Sałatka rybna w puszkach z ziemniakami: przepisy kulinarne

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Miłośnikom szybkich i prostych, ale jednocześnie pysznych dań można polecić przygotowanie sałatki z konserw rybnych z ziemniakami.

Składniki do takiego dania są łatwe do znalezienia w każdym sklepie, a ich koszt jest niski. Do takiego dania nadaje się każdy rodzaj konserw: tuńczyk, różowy łosoś, saury, sardynki. Najważniejsze, że ta ryba powinna być we własnym soku lub w oleju, ale nie w sosie pomidorowym. Faktem jest, że na pewno zepsuje danie: zarówno wyglądem, jak i smakiem.

W tym artykule znajdziesz kilka niedrogich przepisów na konserwy rybne i sałatki ziemniaczane.

Istnieje ogromna liczba opcji przygotowania tego rodzaju sałatki, ale wszystkie łączy prosty proces gotowania i dostępność składników.

Konserwy rybne pod futrem

To danie jest proste, gotowanie nie wymaga dużego wysiłku, czasu i kosztów materiałowych. W tym samym czasie wychodzi pożywna i atrakcyjna wizualnie sałatka.

Aby przygotować taką warstwową sałatkę rybną z ziemniakami, musisz mieć konserwy rybne, kilka bulw ziemniaczanych, jedną małą cebulę, kilka marchewekśredniej wielkości, trzy do czterech jajek, groszek konserwowy i majonez.

Gotowanie sałatki

• Ugotuj warzywa (marchew, ziemniaki) i jajka, następnie pozwól im ostygnąć, a my sami przystąpimy do obierania i krojenia cebuli w drobną kostkę. Można go zalać wrzątkiem, aby zniknęła goryczka i nadmierna ostrość.
• Włóż groszek do durszlaka i pozwól płynowi spłynąć, robimy to samo z konserwami rybnymi.
• Obierz i zetrzyj marchewki i ziemniaki osobno na grubej tarce. Lepiej pocierać jajka na drobnej tarce.
• Następnie weź płaskie naczynie o dużej średnicy i połóż na nim rybę, następnie cebulę i posmaruj majonezem.
• Następnie pojawia się warstwa ziemniaków, marchewki, jajek. Posmaruj każdą warstwę majonezem.

Udekoruj groszkiem.

Mimoza

Kolejna sałatka rybna w puszkach z ziemniakami i majonezem, która była bardzo popularna w krajach postsowieckich i była obecna na prawie każdej uczcie. Nic w tym dziwnego, bo jest niedrogi i bardzo smaczny.

Do dziś nie stracił swoich wielbicieli.

Aby przygotować takie danie w kuchni, musisz mieć konserwy rybne (najlepiej saury w oleju), trzy małe ziemniaki, jedną średnią cebulę, pięć jajek, pęczek zielonej cebuli, zmielony czarny pieprz i oczywiście majonez.

Jak gotować?

Sałatka rybna w puszkach z ziemniakami jest łatwa do przygotowania.

• Najpierw ugotuj warzywa i jajka. Pozwól im ostygnąć, a następnie obierz.
• Ziemniaki nacieraćtarkę z dużymi otworami, włożyć do salaterki i posmarować majonezem.
• Na wierzchu warstwy ziemniaków ułóż żywność w puszkach, którą wcześniej rozgnieciliśmy widelcem, a także posmaruj majonezem.
• Cebulę drobno posiekaną, kładziemy na rybę, następnie nakładamy warstwę białek jaj, które są tarte na drobnej tarce, następnie marchewki, każdą warstwę smarujemy majonezem.
• Warstwa drobno startych żółtek uzupełnia i udekoruje sałatkę rybną i ziemniaczaną w puszkach.

Przepis jest prosty i szybki, sprawdzony przez pokolenia naszych rodaków.

Sałatka z łososiem w puszkach

Cały rok obchodzimy wszelkiego rodzaju święta: Wielkanoc, Nowy Rok, ślub, święta majowe, urodziny. Chcę robić sałatki na takie imprezy nietuzinkowe, niesamowite a przy tym niezbyt drogie.

Doskonałą opcją do tego dania jest sałatka z łososia w puszkach.

Do jej przygotowania potrzebne będą następujące produkty: słoik konserwowego łososia, ziemniaki (kilka sztuk), cztery jajka, dwie średniej wielkości marchewki, 150 g suszonych śliwek, 100 g orzechów włoskich i majonez.

• Ugotuj jajka i warzywa, ostudź i obierz. Następnie oddziel żółtka od białek. Wszystkie te składniki nacieramy osobno na grubej tarce.
• Suszone śliwki zalać wrzątkiem i pozostawić na kilka minut, aby zmiękły. Ułatwi to krojenie na paski.
• Otwórz konserwę, wyjmij łososia i włóż go do durszlaka, abypozbyć się nadmiaru płynu. Następnie zmiel go.
• Ta sałatka świetnie wygląda w przezroczystym naczyniu lub misce, ponieważ jest ułożona w warstwy posmarowane majonezem.
• Sekwencja warstw: ziemniaki, łosoś, żółtka, białka, marchew, suszone śliwki.

Udekoruj taką sałatkę orzechami włoskimi, będzie dobrze, jeśli będą suszone, całe części orzecha.

