Pyszna i szybka sałatka z kurczakiem: przepisy kulinarne, zdjęcia
Pyszna i szybka sałatka z kurczakiem: przepisy kulinarne, zdjęcia
Anonim

Sałatki przygotowane z filetem z kurczaka to doskonała opcja do dekoracji każdego świątecznego stołu. Rzućmy okiem na kilka przepisów na szybkie sałatki z kurczaka, które możesz wdrożyć w domu.

Szybkie przepisy na sałatki z kurczakiem
Szybkie przepisy na sałatki z kurczakiem

Kreator

Sałatka przygotowana według tego przepisu okazuje się bardzo jasna i niezwykle smaczna, dzięki czemu często staje się odpowiednią ozdobą każdego świątecznego stołu.

Aby przygotować sałatkę „Wizard”, musisz wziąć następujące składniki:

  • 300g gotowanego fileta z kurczaka;
  • świeży ogórek;
  • 200g kukurydzy w puszkach;
  • 200g szynki;
  • marchew;
  • kilka łyżek majonezu (do dressingu);
  • sól, pieprz do smaku;
  • sałata - do dekoracji.

Zanim zaczniesz gotować tę szybką sałatkę z gotowanym kurczakiem, powinieneś posiekać w paski ogórki, marchewki, szynkę, a także rozłożyć filet na włókna. Następnie wszystkie wymienione składniki należy połączyć w jednej misce, dodać kukurydzę, majonez,sól i po wymieszaniu włożyć do pojemnika do serwowania wyłożonego zielonymi liśćmi sałaty.

Duet noworoczny

Jaka prosta i szybka sałatka z kurczakiem może zadowolić gości zaproszonych na ucztę? Idealną opcją na zimne danie byłaby sałatka noworoczna Duet, która jest rodzajem analogu popularnego Cezara. Główną cechą tego dania jest to, że do jego przygotowania należy używać wyłącznie domowych krakersów. Aby stworzyć jasne i smaczne danie, musisz wziąć następujące składniki:

  • 300 g fileta z kurczaka;
  • 100g pomidorków koktajlowych;
  • 100 g holenderskiego sera;
  • 100 g kapusty pekińskiej;
  • kilka łyżek oleju roślinnego;
  • 3-4 kromki białego chleba;
  • kilka łyżek majonezu;
  • szczypiorek;
  • szczypta papryki;
  • sól.

Na samym początku przygotowywania dania, o którym mowa, należy ugotować filet z kurczaka do ugotowania i pozostawić do ostygnięcia. W tym czasie możesz zacząć gotować grzanki. Aby to zrobić, kromki chleba należy zmiażdżyć na małe kostki i zrolować w mieszance z oleju roślinnego i papryki. Następnie kawałki należy smażyć z obu stron na złoty kolor i zdjąć z ognia, aby ostygło.

Gdy grzanki stygną, czas przygotować resztę składników. Aby to zrobić, we wspólnej salaterce musisz posiekać ser i kurczaka w kostkę, dodać do nich podarte liście kapusty pekińskiej, a następnie pomidorki koktajlowe, pokrojone na połówki.

Oddzielnie potrzebneprzygotować sos. Aby to zrobić, zmiażdż czosnek w majonezie i wymieszaj. Sałatkę należy doprawić przygotowaną mieszanką, dodać do smaku zmielony pieprz i sól, a także schłodzone krakersy. Następnie masę należy wymieszać i nałożyć na naczynie do podania, wysłać na stół.

Opad śniegu

Szybka i łatwa sałatka z kurczakiem i grzybami „Opad śniegu”, która podawana jest w wersji francuskiej, z pewnością stanie się doskonałą ozdobą świątecznego stołu. Aby stworzyć to danie, musisz wziąć:

  • 300g fileta z kurczaka;
  • 200g ananasa w puszkach;
  • 100g twardego sera;
  • 3-4 łyżki majonezu (do namoczenia warstw);
  • 2-3 bulwy ziemniaka;
  • łyżka orzechów włoskich.

Aby zrobić Sałatkę Śnieżną, musisz wcześniej przygotować poszczególne składniki i schłodzić je. Aby to zrobić, ugotuj ziemniaki i kurczaka do ugotowania, drobno posiekaj ananasy i pozwól, aby marynata z nich spłynęła.

Po przygotowaniu wszystkich składników danego dania należy je ułożyć warstwami w następującej kolejności:

  1. Grubo starte ziemniaki.
  2. Połowa fileta z kurczaka pokrojona w drobną kostkę.
  3. Ananasy.
  4. Druga część fileta z kurczaka.
  5. Tarty ser.

Należy pamiętać, że układając sałatkę, każdą kolejną warstwę należy posmarować najcieńszą warstwą majonezu. Po zakończeniu sałatki musisz wysłać ją do lodówki na co najmniej godzinę. Po określonym czasie górna część sałatki powinna byćW razie potrzeby udekoruj orzechami włoskimi i zieleniną. Gotowe danie należy podać.

Niektóre recenzje tej sałatki mówią, że ma doskonały smak, nawet jeśli wszystkie składniki zawarte w jej składzie nie są ułożone warstwami, ale po prostu zmieszane.

Argentyna

„Argentyna” to bardzo smaczna i szybka sałatka z wędzonym kurczakiem, którą bez problemu można przygotować w domu. Całkowicie przestrzegając poniższego przepisu, możesz otrzymać niesamowicie soczyste i delikatne danie, które z pewnością przypadnie do gustu wszystkim fanom pikantności.

Aby przygotować sałatkę „Argentyna” należy wziąć następujące składniki:

  • 100 g kapusty;
  • 100g kukurydzy w puszkach;
  • średnia wędzona noga;
  • 100g marchewki po koreańsku;
  • kilka zielonej cebuli;
  • kilka łyżek majonezu.

W trakcie przygotowywania tej szybkiej sałatki z kurczakiem musisz oddzielić mięso na szynce od kości i pokroić w drobną kostkę. Następnie dodaj do niej drobno posiekaną białą kapustę, a także kukurydzę oddzieloną od marynaty. Do wymienionych składników dodaj marynowaną marchewkę, a także drobno posiekane pióra cebuli i majonez. Po wymieszaniu sałatkę można podawać.

Szmaragd

Ten przepis (ze zdjęciem) na szybką sałatkę z kurczakiem z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom pysznych dań na zimno, wyróżniających się delikatnością i lekkością. Doprzygotowanie takiej sałatki trzeba wziąć:

  • 200g piersi z kurczaka;
  • świeży ogórek;
  • 100g kukurydzy w puszkach;
  • szczypiorek;
  • świeże jajko kurze;
  • 2-3 łyżki majonezu;
  • zielony koperek;
  • sól (do smaku)

Zanim zaczniesz kompletować sałatkę, musisz ugotować pierś z kurczaka, a także umyć ogórek ziołami. Po ostygnięciu fileta należy go drobno posiekać i wysłać do salaterki. Następnie do mięsa należy dodać posiekany ogórek.

sałatka szmaragdowa
sałatka szmaragdowa

W osobnej misce wymieszaj jajko z odrobiną soli, następnie wlej je na rozgrzaną patelnię z olejem i usmaż. Powstały naleśnik jajeczny musi być schłodzony i pokrojony na małe słomki, również wysłany do salaterki ze wszystkimi powyższymi składnikami.

Teraz musisz wrzucić do salaterki posiekane zielone koperki, a także majonez wymieszany z pokruszonym czosnkiem. W razie potrzeby posolić masę, a po wymieszaniu można podać gotową sałatkę.

Grzybowa łąka

Jeśli chcesz ugotować piękną i szybką sałatkę z kurczakiem i grzybami, możesz postępować zgodnie z przepisem na zimną potrawę o oryginalnej nazwie - „Mushroom Glade”. Taka sałatka może ozdobić swoim wyglądem każdą świąteczną ucztę, a także zadowolić wielu smakoszy. Aby go przygotować, musisz wziąć:

  • 100g twardego sera;
  • 200g piersi z kurczaka;
  • 200 g marynowanych pieczarek;
  • 3-4 małe bulwyziemniaki;
  • kilka marchewek;
  • 2 kiszone ogórki;
  • 5-6 łyżek majonezu;
  • zielona cebula i pietruszka (do dekoracji);
  • sól (do smaku).

