Ile gotować manti. Ile gotować Manti w wolnej kuchence. Przepis na robienie manti

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 13:08

Kto nie skosztował niesamowicie pysznej pachnącej manti? Większość gospodyń domowych gotuje je według własnych przepisów, rozpieszczając całą rodzinę. Zazwyczaj gotuje się je na parze w specjalnym naczyniu zwanym szybkowarem. Jest trochę podobny do parowca. Ale jeśli podwójny kocioł ma wiele funkcji, to szybkowar jest przeznaczony tylko do przygotowania określonej potrawy azjatyckiej. Chociaż nowoczesne naczynia zapewniają jego wykorzystanie do różnych celów. Do niedawna danie było dość egzotyczne, ale dla wielu było w stanie zastąpić pierogi. Gospodynie już naocznie określają, ile ugotować manti.

Jaka jest tajemnica Manti

Smak potrawy w dużej mierze zależy od użytego mięsa. Tradycyjnie jest to jagnięcina zmieszana z wołowiną. Nowoczesne gospodynie domowe dodają wieprzowinę. Manti są niezwykle smaczne i soczyste, jeśli ugotuje się je od razu po ugotowaniu. A ile gotować mrożone manti, które można kupić w sklepie? Leżą w tej samej zamrażarce obok rodzimych pierogów. Nie ma potrzeby ich rozmrażania przed gotowaniem. Możesz po prostu odstawić w temperaturze pokojowej na 10-15 minut.

Aby przygotować danie, należy nalać wodę na spód patelni tak, aby nie dotykała dolnej krawędzi ostatniej warstwy. Po ugotowaniu płynu musisz umieścić niższy poziom manti. Aby nie przykleiły się do dna, doświadczone gospodynie domowe smarują powierzchnię olejem. Powinna również istnieć odległość między produktami. Ile gotować manti w szybkowarze? Po około pół godzinie przy stole można podać pachnące danie. Jeśli manti są duże, będziesz musiał je przetwarzać przez 40 minut. Ale to jest maksymalny czas.

Gotowanie manti bez szybkowaru

Ale co, jeśli nie masz pod ręką urządzenia potrzebnego do gotowania? Najważniejsze jest, aby pamiętać, że z każdej sytuacji istnieje wyjście. Ponadto nikt nie zabrania korzystania z inwencji i fantazji mistrza. Jak długo gotować manti bez specjalnych potraw?

Manti są gotowane na parze. W związku z tym specjalne naczynia można zastąpić konwencjonalnym podwójnym kotłem. Smakosze nie radzą psuć potrawy przez gotowanie w wodzie. Przez to stracą swoją wyjątkowość i oryginalność.

A jeśli nie ma podwójnego bojlera lub szybkowaru? I tutaj nie powinieneś się denerwować. Jak gotować manti na patelni? Konieczne jest wzięcie metalowego durszlaka umieszczonego na patelni. Dalsze działania - jak w przypadku tradycyjnej kuchni. To prawda, że ta metoda nie gotuje dużej liczby manti. W przypadku kilku osób będziesz musiał wykonać kilka podejść.

Gulasz Manti

Wszyscy są tak przyzwyczajeni do tradycyjnego przygotowania tego dania, że nawetpomyśl, że może być duszona z warzywami lub smażona. Aby zgasić manti, musisz wziąć głęboką patelnię, posiekać warzywa. Rozgrzej patelnię olejem, połóż na nich warzywa, manti. Napełnij wodą. Zamknij pokrywkę i gotuj na wolnym ogniu, aż będzie gotowe. Jeśli dodasz pastę pomidorową, danie okaże się bardziej soczyste, o bogatym smaku. Jego aromat wciągnie do kuchni całą rodzinę.

Smażone Manti

Nawiasem mówiąc, kuchnia Dungan ma osobne danie - smażone manti. Można je podawać z drobno posiekaną natką pietruszki i koperkiem. Chrupiąca skórka manti stanie się delikatna i pikantna. Od wewnątrz będzie delikatny, a na zewnątrz - chrupiący na zębach. Podczas smażenia gospodynie domowe nie muszą się zastanawiać, ile ugotować manti. Podczas smażenia i duszenia przez kuchnię przeniknie bogaty aromat mięsa. Większość hostess wyczuwa gotowość.

Gotowanie potrawy w powolnej kuchence

Nowoczesna technologia ułatwia pracę gospodyń domowych. To samo z multicookerem. Z powodzeniem zastępuje wiele urządzeń. Ile gotować manti w powolnej kuchence, jeśli w książce kucharskiej nie ma konkretnych instrukcji gotowania? To pytanie zadają ci, którzy niedawno kupili to urządzenie do swojej kuchni.

Książka z przepisami może pomóc niedoświadczonej gospodyni, ale są tylko kroki i zalecenia, a nie ma dokładnego czasu gotowania. Należy pamiętać, że w wolnej kuchence potrawy przyrządza się wielokrotnie szybciej i smaczniej niż na kuchence.

Jeśli nie ma specjalnego traktowaniana wyświetlaczu urządzenia możesz całkowicie ugotować azjatyckie danie w trybie „Steamer”. Jak wiecie, szybkowar i podwójny bojler to prawie to samo.

Gotowe manti są umieszczane na tacy multicooker. Do miski wlewa się wodę. Cała konstrukcja musi być zainstalowana w urządzeniu, a tryb „Steamer” musi być włączony. Ile gotować Manti w tym trybie? W przypadku półproduktów o małych rozmiarach wystarczy zaprogramowane dziesięć minut. Jeśli rozmiar jest większy, możesz umieścić kolejne dziesięć minut lub natychmiast zmienić czas.

Przepis na gotowanie

Kupione manti są pod wieloma względami gorsze od potrawy, którą sam ugotowałeś. Przepis na azjatyckie danie jest bardzo prosty, pomimo misternych kształtów.

Do gotowania należy wziąć mąkę, jajka, sól, trochę wody. Zagnieść sztywne ciasto. Do nadzienia można użyć mięsa mielonego z cebulą, nadzienia mięsno-ziemniaczanego lub mięsno-dyniowego. W takim przypadku pożądane jest posiekanie ziemniaków w kostkę. Dopraw nadzienie do smaku.

Rozwałkuj ciasto niezbyt cienkie. Wytnij kwadraty, w które chcesz umieścić nadzienie. Zaślep dowolną dogodną formę. W różnych krajach azjatyckich kształt dania jest inny. Po uformowaniu wystarczającej liczby manti można przystąpić do ich przygotowania.

Istnieje przepis na hostessy, który jest idealny, jeśli goście są na wyciągnięcie ręki, ale nie ma czasu na wyrzeźbienie indywidualnych manti. W takim przypadku ciasto nie jest krojone. Na rozwiniętej warstwie nakłada się farsz. Rolka jest zwinięta, czego potrzebujeszgotować. Gotową bułkę kroi się na porcje i podaje na gorąco, posypane ziołami.

W ten sposób łatwo i bezproblemowo ugotujesz pyszne pachnące azjatyckie danie. Idealnie nadaje się do dekoracji świątecznego stołu lub na relaksujący rodzinny obiad. Krewni docenią sukces gospodyni. Być może, gdy się do tego przyzwyczaisz, będziesz go częściej gotować. Mamy nadzieję, że z czasem ten przysmak stanie się koroną na Twoim stole.