Pyszne sałatki z wędzonym serem warkoczowym

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Ser warkocz jest najpopularniejszą przekąską do piwa. Ale można go również wykorzystać w specjalny sposób, czyniąc go głównym składnikiem sałatki. Z wędzonym „warkoczem” sałatka okazuje się niezwykła, w przeciwieństwie do innych podobnych dań. Pyszne danie odpowiednie na uroczystość lub na codzienny posiłek.

O serach warkoczowych

Z pewnością wielu zauważyło, że na półkach pobliskich sklepów znajdują się sery „warkocze”, różne w kolorze: jedne są białe, inne brązowe. Są to dwie różne odmiany wyrobów z wikliny, pierwsza to solone suluguni, druga to wędzone - chechil. Tutaj z drugą klasą zostaną zaprezentowane kolejne przepisy.

Nawiasem mówiąc, powinieneś zwrócić szczególną uwagę na kolor chechilu. Powinien być jasnobrązowy, ponieważ ciemne odcienie wskazują na słabą jakość produktu: często zamiast pełnego wędzenia ser po prostu wylewa się płynnym dymem.

Prawdziwy wędzony warkocz jest bogaty w wapń i fosfor, dzięki czemu danie z nim jest zdrowe i bardzo smaczne.

Dwanajłatwiejszy przepis na sałatkę

Tak naprawdę wszystkie sałatki z „warkoczem” z wędzonego sera przygotowywane są niesamowicie prosto i szybko, dosłownie w 5 minut. Wyobraźmy sobie dwa z tych przepisów.

Na pierwszą prostą sałatkę, którą musisz wziąć:

• serowy "warkocz" - 1 szt.;
• świeży ogórek - 1 duży;
• pomidory - 2 sztuki;
• groszek w słoiku - 100 gram;
• majonez do dressingu.

Łatwe gotowanie:

1. Ogórek pokrojony w paski.
2. Pomidory są zamieniane w kostki.
3. Ser jest cięty bezpośrednio w "warkoczu", ale można go odprężyć i przeciąć "warkocz".
4. Wszystkie składniki miesza się w misce, doprawia majonezem. Sałatka nie wymaga solenia, ponieważ sam ser jest już słony.

Drugi przepis na prostą sałatkę składa się ze składników takich jak:

• ser warkoczowy - 1 szt.;
• kałamarnica świeża lub mrożona - 300 gramów;
• jajka - 2 szt;
• goździk czosnku.

Kroki gotowania są następujące:

1. Kałamarnice gotuje się w osolonej wodzie przez 5-10 minut.
2. Jajka gotuje się przez 15 minut, aż się ugotują.
3. Kałamarnica pokrojona w paski, jajka w kostkę.
4. Ser jest rozdzielany na paski, każdy na 3-4 kawałki.
5. Czosnek jest przepuszczany przez prasę do czosnku.
6. Wszystkie składniki są wymieszane, doprawione majonezem. Niesamowicie pyszne!

Sałatka z wędzonym kurczakiem i serem

Nikt nie może odmówić tej sałatki, ponieważjest niesamowicie smaczna i satysfakcjonująca.

Do gotowania potrzebujesz:

• ser - 1 opakowanie;
• noga wędzona - 400 gramów;
• kilka świeżych pomidorów i ogórków;
• słoik czarnych oliwek;
• kiść zielonej cebuli;
• majonez do dressingu.

Przygotuj sałatkę z „warkoczykiem” z wędzonego sera w ten sposób:

1. Kurczak pokrojony w paski.
2. Ser jest rozkręcany i krojony na kawałki.
3. Oliwka jest pokrojona na pół-pierścienie.
4. Ogórki i pomidory można pokroić w paski lub kostki.
5. Zielona cebula drobno posiekana.
6. Wszystkie składniki są mieszane z majonezem.

Sałatka z wędzonym serem i pomidorami

Ser warkocz doskonale komponuje się z pomidorami i innymi świeżymi warzywami. Dlatego przedstawiamy poniżej opcję pysznej sałatki, która idealnie nadaje się na obiad.