Na samym początku przygotowywania omawianej sałatki konieczne jest przetworzenie poszczególnych składników. W szczególności należy ugotować ziemniaki, po obraniu, to samo należy zrobić z marchewką i filetami z kurczaka.

Szybka i smaczna sałatka z kurczakiem "Grzybowa łąka" to danie podawane w formie francuskiej. Aby go przygotować, musisz wybrać zaokrąglony kształt sałatki, do którego idealnie nadaje się nawet płytki rondel. Jego dno należy ułożyć marynowanymi grzybami, układając je z opuszczonymi kapeluszami. Następnie dodaj wszystkie pozostałe składniki, układając je warstwami, w następującej kolejności:

  1. Mieszanka drobno posiekanego koperku i pietruszki.
  2. Gotowane ziemniaki, starte na grubej tarce.
  3. Ogórki kiszone w kostce.
  4. Tarty gotowane marchewki.
  5. Pokroić w drobną kostkę Ugotowany filet z kurczaka.
  6. Tarty ser.

Przy układaniu warstw każdą z nich (oprócz pierwszej i ostatniej) należy nasmarować niewielką ilością majonezu.

Pod koniec przygotowywania sałatki należy umieścić złożoną strukturę w lodówce na kilka godzin - po określonym czasie danie stanie się bardziej soczyste i smaczniejsze, ponieważ wszystkie jego składniki będą mieć czas na wymianę swoich cech.

Po zaparzeniu „Grzybowej łąki”, przedPrzy bezpośrednim serwowaniu pojemnik z nim należy odwrócić na naczynie udekorowane zielenią i wysłać na stół.

Sałatka z kurczakiem szybka i łatwa?
Sałatka z kurczakiem szybka i łatwa?

Sałatka z kurczakiem i pieczarkami

Każdy świąteczny stół będzie mógł ozdobić pospiesznie ugotowaną sałatkę z kurczakiem. Ta szybka sałatka jest łatwa do przygotowania i wykorzystuje tylko minimalną ilość składników.

Aby przygotować danie, o którym mowa, musisz wziąć:

  • 100g kukurydzy w puszkach;
  • 50g twardego sera;
  • kilka jajek;
  • 200g fileta z kurczaka;
  • ogórek;
  • 5-7 duże marynowane pieczarki;
  • łyżka oleju słonecznikowego;
  • 3 łyżki majonezu;
  • pieprz i sól (do smaku).

Aby przygotować taką sałatkę, należy w osobnej misce ubić jajka solą, a następnie smażyć naleśnik jajeczny na gorącej patelni z rozgrzanym olejem. Gotowy naleśnik należy schłodzić i pokroić w paski, zatruć w pojemniku na sałatkę. Następnie do wskazanego składnika należy dodać kukurydzę w puszkach, świeży ogórek pokrojony w paski, a także ugotowanego kurczaka rozłożonego na włókna.

Po zebraniu wszystkich składników należy je doprawić majonezem, dodać starty ser, mieszankę mielonej papryki, wymaganą ilość soli i dokładnie wymieszać.

Gotową sałatkę należy ułożyć w stos na półmisku do serwowania i przybrać posiekanymi pieczarkami marynowanymi, a także posiekaną zieleniną (opcjonalnie).

Prosty i szybkisałatka z kurczaka
Prosty i szybkisałatka z kurczaka

Afryka

Niewątpliwie uwagę wszystkich zaproszonych gości przyciągnie sałatka Afryka na świątecznym stole. Wygląda bardzo jasno i ma niesamowity smak. Rozważ dalej główne cechy przygotowania tej pysznej i szybkiej sałatki z kurczakiem.

Aby przygotować sałatkę "Afryka" musisz wziąć:

  • 100g sera bałtyckiego;
  • mandarynka;
  • banan;
  • 200g piersi z kurczaka;
  • kilka listków sałaty do dekoracji serwowanych potraw;
  • majonez do dressingu.

Aby stworzyć szybką sałatkę z kurczakiem "Afryka" musisz wstępnie ugotować filet w osolonej wodzie i ostudzić. Następnie mięso należy rozłożyć na włókna i dodać do niego resztę składników: ser starty na grubej tarce, pokrojony w kostkę banan i majonez. Sól do smaku, wymieszaj sałatkę do uzyskania gładkości, a następnie przełóż do naczynia do serwowania, przykrytego liśćmi sałaty. Od góry należy rozłożyć plastry mandarynki, pokrojone wzdłuż na połówki.

Szybka sałatka z kurczakiem "Afryka" jest idealna do dekoracji stołu noworocznego.

Sałatka z fasoli

Niesamowicie satysfakcjonująca i bardzo jasna jest sałatka z kurczaka i fasoli w puszkach. Aby stworzyć takie danie, musisz wziąć następujące składniki:

  • fasola w puszkach;
  • 100g marchewki po koreańsku;
  • 200g fileta z kurczaka;
  • paraogórki kiszone;
  • zielony koperek;
  • 3 łyżki majonezu;
  • sól.

Na samym początku tworzenia omawianej sałatki należy ugotować filet do ugotowania, a następnie schłodzić i rozłożyć na włókna. Następnie do mięsa należy dodać fasolę (bez marynaty), a także pokrojone w paski marchewki i ogórki. Na ostatnim etapie przygotowania do sałatki należy wsypać drobno posiekany koperek, a także majonez i, jeśli to konieczne, sól (należy zauważyć, że danie zawiera już marynaty). Po wymieszaniu przystawkę należy podać przy stole na naczyniu ozdobionym zielonymi liśćmi sałaty.

Niektóre zalecenia dotyczące tego dania mówią, że przed podaniem można pozwolić mu się zaparzyć - w tym przypadku sałatka będzie bardziej soczysta.

Karnawał

Wybierając przepis na szybką sałatkę z kurczakiem, zdecydowanie należy zwrócić uwagę na zimną potrawę o jasnej nazwie „Karnawał”, która jest przygotowywana dość szybko i na bardzo krótki czas ozdobi świąteczny stół swoim wyglądem.

Aby stworzyć sałatkę karnawałową, musisz przygotować następujące składniki:

  • para wędzonych piersi z kurczaka;
  • 50g pestek oliwek;
  • para przetworzonych serów;
  • 3 jajka;
  • 3 ziemniaki;
  • para świeżych pomidorów;
  • 4 łyżki majonezu;
  • zielony koperek;
  • kilka ząbków czosnku;
  • czarny pieprz i sól (do smaku).
  • Szybka sałatka z wędzonym kurczakiem
    Szybka sałatka z wędzonym kurczakiem

Sałatka„Karnawał” to danie francuskie, przed przygotowaniem którego konieczne jest wstępne potraktowanie jego poszczególnych składników. Aby to zrobić, ugotuj ziemniaki i po schłodzeniu zetrzyj na grubej tarce. To samo należy zrobić z jajkami. Mięso należy pokroić w drobną kostkę. Po przygotowaniu wszystkich głównych składników możesz zacząć formować sałatkę, układając jej składniki warstwami w następującej kolejności:

  1. Grubo starte ziemniaki gotowane.
  2. Połowa startego sera.
  3. Filet z kurczaka pokrojony w drobną kostkę.
  4. Świeże pomidory pokrojone w kostkę.

Podczas układania sałatki z wędzonym kurczakiem (przepis szybki i łatwy) pamiętaj, że każda warstwa musi być nasmarowana minimalną ilością majonezu. Ponadto do soli pożądane są świeże składniki.

Na wierzchu sałatkę należy udekorować resztą startego sera, ziół i oliwek, układając je na środku kompozycji.

Urok

Prosta i szybka sałatka z kurczakiem przygotowana według tego przepisu z pewnością przypadnie do gustu wszystkim zaproszonym na ucztę smakoszom. Aby stworzyć takie danie, musisz wziąć następujące składniki:

  • 200 g dużych winogron (bez pestek);
  • 200g piersi z kurczaka;
  • 100g twardego sera;
  • 50g orzechów włoskich;
  • 3 jajka na twardo;
  • 5 łyżek majonezu;
  • sól.
  • Pyszne szybkie sałatki z kurczakiem
    Pyszne szybkie sałatki z kurczakiem

Przed bezpośrednim przejściemAby przygotować sałatkę, musisz ugotować filet z kurczaka do ugotowania, schłodzić i rozłożyć na włókna. Następnie musisz dodać komponenty warstwami, układając je w określonej kolejności:

  1. Połówka z kurczaka.
  2. Jajka tarte.
  3. Orzechy włoskie w plastrach (luzem).
  4. Reszta kurczaka.
  5. Tarty ser.
  6. Pozostałe zmiażdżone orzechy.

