Oregano: co to jest i z czym jest spożywane?

Oregano: co to jest i z czym jest spożywane?
Oregano: co to jest i z czym jest spożywane?
Anonim
przyprawa do oregano
przyprawa do oregano

Roślina oregano, wyjątkowa w swoim smaku, była używana w kuchni i medycynie od czasów starożytnych. Jego nazwa jest tłumaczona jako „dekoracja gór”. W Rosji oregano nazywa się oregano. Rośnie na całym świecie, z wyjątkiem najzimniejszych regionów globu. W tej chwili naukowcy mają ponad 20 rodzajów oregano. Co to jest i dlaczego oregano jest tak przydatne?

Jakie jest zastosowanie zioła oregano w medycynie

Zioło lecznicze służy do przywracania zdrowia kobiet. Łagodzi bóle menstruacyjne, ale może powodować poronienie w czasie ciąży. Dlatego kobiety w ciąży nie powinny spożywać oregano. Co to jest i jakie właściwości ma oregano, uzdrowiciele wiedzieli od dawna iz powodzeniem stosują tę metodę pozbycia się niechcianej ciąży. Dla współczesnych kobiet ważne jest, aby wiedziały, że może to być niebezpieczne dla zdrowia. Nie powinniście próbować tej metody na sobie, drodzy czytelnicy!

co to jest oregano
co to jest oregano

Ale dla matek karmiących piersią, to zioło przyniesie tylkokorzyści ze względu na właściwości łagodzące i wzmacniające laktację. Pomoże również złagodzić objawy menopauzy. Regularnie spożywane oregano pomaga kobietom opóźnić początek menopauzy. Napar z ziół leczniczych można podawać dzieciom w celu poprawy ich snu i uspokojenia układu nerwowego. Aby usprawnić proces trawienia, do potraw dodaje się również oregano. Co to jest i jak jest wykorzystywane w kosmetyce? Przede wszystkim doskonały środek na łagodzenie swędzenia skóry. Stosowany jest w kompleksowym leczeniu różnych stanów zapalnych skóry, oparzeń, opryszczki. Kilka kropli oleju można nałożyć na bandaż i nałożyć na miejsce ukąszenia komara. Swędzenie zniknie bardzo szybko. Olejek oregano dodawany jest do surowców do produkcji szamponów, mydeł, past do zębów, kremów.

Jak wykorzystuje się oregano do gotowania

Suszone i świeże oregano to przyprawa, którą można dodawać do szerokiej gamy potraw. Ta przyprawa jest szczególnie popularna w kuchni włoskiej, greckiej, kaukaskiej. W Rosji dodaje się go podczas konserwowania warzyw. Taniny zawarte w przyprawie pomagają przedłużyć trwałość szwów, nadają marynacie przyjemny gorzki smak. Do mieszanki przypraw dodaje się mielone oregano wraz z czarnym pieprzem, tymiankiem, koprem włoskim i majerankiem. W kuchni rosyjskiej oregano służy do przygotowywania różnych potraw z mięsa, ryb, sosów, sosów, mocnych napojów, kwasu chlebowego. Oregano może być używane do aromatyzowania nadzień do ciast i różnych słodkich potraw.

olej oregano
olej oregano

Jak przechowywać oregano w domu

Aby świeże oregano starczyło na dłużej, należy je zmielić na miazgę wraz z kilkoma kroplami oliwy z oliwek i umieścić w słoiku z szczelną pokrywką. Musisz przechowywać taki blank na półce lodówki. Sucha przyprawa dłużej zachowa swój smak w ciemnym, chłodnym miejscu. Okres przechowywania oregano wynosi 2 miesiące. Mam nadzieję, że ten artykuł pomógł ci dowiedzieć się wszystkiego o oregano: co to jest i jak używać go dla zdrowia, gotowania.

Zalecana: