Jakie dania z czerwonym kawiorem można przygotować?

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 13:08

Dzisiaj chcemy porozmawiać o czerwonym kawiorze, a raczej o potrawach, które można z nim ugotować. Każdy z nich wygląda przyzwoicie, a smak jest nie do opisania. Zgadzam się, że żadne danie z czerwonym kawiorem z definicji nie może być bez smaku.

Naleśniki z czerwonym kawiorem

Przepis na naleśniki z czerwonym kawiorem jest bardzo prosty. Potrzebujemy produktów:

1. Mąka pszenna - 200g
2. Mąka gryczana – 200g
3. Jaja kurze - 3 szt
4. Mleko - 0,5 l.
5. Masło – 50g
6. Cukier - 3 łyżki stołowe.
7. Woda - 0,5 l.
8. Sól - 1 łyżeczka
9. Cognac - 1 łyżka. łyżka.
10. Czerwony kawior – 100g
11. Olej roślinny - 1 łyżka. łyżka.

Zróbmy ciasto na naleśniki. Ciepłą wodę mieszamy z mlekiem (dzięki wodzie ciasto staje się bardziej porowate) i dodajemy żółtka wymieszane z masłem. Włóż sól i cukier. Wszystkie składniki należy dokładnie ubić, stopniowo dodając mąkę. Następnie wprowadź białka, a następnie olej roślinny i koniak (da to niezrównany aromat). Znowu wszystko jest potrzebnemieszać. Ciasto powinno mieć konsystencję płynnej śmietany.

Naleśniki upieczemy na wysmarowanej smalcem patelni. W gotowej formie posmaruj każdy z nich masłem i odstaw do ostygnięcia na kilka minut. Teraz możesz wypełnić naleśniki kawiorem. Możesz je zwijać w formie kopert lub w formie rolek.

Sałatka Królewska

Ta sałatka zasługuje na swoją nazwę. Dania z czerwonym kawiorem zawsze wyglądają przyzwoicie, a to może być główną ozdobą świątecznego stołu. Do jego przygotowania potrzebujemy:

1. Kałamarnica - 300g
2. Twardy ser – 200g
3. Gotowane ziemniaki - 6 szt.
4. Jajka - 6 szt
5. Czerwony kawior – 160g
6. Majonez.

Kałamarnice muszą być oczyszczone i ugotowane. Przygotowanie zajmuje mniej niż pięć minut. Gdy mięso stanie się białe, można je wyjąć. Gotowe kalmary należy pokroić w paski. Następnie posiekaj jajka i ziemniaki. Ser musi być starty na średniej tarce. Wszystkie składniki należy ułożyć warstwami na talerzu w tej kolejności: kalmary, ziemniaki, jajka, ser. I nie zapomnij pokryć wszystkich składników majonezem.

Udekoruj wierzchnią warstwę czerwonym kawiorem. Więc nasza sałatka z kalmarami i czerwonym kawiorem jest gotowa.

Sałatka z kalmarów i kawioru

Mówiąc o świątecznych potrawach, chciałbym zaproponować kolejny przepis z owocami morza. To kolejna sałatka z kałamarnicą i czerwonym kawiorem. Do gotowania potrzebujesz:

1. Jajka na twardo – 5 szt
2. Kałamarnica - 500g
3. Czerwonygra - 4 łyżki. łyżki.
4. Sól, pieprz.
5. Majonez.

Kałamarnice należy ugotować i pokroić w drobną kostkę. Zetrzyj jajka na średniej tarce. Wymieszaj wszystkie składniki i dopraw majonezem. Następnie ostrożnie dodaj kawior, uważając, aby go nie zmiażdżyć.

Kanapki z czerwonym kawiorem

Przystawki z czerwonym kawiorem są również wspaniałe. Na przykład możesz zrobić kanapki. Aby to zrobić, pokrój biały chleb i usmaż w tosterze. Jajka ugotować na twardo i pokroić. Na suszony chleb nałożyć masło, a następnie kawior. Gotową kanapkę posyp sokiem z cytryny i posyp jajkiem.

Jajka przepiórcze świetnie nadają się do tego przepisu, można je pokroić na połówki i ozdobić każdą kromkę chleba.

Jaja przepiórcze z kawiorem

Przepisy z czerwonym kawiorem są bardzo różnorodne. Możesz na przykład gotować jajka przepiórcze z czerwonym kawiorem.

Aby to zrobić, należy je ugotować i pokroić na dwie połówki, usunąć żółtka, a następnie posiekać i połączyć z posiekanym koprem, doprawionym majonezem. Teraz musisz nadziać jajka tym nadzieniem i położyć na wierzchu czerwony kawior.

To wspaniała przekąska.

Canape z czerwonym kawiorem

Biorąc pod uwagę szybkie przepisy z czerwonym kawiorem, nie sposób nie pomyśleć o kanapkach. Są to malutkie kanapki z tostów i innych składników. Może to być ryba, ser, mięso, owoce i warzywa. Canapenakłute na szaszłyki. Można je wkładać do ust w całości bez odgryzania pojedynczych kawałków.

To wspaniały świąteczny przysmak często używany przy stołach bufetowych. Jeśli kanapki są podawane z koktajlami, można je zabrać w ręce. Są one zwykle wykonane z produktów dla smakoszy, łącząc kilka rodzajów. Składniki są krojone bardzo ostrożnie, ponieważ wszystkie plastry muszą być tej samej wielkości.

Profiteroles z kawiorem

Ta przystawka jest bardzo wygodna i świetnie prezentuje się na stole. Aby go przygotować, musisz upiec profiteroles. Następnie odetnij je z jednej krawędzi i połóż tam kawałek masła, a na wierzchu kawior. Zewnętrznie to ciasto przypomina muszlę z małymi perełkami.

Gotując dania z czerwonym kawiorem, możesz wymyślić własne opcje lub, po wykazaniu się wyobraźnią, zmienić istniejące przepisy. Nie bój się eksperymentować.

Kosze z kawiorem i śmietaną

Aby przygotować koszyczki, musimy wziąć dwie szklanki mąki, paczkę masła i dwieście gramów kwaśnej śmietany.

Musisz przesiać mąkę, posiekać do niej masło, dodać śmietanę i zagnieść ciasto. Po zwinięciu w kulkę wstawiamy na chwilę do lodówki. Następnie możesz upiec koszyki.

Krem dla nich zostanie przygotowany z sera topionego, masła i ziół. Ubij składniki mikserem i wypełnij nasze kosze śmietaną za pomocą woreczka cukierniczego. Udekoruj kawiorem na wierzchu.

Naczynia z czerwonym kawiorem mogą ozdobić każdy stół i zaskoczyć gości. Zawsze możesz wymyślić lub wybrać oryginalny sposób podania.

Zamiast posłowia

Naczynia z czerwonym kawiorem są zawsze ozdobą stołu. Ogólnie rzecz biorąc, z kawiorem można ugotować wiele pięknych i smacznych sałatek, nie wspominając o wspaniałych przekąskach. Dobrze komponuje się zarówno z owocami morza, jak i warzywami i owocami. Przy odrobinie wyobraźni możesz stworzyć wyjątkowe kulinarne arcydzieła, aby jednocześnie zaskoczyć swoją rodzinę i gości. Skorzystaj z jednego z przepisów z naszego artykułu - a otrzymasz wiele pochwał w swoim adresie. Życzymy smacznego!