Górę przygotowanej szybkiej sałatki z kurczakiem i serem należy udekorować połówkami winogron, z których zostały wcześniej usunięte pestki.

Pod koniec gotowania potrawę należy włożyć do lodówki na 15-20 minut, a następnie podać do stołu. Niektóre zalecenia podają, że aby nadać przystawce jaśniejszy i bardziej świąteczny wygląd, zaleca się umieszczenie jej na półmisku ozdobionym liśćmi sałaty.

Szybka sałatka z gotowanym kurczakiem
Szybka sałatka z gotowanym kurczakiem

Rozkosz

Rozważając listę najlepszych sałatek z kurczaka na szybkie rozdanie, warto zwrócić uwagę na zimną potrawę o nazwie „Rozkosz”. Aby go przygotować, musisz wziąć:

  • 100 g świeżych pieczarek (lepiej użyć pieczarek);
  • 200g mięsa z kurczaka;
  • kilka ogórków kiszonych;
  • 100g marchewki po koreańsku;
  • cebula;
  • 2-3 łyżki oleju słonecznikowego;
  • 2-3 łyżki majonezu;
  • trochę soli;
  • liście sałaty do dekoracji naczynia.

Aby stworzyć sałatkę „Delight”, świeże grzyby należy pokroić w plastry iusmażyć je na rozgrzanej patelni z olejem. Równolegle z nimi musisz usmażyć drobno posiekaną cebulę.

Oddzielnie gotować do miękkości i schłodzić filet z kurczaka, następnie rozłożyć na włókna lub pokroić w drobną kostkę. Do pokrojonego fileta dodaj smażone pieczarki z cebulą i marynowaną marchewką, a także pokrojone w kostkę ogórki i doprawiając wszystko majonezem i solą, wymieszaj na gładką masę.

Gotową sałatkę należy ułożyć na naczyniu ozdobionym liśćmi sałaty i podać.

Łatwy i szybki przepis na sałatkę z kurczaka
Łatwy i szybki przepis na sałatkę z kurczaka

Książę

Szybka sałatka z wędzonym kurczakiem „Książę” to doskonałe danie na zimno, które z pewnością stanie się godną ozdobą świątecznego stołu lub świetną opcją na obiad.

Aby przygotować taką sałatkę, należy wziąć:

  • kilka jajek;
  • kilka pikli;
  • 100g wędzonej piersi z kurczaka;
  • szczypiorek;
  • 4 łyżki łuskanych orzechów włoskich;
  • kilka łyżek majonezu do dressingu.

Aby stworzyć sałatkę, musisz wcześniej upiec naleśnik z surowych solonych jajek. Po ostygnięciu naleśnika należy pokroić w cienkie paski i włożyć do salaterki. Następnie należy dodać do niej rozłożoną na włókna pierś z kurczaka, posiekane ogórki i posiekane orzechy włoskie. Masę tych składników należy doprawić sosem z majonezu i zmiażdżonego czosnku, a następnie wymieszać do uzyskania gładkości. W razie potrzeby gotową sałatkę można uzupełnićposiekany koperek.

Lekka sałatka z oliwkami

Ten szybki przepis na sałatkę z kurczakiem jest świetny dla tych, którzy wolą jeść posiłki dietetyczne. Aby go przygotować, musisz wziąć następujące składniki:

  • kilka piersi z kurczaka;
  • oliwki w puszkach;
  • 2-3 zielona cebula;
  • 3 łodygi selera;
  • 100g majonezu;
  • łyżka soku z cytryny;
  • pieprz i sól.

Aby zakończyć sałatkę, musisz ugotować kurczaka i po schłodzeniu pokroić go w drobną kostkę. Następnie dodaj do tego składnika posiekane łodygi selera, posiekane oliwki i posiekaną zieloną cebulę.

Na koniec przygotowania dania należy je doprawić sosem zrobionym z majonezu, sokiem z cytryny i łyżką marynaty, w której były oliwki. Następnie sałatkę należy posolić, posypać pieprzem i po wymieszaniu podać.

Zalecana: