Łatwe przepisy: gotowana kukurydza w wolnej kuchence

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Od drugiej połowy lata w sprzedaży pojawia się kukurydza. Soczysty, słodki i jasny, po prostu chcesz go zjeść. Co więcej, to warzywo jest również bardzo przydatne. Kukurydza jest bogata w witaminy B4, A i E, a także magnez, potas, cynk i jod. Co zdumiewające, jest to jedyna uprawa zboża na Ziemi, która zawiera w swoim składzie złoto. A kukurydza ma dwie wyjątkowe właściwości: nie jest w stanie gromadzić w sobie szkodliwych substancji, a podczas obróbki cieplnej witaminy nie są w niej niszczone dzięki łupinie ziaren.

Gotowanie kukurydzy na kuchence zajmuje dużo czasu. Dlatego wiele gospodyń domowych woli kupować gotowe. Ale wraz z pojawieniem się pomocników kuchennych gotowanie tego warzywa stało się łatwiejsze. Gotowana kukurydza w wolnym naczyniu jest przygotowywana łatwo i szybko. I nawet dziecko poradzi sobie z tym zadaniem, nie mówiąc już o doświadczonych szefach kuchni. Ale chyba najważniejsze jest to, że tak przygotowanej kolby nie można odróżnić od gotowanej.w rondlu.

Jak wybrać kukurydzę do gotowania?

Ale aby uzyskać pyszną i delikatną gotowaną kukurydzę w powolnym naczyniu, musisz najpierw nauczyć się, jak ją prawidłowo wybrać. Faktem jest, że starych i przejrzałych, a także zielonych, po prostu nie da się dobrze ugotować. Prawidłowe dojrzałe kolby będą bladożółte, o długości 15-20 cm, a liście będą jasnozielone, blisko samej kukurydzy. Tak zwane odmiany cukru najlepiej nadają się do gotowania w powolnym naczyniu, ale można również stosować odmiany paszowe. To prawda, że gotowe danie nie będzie takie słodkie.

Opcje gotowania kukurydzy w wolnym naczyniu

A przepis na gotowaną kukurydzę w powolnym naczyniu jest bardzo prosty i pomysłowy. To prawda, że możesz to ugotować na różne sposoby. Zależy to od samej kukurydzy, preferencji smakowych gospodyni i modelu multicookera. Ale być może najbardziej wszechstronnym sposobem będzie metoda gotowania na parze. Usuń liście z kolb kukurydzy i umieść w koszu do gotowania na parze. Zwykle mieści od 3 do 4 sztuk. Wlej 2-3 szklanki wody do samej patelni multicooker. Wybierz w menu tryb „Para” i gotuj w ten sposób kukurydzę przez 25 minut. Posmaruj gotowe kolby olejem i zetrzyj solą do smaku.

Kolejną bardzo ciekawą opcją jest gotowanie gotowanej kukurydzy w wolnym naczyniu. Uszy, podobnie jak w przypadku gotowania na parze, są czyszczone, ale nie wyrzuca się liści. Połowę z nich należy wyłożyć spodem multicookera, ułożyć kolby na wierzchu i przykryć pozostałymi liśćmi. Wlej tyle wody do miski, aby przykryła wszystkie składniki. W menu możesz już wybrać tryb „Gaszenie” i gotować kukurydzę przez 1 godzinę. Po sygnale wyjmij kolby, lekko ostudź i natrzyj solą. Pyszne i zdrowe danie gotowe.

Gotowana kukurydza w multicookerze Redmond nie różni się od innych opcji pod względem sposobu gotowania. To prawda, że możesz zrobić to danie w inny sposób. Obierz kolby i włóż je do patelni multicooker. Wlej wodę, aż je przykryje. W menu wybierz tryb „Gotowanie”, a czas gotowania wynosi 25 minut. O tym, że gotowana w wolnej kuchence kukurydza jest gotowa, informuje specjalny sygnał. Następnie możesz skosztować pysznych kolb, lekko je schłodząc i nacierając solą i masłem do smaku.

Widząc, jak gotować kukurydzę w powolnej kuchence, możesz zapomnieć o kupowaniu jej od wątpliwych sprzedawców. Jednocześnie jedz tak często, jak chcesz. Dlaczego wynaleziono wszystkie urządzenia kuchenne.