Czego potrzebujesz:

• świeże pomidory - 3 sztuki;
• świeże ogórki - 2 sztuki;
• Pakowanie warkoczy;
• Kapusta pekińska;
• majonez do dressingu.

Przygotowanie sałatki odbywa się w kilku etapach:

1. Kapusta jest dzielona na liście. Dobrze umyj. Następnie możesz po prostu zebrać warzywa na małe kawałki lub pokroić w paski.
2. Ser jest rozkładany na włókna.
3. Nasiona są usuwane z pomidorów, aby warzywo nie wodniło, i krojone w kostkę.
4. Z ogórków odcina się skórkę, wyjmuje nasiona. Pokrój warzywa w kostkę.
5. Po przygotowaniu składników miesza się je z majonezem.

Sałatka jabłkowa

Kolejne niesamowite połączenie - wędzony "warkocz" i świeże jabłko. W sałatce, uzupełnionej innymi składnikami, te dwa produkty idealnie łączą się.

Czego potrzebujesz:

• "warkocz" - opakowanie;
• duże jabłko - 1 sztuka;
• schłodzony/mrożony filet z kurczaka - 200 gramów;
• szynka - 200 gramów;
• ziemniak - 4 bulwy;
• marchew - 1 owoc;
• dowolne zielenie;
• jako dressing - śmietana.

Przygotowanie przebiega następująco:

1. Przede wszystkim musisz ugotować ziemniaki, marchewki i mięso z kurczaka. Fajne.
2. Po schłodzeniu produkty należy pokroić w drobną kostkę.
3. Jabłko jest nacierane na grubej tarce.
4. „Pigtail” jest pocięty na małe kawałki.
5. Szynka zamienia się w kostki.
6. Zielone powinny być drobno posiekane.
7. Sałatka jest ułożona warstwami, każda warstwa posmarowana majonezem: kurczak, marchewka, szynka, jabłko, ser, ziemniaki. Górna warstwa jest również posmarowana majonezem, a na wierzchu posypana posiekanymi ziołami.

Lepiej gotować danie na krótko przed podaniem, aby jabłko nie przyciemniało zbytnio, zachowując jednocześnie świeży wygląd.

Danie z grzybami i "warkoczem"

Opisany ser dobrze komponuje się z marynowanymi grzybami. Wszystkim spodoba się ta kombinacja w sałatce.

Czego potrzebujesz:

• Opakowanie do sera pigtail;
• marynowanepieczarki - 300 gramów;
• kiść pietruszki;
• 5 dojrzałe pomidory;
• do dressingu - majonez lub śmietana.

Kroki przygotowania sałatki z wędzonym serem i pieczarkami są następujące:

1. Ser wędzony pokrojony na kawałki.
2. Natkę pietruszki trzeba posiekać.
3. Pomidory pokrojone w kostkę.
4. Płyn jest odprowadzany z grzybów, pokrojony w kostkę.
5. Wszystkie składniki są mieszane i doprawiane majonezem.

"Pigtail" i ananas - niesamowicie pyszne

Niespójność w składzie tej sałatki z wędzonym serem i ananasem może zaalarmować wielu. Danie okazuje się oryginalne, o zapadającym w pamięć smaku i niezwykle prostym składzie. Odważ się, a nie pożałujesz!

Kompozycja jest prosta:

• ser warkoczowy - 1 szt.;
• ananasy w puszkach - 1 puszka;
• 2 soczyste marchewki;
• czosnek - goździk;
• jako sos - majonez.

Przygotowanie przebiega następująco:

1. Pomarańczowe warzywa korzeniowe starte.
2. Warkocz jest pocięty na małe kawałki.
3. Czosnek jest podawany przez prasę.
4. Ananasy pokrojone w kostkę. Możesz od razu kupić produkt w tej formie, a nie pierścionki.
5. Wszystkie przygotowane składniki łączy się w misce, a następnie doprawia majonezem.

Sałatka z jajkiem "Gniazdo"

Sałatka z wędzonym serem i jajkiem „Gniazdo” jest bogata w białko, które jest niezbędne dla osób uprawiających sport. A jego oryginalna prezentacja po prostu nie odejdziedanie niezauważone na świątecznym stole.

