Przepis na sałatkę „Grzybowa łąka” z pieczarkami (zdjęcie)
Przepis na sałatkę „Grzybowa łąka” z pieczarkami (zdjęcie)
Anonim

Przepis na sałatkę Mushroom Glade z pieczarkami jest znany nielicznym gospodyniom domowym. Aby naprawić tę sytuację, postanowiliśmy przedstawić Państwu szczegółowy sposób przygotowania tego dania.

przepis na sałatkę grzybowa łąka z pieczarkami
przepis na sałatkę grzybowa łąka z pieczarkami

Przepis krok po kroku na sałatkę grzybową z pieczarkami

Z reguły tak niezwykłe danie powstaje, aby zaskoczyć gości pięknie nakrytym świątecznym stołem. Ale aby wspomniana sałatka naprawdę okazała się oryginalna, musisz ściśle przestrzegać wszystkich zasad przepisu.

Więc najpierw musisz kupić produkty takie jak:

  • pieczarki marynowane - około 500 g;
  • mięso z kurczaka (lepsze niż pierś) - około 300 g;
  • ser twardy "holenderski" - 130 g;
  • duże jajka z kurczaka - 3 szt.;
  • duży ziemniak - 1 szt.;
  • ogórki solone (można pikantne) - 3 szt.;
  • fioletowa żarówka - 1 głowica;
  • lekki majonez tłusty - 200 ml;
  • średnia marchewka - 3 sztuki;
  • świeży koperek i pietruszka - użyj według uznania.
przepisy na sałatki
przepisy na sałatki

Przygotowywanie składników

Jak widać,Prezentowany przepis na sałatkę „Mushroom Glade” z pieczarkami wymaga użycia dość prostych i niedrogich składników. Aby pięknie uformować takie danie, należy przetworzyć wszystkie składniki. Najpierw musisz ugotować mięso z kurczaka w wodzie (solone), a następnie schłodzić i pokroić w drobną kostkę. Następnie musisz zetrzeć twardy ser i posiekać ogórki w paski. Jeśli chodzi o marchew, ziemniaki i jajka, należy je gotować, obierać i posiekać tak samo jak nabiał.

Kształtowanie sałatki

Prezentowany przepis na sałatkę Mushroom Glade z pieczarkami wymaga użycia głęboko emaliowanych potraw. Stworzy danie na przekąskę. Ale wcześniej miskę należy wyłożyć folią spożywczą.

Tak więc w przygotowanym pojemniku musisz włożyć wszystkie marynowane pieczarki z opuszczonymi kapeluszami. Następnie należy je obficie posypać posiekanymi ziołami i przykryć siateczką majonezową. Następnie do potraw należy kolejno wkładać następujące składniki: gotowane piersi z kurczaka, cebulę, marchew, tarty ser, jajka, ogórki kiszone i ziemniaki. Nawiasem mówiąc, wszystkie te warstwy należy obficie nasmarować niskotłuszczowym majonezem.

zdjęcie łąki grzybowej
zdjęcie łąki grzybowej

Końcowy etap

Po uformowaniu sałatki z pieczarkami "Mushroom Glade" należy ją przykryć dużym i płaskim talerzem, a następnie ostro odwrócić. W wyniku takich działań powinieneś otrzymać bardzo piękne i oryginalne danie. Przed przedstawieniem go na świątecznym stole gotowa sałatkaZaleca się przechowywać w lodówce przez dwie godziny. Ten czas wystarczy, aby danie było dobrze nasycone majonezem, stało się miękkie i smaczne.

Sałatka "Grzybowa łąka" z marchewką i grzybami miodowymi

Teraz wiesz, jak zrobić niezwykłe i smaczne danie na świąteczny stół. Ale jeśli wydaje ci się, że nie możesz zrobić takiej sałatki z klapką, zalecamy użycie poniższego dania. Dla niego potrzebujemy:

  • grzyby marynowane - około 500 g;
  • szynka pachnąca - około 300 g;
  • ser twardy - 130g;
  • duży ziemniak - 1 szt.;
  • fioletowa żarówka - 1 głowica;
  • duże jajka z kurczaka - 3 szt.;
  • lekki majonez tłusty - 200 ml;
  • średnia marchewka - 4 sztuki;
  • świeży koperek i pietruszka - użyj według uznania.
Sałatka Łąka Grzybowa Z Marchewką
Sałatka Łąka Grzybowa Z Marchewką

Przygotowywanie składników

Prawie wszystkie przepisy na sałatki z marynowanymi grzybami wymagają użycia produktów mięsnych. Powyżej użyliśmy gotowanych piersi. Teraz chcemy użyć szynki smakowej. Należy go obrać ze skorupki, a następnie posiekać na bardzo cienkie słomki. Musisz także ugotować ziemniaki, jajka i marchewki. Muszą być schłodzone i obrane. W przyszłości warzywa powinny być starte. Dokładnie w ten sam sposób zaleca się zmielenie twardego sera. Jeśli chodzi o warzywa, to musi być bardzo drobno posiekane nożem.

Kształtowanie naczynia

Sałatka „Grzybowa łąka”, której zdjęcie przedstawiono wten artykuł powinien być ułożony warstwami. Ale do tego nie ma potrzeby używania głębokiej miski, a następnie jej odwracania.

W związku z tym należy wziąć talerz (szeroki) i położyć na jego dnie słomki szynki. Następnie należy go nasmarować majonezem i przykryć ziemniakami. Następnie konieczne jest ułożenie następujących warstw: gotowane jajka, marchewka i cebula. Podsumowując, wszystkie składniki muszą być pokryte posiekanymi ziołami i marynowanymi grzybami. Nawiasem mówiąc, wszystkie powyższe składniki należy nasmarować majonezem. W przeciwnym razie sałatka będzie zbyt sucha.

Jak powinien być odpowiednio prezentowany na świątecznym stole?

Teraz znasz przepisy na sałatki z marynowanymi grzybami. Jak widać, aby były smaczne i piękne, wystarczy ściśle przestrzegać wymagań przepisu.

sałatka z pieczarkami
sałatka z pieczarkami

Gdy naczynie jest w pełni uformowane, należy je natychmiast umieścić w lodówce. Zaleca się przechowywanie sałatki w ten sposób przez trzy godziny. W tym czasie wszystkie warstwy nasycą się majonezem, staną się soczyste i smaczne. Zaleca się podanie takiego dania do stołu przed głównym gorącym obiadem.

Przydatne wskazówki

Jeśli chcesz uzyskać najsmaczniejszą i najdelikatniejszą sałatkę Mushroom Glade, nie wystarczy postępować zgodnie z wymaganiami przepisu. W końcu, aby uzyskać piękny projekt dania z przekąskami, będziesz potrzebować innych zaleceń dotyczących jego projektu.

Aby zrobić oryginalną sałatkę świąteczną, potrzebujesz:

  • Tylko zakupte marynowane grzyby, które są sprzedawane w szklanych słoikach. W końcu to jedyny sposób, aby wybrać pieczarki z małymi i zgrabnymi kapeluszami, które ozdobią Twoje danie.
  • Używaj dużo marchewek. Wynika to z faktu, że takie warzywo jest w stanie nadać sałatce nie tylko jasny kolor, ale także uczynić ją słodszą, co niewątpliwie docenią wszyscy Twoi goście.
  • Używaj tylko świeżych ziół, ponieważ ten produkt pokrywa całą powierzchnię sałatki.

Zalecana: