Jak whisky Red Label jest pijana i mieszana w koktajlach?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Whisky to szlachetny napój alkoholowy pochodzący ze Szkocji. Od XVII wieku producenci wytwarzali go poprzez destylację spirytusu pochodzącego z pszenicy, jęczmienia i innych zbóż, dodając wodę i drożdże. A potem, zgodnie z technologią, trzymali wyznaczony czas w beczkach z drewna dębowego lub wiśniowego. Oczywiście każdy właściciel destylarni miał swoje własne sekrety wytwarzania napoju, które były trzymane w ścisłej tajemnicy. To im zawdzięczamy tak różnorodne warianty tego mocnego alkoholu, jednego z najpopularniejszych na świecie. Dziś nie tylko Szkocja, ale także USA, Japonia, Kanada i szereg innych krajów są największymi producentami tego napoju. Dziś dowiedzmy się więcej o historii whisky Red Label, jej charakterystyce i sile, a także możliwościach.stosować w czystej postaci oraz w koktajlach. Pamiętaj, że ten napój jest bardzo mocny, o zawartości alkoholu do 43%, więc musisz go używać z umiarem, aby nie zaszkodzić własnemu zdrowiu.

Jak powstaje whisky Red Label

Ten napój jest oryginalny, producent znajduje się w Szkocji. Od 1825 roku wytwarza się tam być może jedną z najlepszych odmian na świecie. Ten napój to single m alt, czyli jego receptura jest dokładnie taka, jaka powstała około 400 lat temu. Surowcem używanym do produkcji whisky Red Label jest jęczmień, ale duży wpływ na smak i kolor napoju mają również woda, torf oraz specjalne dębowe beczki, w których leżakuje przez określony czas.

Dlaczego torf? Jest niezbędny do przygotowania słodu i suszenia jęczmienia, a dzięki dymowi z jego spalania (podczas przygotowywania surowców wędzony jest jęczmień), który ma bardzo specyficzny zapach, napój nabiera szczególnego smaku. Woda wydobywana ze źródeł jest nie tylko krystalicznie czysta, ale zawiera również pewne minerały. Wszystkie te czynniki przyczyniają się do stworzenia niepowtarzalnego smaku napoju, który koneserzy wykorzystują nie tylko w czystej postaci, ale również w koktajlach. Moc tej whisky to 43%, tradycyjnie rozlewana jest w kwadratowych butelkach z unikalną etykietą umieszczoną pod kątem 24 stopni, o pojemności 750 ml. Ich konstrukcja i kształt nie zmieniły się od 1860 roku.

Jak pić czystą i intensywną whisky Red Labelkoktajle?

Koneserzy tego szlachetnego trunku polecają picie go w czystej postaci, jego temperatura powinna być niższa od temperatury pokojowej - około 20 stopni Celsjusza. Whisky wlewa się do niskiej szklanki o szerokich bokach i grubym dnie. To w takich warunkach najpełniej będziesz cieszyć się aromatem napoju, lekkim posmakiem czekolady z nutą kwiatów, a także delikatnym posmakiem charakterystycznym dla Red Label. Whisky, której cena jest uważana za przystępną w porównaniu z tym samym „Chivas Regal” i wynosi około 730-750 rubli za standardową butelkę 750 ml, może być również używana w koktajlach. To dobra opcja, jeśli nie lubisz mocnych napojów lub wolisz ciekawe połączenia kilku składników. Główną zasadą jest to, że zanim zaczniesz tworzyć różne mieszanki, alkohol ten powinien być przechowywany w temperaturze pokojowej, a nie dodawany na zimno. Na przykład, aby wymieszać „Dom przy basenie”, będziesz potrzebować:

• 50 ml Likier Baileys;
• 20ml syropu karmelowego;
• 50 ml niskotłuszczowej śmietanki w płynie;
• 20ml Whisky Red Label;
• posypana bitą śmietaną do dekoracji.

Wstrząsaj wszystkie składniki w shakerze przez około 15-20 sekund, przelej do kieliszka martini i posyp bitą śmietaną. Taki dość słodki i słaby koktajl z pewnością ucieszy panie. A dla miksu „Kite” weź:

• 20ml Whisky Red Label;
• 20 ml dowolnego ginu;
• 10ml soku z cytryny;
• wiśniaze słoika do dekoracji.

Wszystkie składniki są zwykle mieszane w shakerze, a następnie wlewane do kieliszka koktajlowego, który na koniec należy udekorować wiśnią. Teraz możesz nie tylko miksować pyszne koktajle na bazie whisky Red Label, ale także opowiedzieć znajomym historię jej powstania i produkcji (tak jak robi to prawdziwy barman). Nawiasem mówiąc, jeśli szukasz oryginalnego prezentu dla przyjaciół lub organizujesz wielkie przyjęcie w domu, możesz kupić gigantyczną butelkę whisky Red Label, cena 4500 mililitrów (4,5 litra) napoju wyniesie około 5000 rubli. Zapakowany jest w piękne pudełko, a samą butelkę trzyma się na specjalnym obrotowym stojaku ułatwiającym nalewanie napoju. Upewnij się, że Twoi goście będą zachwyceni.