2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Stoły bufetowe stają się coraz bardziej popularne. Najczęściej takie bankiety organizowane są w pracy dla kolegów. Każda osoba może samodzielnie wziąć przekąskę, której potrzebuje, po prostu podchodząc do stołu z jedzeniem. Ale jednocześnie bufet wymaga specjalnego podejścia do potraw. Najczęściej na takich imprezach podaje się je nie tylko w porcjach, ale także po to, aby można było je po prostu odebrać. Zazwyczaj menu zawiera kanapki, kosze z sałatkami lub kawiorem oraz kanapki w formie bufetu.
Jak zrobić pierwsze dwa dania, wielu sobie dobrze wyobraża, ale nie każdy wie, jakie kanapki nadają się na taki stół. Przede wszystkim powinny być łatwe w obsłudze, smaczne i niewielkie. I oczywiście takie kanapki w formie bufetu po prostu będą wyglądać apetycznie.
Zwykłe kanapki idealnie spełniają wszystkie te kryteria. To prawda, aby nie przypominały fast foodów,lepiej nadać im kształt trójkąta lub rombu. Nadzienie może być dowolne, zależy tylko od wyobraźni gospodyni wieczoru. Możesz na przykład położyć plaster szynki, cienko pokrojony ogórek i posmarować chleb warstwą majonezu, masła lub topionego sera. Takie kanapki są również łatwe do zrobienia z nadzieniem rybnym lub grzybowym. Jednak wszystkie te opcje to szybkie kanapki w formie bufetu. Jeśli pozwala na to czas, można przygotować bardziej skomplikowane wariacje.
Kanapki z roladkami z szynki będą wyglądać bardzo oryginalnie na stole bufetowym. Pokrój kawałek chleba po przekątnej, aby uzyskać trójkąt. Na plasterek szynki na przykład z mięsa kraba nałożyć odrobinę dowolnej sałatki i zawinąć. Zabezpiecz wszystko zieloną cebulką. Połóż go na przygotowanej kromce chleba.
Jednak absolutnie nie jest konieczne, aby kanapki w formie bufetu były z chlebem. Możesz go całkowicie zastąpić solonymi krakersami. Doskonałym dodatkiem będzie pasztet z wątróbek drobiowych, jajka przepiórcze, pomidorki koktajlowe. Innym oryginalnym rozwiązaniem byłyby kanapki z musem z ogórka i twarogu. Ogórki pokroić w kółka o grubości 1-1,5 cm Na mus ubić blenderem 100 g twarogu, 50 g twarogu, 100 g łososia, 2 ząbki czosnku i 2 łyżki. łyżki śmietany. Drobno posiekaj koperek i 50 g łososia i wymieszaj łyżką z musem. Wyjmij masę na 30 minut w lodówce. Następnie za pomocą woreczka do ciasta nałożyć mus na przygotowane plastry ogórka. Udekoruj koperkiem.
A jeśli czaspozwala, można też zrobić kanapki hawajskie na stół bufetowy. Do nich potrzebne będą: bagietka lub mały bochenek, masło, ser, szynka i ananasy w puszce. Bagietkę pokroić w plastry o szerokości 0,5 cm, każdą z nich podzielić na 4 części i posmarować cienką warstwą oleju. Szynkę i ser pokrój w plastry. Trochę osusz krążki ananasa i pokrój na 8 kawałków. Na kawałek bochenka położyć szynkę, następnie ananasa i ser. Przymocuj kanapki wykałaczką lub drewnianym szpikulcem. Połóż je wszystkie na blasze do pieczenia i wstaw do piekarnika na 5-7 minut, aż ser się rozpuści. Podawaj na ciepło lub na zimno.
Oczywiście menu każdej uczty może być bardzo różnorodne i zawierać nie tylko kanapki w formie bufetu. Przepisy na wszystkie dania na takie imprezy powinny być nie tylko łatwe w przygotowaniu, ale także piękne w wyglądzie i możliwości podawania ich w porcjach.
Zalecana:
Jak zrobić koktajl? Jak zrobić koktajl w blenderze?
Istnieje wiele sposobów na zrobienie koktajlu w domu. Dzisiaj przyjrzymy się kilku przepisom, które zawierają proste i niedrogie produkty
Canape: proste przepisy. Świąteczne kanapki: przepisy na bufet ze zdjęciami
Co to są kanapki? Proste przepisy na to danie zostaną teraz omówione (z owoców i jagód, szynki i czerwonego kawioru)
Świąteczne kanapki ze śledziem na bufet i bankiet
Co to są kanapki? Czasem pod tym pojęciem kryje się rodzaj przyjęcia gości – rozebrany stół bufetowy. Jeśli jesteś zaproszony na wieczorne kanapki, licz na kilka lekkich przekąsek, napojów, ciast
Jak zrobić kanapki: pomysły, składniki, przepisy i dekoracje
Na słowo "kanapka" wiele osób wyobraża sobie kawałek chleba posmarowany masłem, na którym leży kawałek kiełbasy. Jednak tworzenie różnorodnych kanapek to cała sztuka, która nie jest trudna, ale trzeba się jej nauczyć. Teraz modne jest organizowanie przyjęć z lekkim stołem w formie bufetu, na którym znajdują się kanapki na przekąskę
Pyszne kanapki: przepisy kulinarne. Świąteczne kanapki: przepisy ze zdjęciami
Kanapki, kanapki, grzanki i zwykłe kromki chleba z czymś na wierzchu to pyszne kanapki. Przepisy na te proste i nieskomplikowane dania przydadzą się na śniadanie, na szybką przekąskę w porze lunchu. Przydadzą się również w przypadku, gdy goście są już na wyciągnięcie ręki, a główne danie, którym miałeś ich poczęstować, jest jeszcze dalekie od skończenia