Aby wprowadzić ten przepis w życie, będziesz potrzebować następujących składników:

• Filet z kurczaka - 400 gramów;
• świeży ogórek - 2 sztuki;
• orzechy włoskie - 5 sztuk;
• jajka przepiórcze - 5 szt;
• jajka kurze - 2 szt.;
• Ser warkoczowy - 1 sztuka

Gotowanie przebiega w następujący sposób:

1. Wszystkie rodzaje jajek i filetów z kurczaka są gotowane. Jajka są schładzane i czyszczone.
2. Gotowe mięso jest krojone w paski.
3. Ogórki pokrojone w paski.
4. Orzechy zamieniają się w okruchy.
5. Jaja kurze są podzielone na żółtka i białka, które są tarte.
6. Specjalnością sałatki jest to, że jest ułożona warstwami: najpierw ogórki, potem pierś z kurczaka, posmarowana majonezem, potem białko i orzechy, znowu majonez.
7. Ser jest odkręcany i używany do tworzenia gniazda wokół warstwowej sałaty.
8. Następnie całe jajka przepiórcze są umieszczane na środku gniazda serowego.

Sałatka jarzynowa

Ser wędzony warkocz dobrze komponuje się nie tylko z piwem, ale także z warzywami, których połączenie można zawrzeć w sałatce.

Potrzebujesz następujących produktów:

• ser warkoczowy - 1 szt.;
• oliwki - 16 sztuk;
• 2 ziemniaki;
• papryka;
• pół puszki kukurydzy w puszkach;
• majonez lub śmietana z przyprawami jako dressing.

Kroki procesu gotowania:

1. Ziemniaki są gotowane. Pokrój w kostkę.
2. Pieprz drobno posiekany.
3. Ser jest krojony bez rozplątywania.
4. Oliwki zamieniają się w pierścienie.
5. Kukurydza wlewa się do miski, do której dodaje się wszystkie inne składniki. Dodaj dressing i dobrze wymieszaj sałatkę.

Z kiwi i serem

Ten przepis na sałatkę z wędzonym serem wygląda bardzo oryginalnie. Danie nazywa się „Jade Bracelet”. Jest łatwy w przygotowaniu, ale zajmuje dużo czasu. Ale pod koniec gotowania Twój świąteczny stół zostanie udekorowany nie tylko pysznym, ale także pięknie udekorowanym daniem.

Aby przygotować to arcydzieło, musisz wziąć:

• mięso z kurczaka - 700 gramów;
• średnie ziemniaki - 4 szt;
• kilka marchewek;
• średnie kiwi - 3 sztuki;
• serowy "warkocz" - 1 szt.;
• jajka kurze - 4 szt.;
• majonez do dressingu.

Sekwencja działań jest następująca:

1. Musisz zacząć od przygotowania kilku składników. Mianowicie gotować kurczaka, jajka, marchewki i ziemniaki.
2. Ser jest odkręcany i krojony w małe paski.
3. Mięso z kurczaka jest rozkładane na włókna.
4. Ugotowane warzywa natrzeć na grubej tarce.
5. Jajka mogą być również starte, tylko z małej strony, lub pokrojone na małe kawałki.
6. Kiwi jest obierane, każdy owoc kroimy na pół, a następnie na półpierścienie.
7. Sałatka będzie ułożona warstwami i ukształtowana jak bransoletka. Aby to zrobić, weź płaskie szerokie naczynie, ustaw szeroką szklankę, filiżankę lub słoik na środku.
8. Wokółszklanki, w kółko, ułóż warstwy: mięso z kurczaka, ziemniaki, marchewki, jajka, ser, który jest posmarowany majonezem na wierzchu. Znowu kurczak, ser, jajka, marchewki, ziemniaki - majonez na wierzchu.
9. Ostrożnie, nie uszkadzając struktury sałatki, wyjmij szklankę ze środka.
10. Góra jest ozdobiona pokrojonym kiwi.

Wniosek

Szukasz nowego pomysłu na sałatkę na nadchodzący Nowy Rok? Skorzystaj z jednego z proponowanych przepisów na sałatki z wędzonym serem warkoczowym. Wynik przekroczy wszelkie oczekiwania.