Gotowanie klopsików w powolnej kuchence

Gotowanie klopsików w powolnej kuchence
Gotowanie klopsików w powolnej kuchence
Anonim

Profesjonalne kulinaria zachwycają ludność naszego kraju nowymi wynalazkami i modnymi technologiami. Można to przypisać gotowaniu w wolnej kuchence. Ta metoda jest nie tylko wygodna, ale także przydatna. W końcu produkty są przygotowywane we własnym soku, a kompozycja witamin jest zachowana w dużych ilościach. Dlatego osoby preferujące zdrową dietę docenią dania przygotowane w powolnej kuchence.

klopsiki w multicookerze
klopsiki w multicookerze

Należy zauważyć, że w ten sposób możesz ugotować dowolne danie. Zupy i dodatki, kotlety i gotowane mięso, ryby, warzywa, płatki zbożowe, desery i wiele innych. Na przykład klopsiki w powolnej kuchence są bardzo soczyste i smaczne. Aby to zrobić, musisz wziąć kilogram mięsa, możesz mieć ptaka, dwieście gramów białego chleba (idealny jest bochenek), kilka cebuli, możesz mieć ząbek czosnku, jajko, sól, pieprz do smaku i olej roślinny do duszenia. Przepis na klopsiki w powolnej kuchence jest bardzo prosty i nie zajmie dużo czasu hostessom. A Twoi bliscy będą cieszyć się niewypowiedzianą przyjemnością delikatności. Swoją drogą te niezwykle delikatne i soczyste kotlety najlepiej nadają się do tegojedzenie dla niemowląt.

Rozpoczęcie gotowania klopsików w wolnej kuchence. Z mięsa przygotuj mięso mielone, a następnie dodaj

przepis na klopsiki wolnowarowe
przepis na klopsiki wolnowarowe

pokroić w drobną kostkę cebulę, bochenek namoczony w mleku, roztrzepane jajko. Zaleca się dobrze ubić jajko trzepaczką do puszystej piany, aby klopsiki były przewiewne i delikatniejsze. Następnie wszystko dobrze wymieszaj, aż będzie gładkie i zrób okrągłe klopsiki. Jeśli masa przykleja się do dłoni, można zwilżyć dłonie zimną wodą.

Modele multicookerów nie różnią się szczególnie od siebie: niektóre po prostu mogą nie mieć tej lub innej funkcji. Na przykład program pieczenia lub smażenia może być niedostępny. Jeśli gotujemy klopsiki w multicookerze Redmond, nie martw się, ponieważ ma wszystkie potrzebne nam funkcje.

klopsiki w redmond multicooker
klopsiki w redmond multicooker

Więc kontynuujmy. W rondelku wysmarowanym olejem roślinnym wkładamy nasze przetwory mięsne. W tym samym czasie przygotuj sos, w którym będą marnieć. Aby to zrobić, rozcieńczyć sos pomidorowy w litrze przegotowanej wody (można go przygotować ze świeżych pomidorów). Dodaj dowolne przyprawy do smaku. Najczęściej jest to sól, mielony czarny pieprz, liść laurowy, suszony koperek. Dodaję trochę kwaśnej śmietany. Polać klopsiki sosem i wybrać program „Gulasz”. Wybieramy czas gotowania - 1 godzina.

Jeśli zdecydujesz się gotować klopsiki w powolnej kuchence, możesz od razu pomyśleć o przystawce. Od dołu w rondlu gotujemy mięso, a od góry kładziemy ruszt, na którym można ugotować ziemniaki lubinne warzywa. Przystawka warzywna gotowana na parze jest szczególnie delikatna i cudownie pachnąca. To kolejna zaleta gotowania w powolnej kuchence: możesz gotować kilka potraw jednocześnie.

A teraz czas gotowania dobiegł końca. Nie zaleca się jednak natychmiastowego zdobywania klopsików. Lepiej zostawić je tam jeszcze piętnaście, dwadzieścia minut - wtedy klopsiki okażą się bardziej soczyste i gęste. Kiedy nadejdzie czas, trzeba wziąć klopsiki i ułożyć je na talerzach, położyć na boku warzywa gotowane na parze, polać dużą ilością sosu i udekorować ziołami. To wszystko, możesz wezwać wszystkich swoich krewnych i przyjaciół do stołu.

Zalecana: