2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Bananowe babeczki to niezwykle pyszne małe ciasteczka, które piecze się w specjalnych papierowych babeczkach. Wyglądają jak małe ciasteczka udekorowane kremem. Warto zauważyć, że amerykańskie gospodynie domowe wypiekają takie ciasta ze szczególną inspiracją. Przy przyrządzaniu takiego przysmaku nie wolno używać margaryny zamiast masła. Ponadto jaja kurze muszą być świeże. Jeśli chodzi o aromat wypieków, można go podawać za pomocą różnych przypraw.
Bananowe babeczki: przepis ze zdjęciem
Aby zrobić ten przysmak, będziesz potrzebować:
- 130 gramów mąki pszennej.
- Łyżeczka proszku do pieczenia.
- Szczysta soli.
- Jedno jajko kurze.
- Pół łyżeczki sody oczyszczonej.
- 100 gramów bananów.
- 100 mililitrów mleka.
- 50 gramów masła.
- Esencja waniliowa.
Przygotowywanie jedzenia
Aby babeczki bananowe były przewiewne i smaczne, musisz przygotować produkty. Jajka i mleko muszą mieć temperaturę pokojową, a masło musi być stopione. Możesz określić liczbę bananów bezwagi kuchenne. 100 gramów to kilka małych owoców. Na deser należy używać wyłącznie miękkich i dojrzałych bananów.
Wyrabianie ciasta
Bananowe babeczki są bardzo łatwe do zrobienia. Przepis na ten przysmak może opanować każda gospodyni. Najpierw musisz wymieszać sodę, sól, proszek do pieczenia na ciasto, mąkę i cukier. W innym pojemniku zetrzyj banany widelcem. Otrzymaną zawiesinę należy wymieszać z jajkiem, esencją waniliową, mlekiem i kremowym, wstępnie stopionym masłem. Wszystko należy dokładnie ubić mikserem. Zwykle zajmuje to tylko kilka minut.
Następnie musisz wymieszać mieszanki bananów i mąki. Ciasto należy dokładnie wymieszać. Wynik powinien być jednorodną masą.
Jak piec
Gotowe ciasto należy podzielić na foremki. W takim przypadku lepiej użyć papierowych kubków przeznaczonych do pieczenia babeczek. Wystarczy wypełnić foremki do ¾ objętości. Babeczki bananowe piecze się w piekarniku w temperaturze 180°C. Z czasem zajmuje to od 20 do 25 minut. Wszystko zależy od wielkości ciastek. Gotowość pieczenia można sprawdzić wykałaczką.
Jak dekorować
Bananowe babeczki, których przepis opisano powyżej, można udekorować polewą czekoladową. To cudowne połączenie, które nie pozostawi nikogo obojętnym. Do dekoracji można użyć dowolnej czekolady. Najważniejsze, że nie zawiera dodatków w postaci orzechów czy rodzynek.
Doaby udekorować babeczki bananowe, musisz stopić tabliczkę czekolady. Najlepiej zrobić to w kąpieli wodnej. Powstałą masę należy lekko schłodzić, a dopiero potem nałożyć na ciastka. Możesz po prostu zanurzyć wierzchy babeczek w lukrze. Na koniec ciasta można posypać płatkami kokosowymi lub posypką cukierniczą.
Jeśli chcesz, możesz udekorować babeczki bananowe kremem maślanym lub mastyksem. Będą bardziej oryginalne. Z mastyksu można wyciąć dowolne ozdoby i przykleić je na wykałaczce do ciastek.
Kremowe mleko skondensowane
W razie potrzeby, jak już wspomniano, babeczki bananowe można udekorować kremem. Aby go przygotować, musisz ubić 100 gramów masła. Wskazane jest, aby zrobić to w blenderze. Do powstałej masy należy dodać mleko skondensowane. Wystarczy 100 gramów produktu. Musisz również dodać cukier waniliowy. Wystarczy pięć gramów. Mieszankę należy ponownie wymieszać, aż do uzyskania gęstej konsystencji. Następnie do powstałej kompozycji można dodać barwnik spożywczy. Lepiej użyć żółtego. Podsumowując, krem musi być ponownie dobrze ubity.
Gotową kompozycję należy przenieść do torebki cukierniczej i schłodzić w lodówce. Teraz możesz udekorować bananowe babeczki.
Zalecana:
Wspaniałe babeczki. Jak ozdobić babeczki
W dzisiejszym świecie bardzo popularne jest gotowanie babeczek. Jak ozdobić mini ciastka? W tym artykule porozmawiamy o tym, czym są babeczki i jak je udekorować
Najprostsze babeczki. Babeczki w powolnej kuchence: proste przepisy
Najprostsze babeczki zawsze pomagają, gdy goście niespodziewanie schodzą na Ciebie i zawijają do lodówki. Należy zauważyć, że dziś istnieje wiele różnych opcji szybkiego i smacznego robienia domowych ciast. Z reguły najprostsze babeczki nie wymagają wielu składników. Dla nich należy kupować tylko proste produkty, które są sprzedawane w każdym sklepie
Przepis na lody bananowe. Jak zrobić lody bananowe?
Szybko zrób domowe lody bez cukru, śmietanki i mleka - czy to możliwe? Na pewno! Spróbujmy lodów bananowych, dobrze? Wszystko czego potrzebujesz to banany. Wszelkie dodatkowe składniki są pożądane, ale nie wymagane
Babeczki bananowe: przepisy kulinarne, funkcje kulinarne i recenzje
Niektóre z najsmaczniejszych, popularnych i łatwych przepisów na babeczki bananowe z różnymi dodatkami. Szczegółowy opis procesu i wiele przydatnych zaleceń
Puffy bananowe z ciasta francuskiego: przepis ze zdjęciem. Ptysie bananowe z ciasta francuskiego
Puffy bananowe z ciasta francuskiego to proste i pyszne ciasto, które każdy może łatwo zrobić. Obfite bułeczki można przygotować na śniadanie, na wieczorną herbatę, a nawet na świąteczny stół. A dzisiaj chcemy zaproponować Wam kilka prostych przepisów na oryginalną ucztę
