Jak gotować nuggetsy z kurczaka w kuchence mikrofalowej?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Kurczak to kawałki mięsa, które są najpierw panierowane, a następnie smażone w dużej ilości oleju. Przyciągają uwagę zjadaczy swoim pięknem, niesamowitym smakiem i wykwintnym aromatem. Po zjedzeniu dosłownie rozpływają się w ustach. Dziś można je kupić w sklepie (bardzo popularne są np. produkty firmy Miratorg) lub ugotować w domu z dostępnych składników.

Jak podgrzać kupiony sklep?

Sklepowe nuggetsy z kurczaka są bardzo popularne, niedrogie, przygotowanie nie zajmuje dużo czasu, pozwalają gospodyni odpocząć od gotowania i co najważniejsze są niesamowicie pyszne. Ale musisz zrozumieć, że należą do fast foodów, co oznacza, że nie są zbyt przydatne dla organizmu. Jeśli nadal je kupiłeś, gotuj zgodnie z naszymi radami.

Składniki:

Mrożone bryłki - 1 kg

Metoda gotowania:

• Aby odgrzać gotowe bryłki w kuchence mikrofalowej, najpierw wyjmij je z lodówki i przełóż do specjalnego naczynia. Czyli taki, w którym zwykle gotujesz w kuchence mikrofalowej.
• Jeśli jestpragnienie, pozwól im trochę się rozmrozić w temperaturze pokojowej lub w cudownym pomocniku (tryb rozmrażania). Następnie włącz tryb „Rozgrzewka” i pozostaw na 3-4 minuty.
• Wyjmij i podawaj.

Jak gotować w sklepie?

Jeśli kawałki kurczaka nie są jeszcze gotowe, włącz kuchenkę mikrofalową na maksymalną moc. Kawałki mięsa gotuj najpierw z jednej strony przez 5 minut, następnie otwórz drzwi, odwróć je i piecz z drugiej przez taki sam czas.

Jeśli zauważysz, że w naczyniu zebrał się płyn, odcedź go, w przeciwnym razie bryłki w kuchence mikrofalowej okażą się w połowie ugotowane, a nie usmażone. Po zakończeniu gotowania podawaj danie do stołu.

Jak zrobić własne?

Jeśli nie chcesz rozpieszczać żołądka fast foodami, możesz samodzielnie ugotować bryłki w kuchence mikrofalowej w domu. Produkty wymagają minimum czasu - też. Może smak nie będzie taki sam jak tych kupionych w sklepie, ale korzyści z domowych smakołyków są znacznie większe. Można je jeść nawet podczas odchudzania. Szczególnie dla osób na diecie Pierre'a Dukana.

Składniki:

• filet z kurczaka - 1 kg;
• białko jaja kurzego - 3 szt.;
• sól, przyprawy, pieprz mielony - do smaku;
• niesłodzone płatki kukurydziane - do panierowania;
• sos sojowy - 1-2 łyżki. łyżki;
• czosnek - 1-2 ząbki.

Metoda tworzenia:

• Zanim ugotujesz nuggetsy w kuchence mikrofalowej, musisz pokroić filet z kurczaka na porcje. Pożądane jest, aby byłyten sam rozmiar.
• Następnie przełóż je do marynaty z sosu sojowego i czosnku. Pozostaw na 15 minut.
• W tym czasie zmiel płatki kukurydziane mikserem, wymieszaj je z przyprawami i przyprawami. Dobrze ubij białka widelcem, trzepaczką lub blenderem.
• Na ostatnim etapie zanurz każdy kawałek mięsa najpierw w białku, następnie w panierce, a następnie przełóż do specjalnej miski.
• Gotuj z maksymalną mocą przez 3-5 minut po jednej stronie, a następnie taką samą ilość po drugiej.

Wskazówki dotyczące gotowania

Istnieje kilka sekretów, które pozwolą Ci zrobić w domu najsmaczniejsze nuggetsy. Odkryjmy niektóre z nich:

1. Nuggets można przygotować z dowolnej części kurczaka, o ile nie ma kości.
2. Przed gotowaniem spróbuj namoczyć mięso w marynacie, takiej jak pieprz, sól i sok z cytryny. Wtedy okaże się bardzo smaczny, soczysty, pikantny i pikantny.
3. Aby gotować mrożone bryłki w kuchence mikrofalowej, nie trzeba ich rozmrażać. To nie zmieni smaku.
4. Orzechy i sezam można dodać do niesłodzonej panierki kukurydzianej. Nadadzą gotowemu daniu pikantny smak.
5. Aby uzyskać bogaty aromat, możesz również wsypać do niego dowolne pikantne przyprawy.

Nie zapominaj też, że oprócz mąki kukurydzianej, przed gotowaniem nuggetsy można zawijać w mąkę pszenną lub dobrze zmieloną bułkę tartąbułka tarta.

Z czym podawać nuggetsy z kurczaka?

Nuggets doskonale pasują do soczystych warzyw, świeżej sałatki z ogórków i pomidorów, kolendry lub koperku (można posypać), wszelkich dodatków. Można je podawać z puree ziemniaczanym, ryżem w sosie, makaronem z posiekanymi ziołami i serem oraz gotowanymi brokułami. I z różnymi sosami. Na przykład bardzo smaczne okazuje się, jeśli podajesz nuggetsy z domowym ketchupem zmieszanym z niewielką ilością czosnku, przepuszczonym przez praskę do czosnku, ciepłą wodą i 9% octem. Smaczny smakołyk!