"Chleb Ayutinsky": recenzje, z czego jest zrobiony

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

"Chleb Ayutinsky" jest jedną znajbardziej znanych marek. Pod tą marką produkowane są różne wyroby piekarnicze, tworzone dzięki zaawansowanym technologiom pieczenia. Gdzie to wszystko się zaczęło? W jaki sposób produkty firmy spełniają określone wskaźniki jakości?

Krótka historia powstania marki

Historia powstania znaku towarowego „Chleb Ayutinsky” sięga 1994 roku. Wtedy we wsi o tej samej nazwie zaczęła działać mała piekarnia. Pierwszy chleb wypiekano ręcznie. W chwili otwarcia piekarnia zatrudniała tylko 30 pracowników.

Początkowo geografia dostarczania produktu była niewielka. Chleb dostarczano najczęściej do miejsc produkcji i do najbliższych wsi. Później wyroby piekarnicze zaczęto dostarczać do punktów sprzedaży detalicznej w obwodzie rostowskim i osadach Szachty.

W 2006 roku producenci „Chleba Ayuta” nabyli już całą fabrykę. W tym samym roku zakupiono nowoczesny sprzęt technologiczny. A personel rozrósł się do 500 osób.

Dzisiejsza firma: nowoczesne życie organizacji

W tej chwili liczba dostarczanych produktów wzrosła do 42 rodzajów. Dostarczany jest w całym regionie Rostowa, a także do sklepów w Krasnodarze i Wołgogradzie. Firma posiada własne zakłady, flotę pojazdów oraz usługę dostawy.

Średnio dziennie wytwarza się 140-150 ton produktów. Oprócz chleba białego, żytniego, otrębowego, deserowego i Borodino firma produkuje ciasta z różnymi nadzieniami, ptysie, bajgle, sokowirówki, rogaliki, bułki.

Który chleb jest najbardziej popularny?

Rifled bochenek jest bardzo popularny wśród kupujących. Obecnie znanych jest kilka jego rodzajów:

• Klasa Premium (w plasterkach).
• Produkt z otrębami (przekrojony na pół).
• Chleb otrębowy i premium.
• Chleb słodowy pszenno-żytni.

Ten chleb jest wygodny, ponieważ nie trzeba go kroić. Jest już gotowy do użycia i sprzedawany w markowych opakowaniach, pokrojony w cienkie i zadbane plastry. Z takiego chleba, według kupujących, bardzo wygodnie jest robić kanapki. Nietrudno posmarować go masłem, dżemem, kredą. Szczególnie takie bochenki są cenione w biurach, a także podczas rekreacji na świeżym powietrzu, w innych ekstremalnych warunkach czy wędrówkach.

Z czego zrobiony jest Chleb Ayuta?

Ten rodzaj chleba składa się z następujących rodzajów mąki:

• Najwyższa klasa.
• Piekarnia Pszenna 1. klasa.

W składzie „chleba Ayutinsky” znajdują się drożdże, woda, sól,trochę cukru. Nie zawiera substancji zapachowych, aromatów, zagęszczaczy, słodzików i zamienników. Wyjątkiem jest być może chleb tostowy. Oprócz mąki zawiera następujące składniki:

• Margaryna i rafinowany olej słonecznikowy.
• Diglicerydy kwasów tłuszczowych.
• Estry poliglicerolu.
• Smaki.
• Barwnik-karoten.
• Stabilizator kwasowości.
• Kwas cytrynowy.
• Mleko pełne w proszku.
• stabilizator mąki sojowej i węglanu wapnia.
• Kwas askorbinowy.
• Enzymy.

Ten chleb jest przechowywany tylko przez 3-5 dni. W jednym opakowaniu - 380-570 gram pieczywa. Zawartość kalorii wynosi 260 kcal na 100 g. Produkty są wytwarzane zgodnie z GOST. Jest to jeden z najlepszych krajowych produktów i posiada certyfikat. Na opakowaniu znajduje się napis „Made in Don”.

Cechy produktów piekarniczych

Bochenki marki są bardzo atrakcyjne wizualnie. Są pachnące, ozdobione złotą skórką. Przy badaniu chleba w kontekście widoczny jest delikatny, jasny miękisz. Pokrojony bochenek, według kupujących, kroi się na cienkie i jednolite kawałki. Wszystkie są starannie zapakowane w opakowanie bez okruszków.

Według opinii „chleb Ayutinsky” ma przyjemny mleczno-kremowy smak. W produktach żytnich występuje lekka kwaskowatość i smak słodowy. Według opowieści wielu kupujących smak takiego chleba im się podoba. Ładnie pachnie, rozpływa się w ustach, nie jest luźny, umiarkowanie miękki. A co najważniejsze, kiedykupując pokrojony chleb można uniknąć problemów z okruchami.

Opakowanie chleba zasługuje na szczególną uwagę. Jest przezroczysta i ze wszystkich stron można obejrzeć produkt znajdujący się w środku. Co więcej, jest dość wytrzymały i nie tak łatwo go przypadkowo złamać. I wreszcie jest wyposażony w trwały i bezpieczny klips, który pokazuje datę produkcji, co jest bardzo wygodne.

Chleb tej marki jest niedrogi, więc mogą go kupić nawet studenci i emeryci.

Wyroby chlebowe tej marki mają atrakcyjne opakowanie, przyjemny zapach i smak.