skondensowaną impregnacją. Banan pod futrem. Przepis na ciasto banoffee. Ciasto bananowe bez pieczenia z żelatyną
Puffy bananowe z ciasta francuskiego: przepis ze zdjęciem. Ptysie bananowe z ciasta francuskiego
Puffy bananowe z ciasta francuskiego to proste i pyszne ciasto, które każdy może łatwo zrobić. Obfite bułeczki można przygotować na śniadanie, na wieczorną herbatę, a nawet na świąteczny stół. A dzisiaj chcemy zaproponować Wam kilka prostych przepisów na oryginalną ucztę
