2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 13:08
Crumble Pie to deser z okruchów ciasta kruchego. Jest przygotowywany z jabłek, różnych owoców i jagód. Danie gotuje się dość szybko. Nie wymaga specjalnych składników, wszystko, czego potrzebujesz, z pewnością znajdzie się w Twojej lodówce. Zróbmy kruszonkę jabłkową. Szczegółowy opis znajdziesz w tym artykule.
Przepis jabłkowy Crumble
Całkowity czas gotowania nie zajmie więcej niż godzinę, z czego 20 minut poświęcisz na przygotowanie składników. Do czasu przybycia gości będziesz miał czas na upieczenie tego prostego i pysznego ciasta. Czego potrzebujesz:
- około 7-8 sztuk jabłka (średniej wielkości, odmiana kwaśna);
- niepełne opakowanie masła (około 120 g);
- około 100-120g cukru;
- około 2 szklanki (może trochę mniej lub więcej) mąki;
- mielony cynamon i/lub goździki;
- sól;
- jako dodatek - lody waniliowe, budyń lub śmietanka kremówka.
Apple Crumble: Technologia gotowania krok po kroku
1 krok
Zacznij odjabłka. Owoce umyć i pokroić na połówki. Usuń rdzeń i kości. Jabłka pokroić w ćwiartki i równomiernie ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Kształt jabłek nie ma znaczenia, nie będą one widoczne w gotowym cieście. Posyp owoce na wierzch łyżką cynamonu i cukru. Możesz użyć zmielonych goździków (to tradycyjna przyprawa w Anglii).
2 krok
Przykryj formę folią, włóż do nagrzanego piekarnika (temperatura około 180 stopni). Ustaw czas na 20 minut. Po upływie połowy czasu pieczenia wyjąć blachę i wmieszać jabłka. Ponownie przykryj folią i włóż z powrotem do piekarnika. Jabłka stają się półmiękkie po 20-25 minutach (może trochę dłużej, jeśli zjesz więcej owoców). Istnieje specjalna odmiana kulinarna tego owocu o nazwie Brumley. Stanowi doskonałe nadzienie do każdego ciasta. Jeśli w przepisie użyjesz bardziej miękkich odmian jabłek, ich ugotowanie zajmie mniej czasu.
3 krok
Gdy owoce są w piekarniku, nie trać czasu i zajmij się okruchami piasku. Aby go przygotować, włóż cukier do zmiękczonego (roztopionego) masła. Ci, którzy lubią słodki smak, mogą dodać więcej niż wskazano w przepisie. Następnie sól (wystarczy szczypta) i dodaj wskazaną ilość mąki. Wszystko wymieszaj rękami, aż będzie gładkie. Wszystkie składniki zamieniają się w jednolity okruch piasku po 2 minutach.
4 krok
Gdy jabłka w piekarniku osiągną pożądany stan, usuń formę iuwolnij go z folii. Ponownie wymieszaj owoce. Tak przygotowaną kruszonkę ułożyć na wierzchu jabłek, dokładnie wypoziomować i nie przykrywając folią wstawić z powrotem naczynie żaroodporne do piekarnika. Szacowany czas to 25 minut. Nieco obniż temperaturę - do 170 stopni. Kruszonka z jabłkami będzie gotowa, gdy kruche ciasto na wierzchu pięknie się zarumieni, a na brzegach foremki pojawi się syrop jabłkowy.
5 krok
Wyjmij ciasto z piekarnika, ostudź. Kruszonkę jabłkową można podawać i jeść na ciepło lub na zimno. Tradycyjnie w Anglii deser ten podawany jest z kremem budyniowym (śmietanką jajeczną) lub śmietanką. Ciasto można podawać z lodami waniliowymi. Smaczny smakołyk!
Zalecana:
Przepis boloński: klasyczny przepis krok po kroku ze zdjęciem
Bolognese to tradycyjny włoski sos z warzyw i mięsa mielonego. Danie okazuje się obfite, pachnące i bogate. Z reguły podaje się go z makaronem lub spaghetti. Ten artykuł zawiera przepisy na klasyczny bolończyk. Przepisy krok po kroku pomogą Ci zadowolić bliskich nowym pysznym daniem
Przepis na kotlety wieprzowe i wołowe. Klasyczne kotlety: przepis krok po kroku
Kotlety to największe dzieło sztuki kulinarnej. Można powiedzieć, że od nich zaczyna się znajomość małego człowieka z daniami mięsnymi. Są też dobre, bo w weekendy można je trochę bardziej usmażyć – i przez kilka dni nie trzeba się martwić, że wracając z pracy, trzeba stać przy piecu, żeby nakarmić głodną rodzinę. W tym artykule zdradzimy zawiłości przygotowania tego wspaniałego dania i zaproponujemy kilka jego ciekawych wariacji
Przepis na faszerowaną rybę: jak gotować? Ryba faszerowana: przepis krok po kroku ze zdjęciem
Nie każda gospodyni zna przepis na faszerowaną rybę. Aby naprawić tę sytuację, postanowiliśmy przedstawić Państwu kilka sposobów na przygotowanie pysznych i satysfakcjonujących dań, które można podać nie tylko na rodzinny obiad, ale także na świąteczny stół
Przepis na bajgle z marmoladą z drożdżami. Bułeczki z ciasta drożdżowego z dżemem: przepis na gotowanie krok po kroku
Przepis na bajgle z dżemem z drożdżami od dawna stosowany jest przez kulinarnych specjalistów na całym świecie. W rzeczywistości nie jest trudno je ugotować, wystarczy kupić wszystkie niezbędne produkty. Istnieje kilka odmian ciasta i dodatków do bajgli
Tiramisu z ciasteczkami savoiardi: klasyczny przepis, doskonały smak deseru, kompozycja, składniki, przepis krok po kroku ze zdjęciami, niuansami i sekretami gotowania
Włochy to miejsce narodzin wykwintnego dania tiramisu. Około 300 lat temu pierwszy deser został przygotowany w północnym regionie tego kraju, dzięki prośbom żyjącej wówczas szlachty. Deser pozytywnie wpływa na popęd seksualny, był używany przez kurtyzany. To oni nadali mu tak piękne imię - tiramisu. Przekłada się z włoskiego na rosyjski jako „podniecaj mnie”. Wyrażenie wezwanie do działania