Ananasowa Charlotte: pyszne przepisy na wypieki

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Co możesz szybko zrobić na herbatę ze składników, które masz w lodówce? Jeśli masz ananasa, możesz upiec pyszną Charlotte. To ciasto nie tylko z jabłek, wiele osób używa gruszek, jagód (szczególnie pysznych z malinami), pomarańczy i wielu innych. Charlotte z ananasem jest bardzo smaczna, soczysta, pachnąca. Nikt z domowników ani gości nie odmówi takiego ciasta. Przygotuj, a będziesz miał prawdziwą przyjemność!

Dzisiaj oferujemy przepisy na Charlotte z ananasem w puszkach, a także na świeże. W obu przypadkach ciasto wyjdzie niesamowicie!

Charlotte ze świeżymi ananasami

Dzisiaj kupowanie świeżego ananasa nie stanowi żadnego problemu, podobnie jak ziemniaki jest sprzedawany w każdym supermarkecie. Owoce można wykorzystać do pieczenia, jeśli zostaną złapane niezbyt dojrzałe, cukier wszystko naprawi. Lub możesz kupić ten produktcelowo, aby spróbować upiec charlotte ananasa. Ciasto naprawdę zasługuje na uwagę, jest bardzo słodkie, nie ma tej kwaskowatości, jaką dają jabłka. Wszystko zależy od osobistych preferencji. Ale nadal nie musisz patrzeć na ciasto jak na Charlotte, jest trochę inaczej! Spróbuj przynajmniej raz, a zobaczysz, że takie wypieki mogą zasłużenie znaleźć się na Twoim stole.

Wymagane do gotowania:

• średni ananas;
• 4 jajka kurze;
• szklanka cukru;
• szklanka mąki;
• łyżeczka proszku do pieczenia i waniliny;
• szczypta mielonego cynamonu;
• łyżka masła;
• trochę proszku kakaowego.

Gotowanie

Natychmiast zaproponuj przygotowanie formularza. Posmaruj masłem i posyp mąką. Możesz też wyłożyć formę papierem, natłuścić i nie używać mąki.

1. Obierz ananasa, pokrój w kółka, a następnie na małe kawałki. Ułóż kawałki w dowolnym kształcie w naczyniu do pieczenia.
2. W misce wymieszaj jajka, cukier i cynamon, ubijaj trzepaczką przez 7 minut lub mikserem przez 2-3 minuty. Dodaj kakao, mąkę (najlepiej przesianą), wanilię i proszek do pieczenia.
3. Ugniataj wodniste, lepkie ciasto, ugniataj wszelkie grudki, które mogły się uformować.
4. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.
5. Wylej ciasto na ananasy i upiecz.
6. Sprawdź gotowość nie tylko złotą skórką, ale także wykałaczką lub zapałką. przebićciasto w kilku miejscach, jeśli na powierzchni drewnianego patyczka nie pozostało ciasto, można je wyjąć.

Charlotte z ananasem na zimno. Ostrożnie odwróć patelnię do góry nogami, kładąc ciasto na naczyniu.

Charlotte w wolnej kuchence

Proponujemy upiec Charlotte z ananasami w puszkach, a zamiast piekarnika użyć wolnowaru - pomocnika kuchennego uwielbianego przez wiele kobiet. Smak ciasta nie jest gorszy niż w przypadku świeżych owoców, a technologia jego przygotowania pozwala zaoszczędzić sporo czasu.

Wymagane składniki:

• sześć jaj kurzych;
• ananas w puszkach;
• dwie trzecie szklanki cukru;
• łyżeczka proszku do pieczenia;
• szklanka mąki;
• łyżeczka wanilii.

Jeśli nie ma waniliny, użyj sody - jednej trzeciej łyżeczki. Przed dodaniem go do ciasta należy go zgasić octem.

Używamy mniej cukru niż w pierwszym przepisie, ponieważ ananasy w puszce są słodsze niż świeże. Jajek jest więcej - więc ciasto będzie trochę inne, wypróbuj obie opcje, wybierz tę, która Ci się bardziej podoba.

Jak gotować Charlotte w powolnej kuchence?

To nie jest trudniejsze niż gotowanie na blasze do pieczenia, ale nadal musisz postępować zgodnie z sugerowanymi instrukcjami, aby ciasto było puszyste.

Przygotuj ciasto:

1. Wbij jajka do miski, dodaj cukier i wanilię. Ubijaj trzepaczką lub mikserem, aż cukier się rozpuści, a na powierzchni pojawi się piana.
2. Ostrożniedodać mąkę cały czas mieszając, na końcu dodać proszek do pieczenia. Ciasto powinno mieć konsystencję podobną do gęstej śmietany lub jak do robienia naleśników.

Sok ananasowy należy odcedzić. Pokrój na jeszcze mniejsze kawałki, połóż na posmarowanym olejem dnie multicookera. Ustaw tryb „Ogrzewanie”.

Wylewaj ciasto tylko wtedy, gdy patelnia jest gorąca, w przeciwnym razie ciasto zostanie spłaszczone. Gdy masa deserowa znajdzie się w wolnym naczyniu, ustaw tryb „Pieczenie”, wystarczy 50 minut.

Po zakończeniu pieczenia ostrożnie odwróć patelnię i wyjmij z niej smakołyk. Teraz możesz podziwiać gotowy rezultat przepisu ananasowego Charlotte. Zdjęcie ciasta można zobaczyć w artykule.

Charlotte w paski

Piasta są przygotowywane nie tylko smaczne, ale także piękne. Charlotte można ozdobić i uzupełnić różnymi owocami: jabłkami, gruszkami, jagodami, a także innymi składnikami.

Aby zrobić Charlotte w paski, musisz wziąć:

• świeży ananas lub ananas w puszce;
• jabłko, garść jagód lub gruszka;
• szklanka mąki;
• sześć jaj;
• szklanka cukru;
• łyżeczka proszku do pieczenia;
• łyżka proszku kakaowego bez cukru;
• wanilina - opcjonalnie.

Gotowanie Charlotte w paski

Tu nie ma absolutnie nic skomplikowanego, jedyne, że ciasto należy przygotować w dwóch miskach:

1. Wbij 3 jajka do każdej miski, dodaj ½ szklanki cukru ipół łyżki proszku do pieczenia, ubić.
2. Posyp ½ szklanki mąki do każdej miski, wymieszaj.
3. Umieść kawałki ananasa i innych owoców lub jagód na dnie foremki. Wlewaj ciasto łyżką, na przemian ciemne ze światłem (jedno na drugim).

Piecz ciasto w 180 stopniach, aż będzie w pełni ugotowane. Smaczny smakołyk!