Ryba Wzgórze

Kolejny przepis na sałatkę na urodziny lub inne święta, który jest łatwy do wykonania i pięknie wygląda, to Fish Hill. Jest również układany warstwami, które są posmarowane niewielką ilością majonezu.

Składniki do przygotowania takiej potrawy potrzebne są: ziemniaki (średniej wielkości) - sześć sztuk, pięć małych marchewek, trzy małe cebulki, cztery jajka, 125 gram paluszków krabowych, pół puszki konserwowego różowego łososia i pół puszki saury w puszkach, majonezu. W przypadku warzyw i jajek wykonujemy te same manipulacje, co w poprzednich przepisach. Cebulę siekamy, konserwy rybne rozmiękczamy, paluszki krabowe kroimy na małe kawałki.

Aby ułożyć tę sałatkę, lepiej użyć dużego płaskiego naczynia lub czegoś w rodzaju miski z wysokimi przezroczystymi bokami. Rozpoczynamy układanie naczynia, które będzie składało się z trzech bloków:

• Pierwszy blok będzie zawierał następującą sekwencję składników: grubo starte ziemniaki, cebula, różowy łosoś, jajka, marchewki, starte na grubej tarce.
• Drugi blok: ziemniaki, cebula,konserwy saury, jajka, marchewki.
• Po trzecie: ziemniaki, cebula, paluszki krabowe, jajka, marchewki.

Posmaruj wszystkie warstwy i bloki majonezem.

Rezultatem jest wysoka, piękna sałatka, która zachwyci nie tylko swoim wyglądem, ale także smakiem.

Ulubiony przepis

Powyżej były sałatki ułożone warstwami, to jest piękne, ale zajmuje trochę więcej czasu niż zwykła sałatka, w której tylko miesza się składniki.

Sałatka rybna w puszkach z ziemniakami (wybór padł nie bez powodu) to obfite danie, które jest znane i lubiane przez wielu od dzieciństwa.

Jest przygotowywany z następujących składników: konserwy rybne (jedna puszka), trzy do czterech ogórków kiszonych, cztery małe ziemniaki, trzy jajka i majonez do sosu sałatkowego.

Będziesz również potrzebowała trochę soli, pieprzu i ziół do przybrania.

Zacznijmy proces od przygotowania składników, do tego gotujemy jajka, ziemniaki i marchewki, a ogórki kroimy w drobną kostkę. Konserwy, podobnie jak w poprzednich przepisach, należy pozbyć się nadmiaru płynu lub oleju i zagnieść widelcem. Ugotowane i obrane warzywa oraz jajka kroimy w drobną kostkę, mieszamy z posiekanymi ogórkami, solą, pieprzem, wszystko smarujemy majonezem i wkładamy do salaterki.

Wlej rybę w puszkach na wierzch i udekoruj ziołami. Sałatkę możesz udekorować nie tylko koperkiem czy pietruszką, ale do tego celu doskonale sprawdzą się również plastry jajka lub ogórka.

Olivier z rybą

Tak nazywa się sałatka, która w swoim składzie niewiele przypomina tradycyjnego Oliviera. Aby go przygotować należy zaopatrzyć się w: jeden słoik dowolnej konserwy rybnej, kilka ziemniaków, średniej wielkości cebulę, cztery małe pomidory, szklankę majonezu, cytrynę, sałatę, świeży koperek lub seler.

Gotowanie

Sałatka rybna w puszkach z ziemniakami o nazwie „Olivier” jest przygotowywana dość szybko.

• Najpierw musisz zagotować wodę, która będzie potrzebna do sparzenia cebuli i pomidorów.
• Cebulę trzeba drobno posiekać, a następnie skropić wrzątkiem, aby zneutralizować ostrość, ponieważ z cebuli potrzebujemy tylko aromatu i soczystości, którą nadaje potrawie.
• Następnie zalać pomidory wrzątkiem, po takim zabiegu skórka bardzo łatwo odejdzie. Miąższ warzyw pokrój w drobną kostkę.
• Następnie otwórz puszkę i wyrzuć rybę do durszlaka, pozostaw na kilka minut, aby płyn spłynął.
• Tę procedurę należy wykonać, aby uniknąć zbyt wodnistej i wodnistej sałatki.
• Obierz ugotowane ziemniaki i również pokrój w drobną kostkę.
• Następnie wymieszaj wszystkie składniki, dodaj sok z cytryny i dopraw sałatkę majonezem.

Sałatka rybna w puszkach z ziemniakami lepiej schłodzić przez kilka godzin w lodówce, ponieważ jest znacznie smaczniejsza na zimno.

Podawajdanie na wiele sposobów, ale najpopularniejszym jest umieszczenie go na dużej misce na wierzchu liści sałaty. Posyp koperkiem lub selerem.

Ogólnie rzecz biorąc, istnieje wiele opcji serwowania sałatek. Może to być tradycyjny sposób – w salaterce lub płaskim naczyniu, jako część kanapki lub na bułce tartej, często podaje się je również w sylwestra w ananasowych łódeczkach. Często można zobaczyć sałatki ułożone w porcjach w małych przezroczystych miseczkach z wysokimi nogami.

Wszystko to kwestia gustu i chęci właściciela biesiady.