Pyszne tłuczone ziemniaki z mięsem: przepis

Spisu treści:

Pyszne tłuczone ziemniaki z mięsem: przepis
Pyszne tłuczone ziemniaki z mięsem: przepis
Anonim

Jak smacznie gotować tłuczone ziemniaki z mięsem? Co jest do tego potrzebne? Odpowiedzi na te i inne pytania znajdziesz w naszym artykule. Rozważymy przepis na to danie. W takim przypadku puree ugotujemy osobno, a mięso z sosem osobno. Następnie łączymy te dwa składniki i otrzymujemy bardzo smaczne danie. Idealnie nadaje się na śniadanie, lunch lub wczesną kolację.

Pure mięsne jest smaczne, satysfakcjonujące i pożywne. Pomimo tego, że jedzenie przygotowywane jest bardzo prosto, każdemu przypadnie do gustu. Puree z mięsem z pewnością docenią wszyscy członkowie Twojej rodziny.

przepis na puree mięsne
przepis na puree mięsne

Mięso z przepisem na sos

Najpierw spójrzmy, jak robi się mięso z sosem. Opiszemy szczegółowo kroki gotowania.

Do gotowania będziesz potrzebować:

  • 5 ząbki czosnku;
  • 300 gramów mięsa (możesz wziąć wołowinę lub wieprzowinę);
  • jedna duża słodka papryka;
  • sól do smaku;
  • 100 ml oleju (wymagany do smażenia);
  • dwie cebule (wybierz większą);
  • 4 pomidory;
  • przyprawy.

To, czego potrzebujemy do gotowania, teraz przechodzimy bezpośrednio do procesu gotowania mięsa z sosem. Najpierw rozgrzej patelnię i dodaj do niej olej. Następnie wyślij tam mięso pokrojone na małe kawałki. Następnie wymieszaj je, trochę usmaż. Gotuj na małym ogniu przez około dziesięć minut. Następnie dodaj posiekaną paprykę i cebulę na małe kawałki. Gotuj na wolnym ogniu przez około dziesięć do piętnastu minut. Trzymaj pokrywę garnka zamkniętą.

Pokrój pomidory jak sałatkę. Następnie wyślij na patelnię. Gotuj na małym ogniu. Pokrywka musi być zamknięta, aby pomidory uwolniły sok. Następnie trochę posolić i pieprzem. Warzywa zalać przegotowaną wodą, około jednej szklanki. Gotuj wszystko na małym ogniu pod pokrywką przez około trzydzieści minut. Kilka minut przed gotowaniem dodaj drobno posiekany czosnek dla wzmocnienia smaku.

Jeśli chcesz gęstszy sos do puree, dodaj do niego więcej warzyw. Następnie przejdź bezpośrednio do przygotowania puree.

Przepis na puree ziemniaczane

puree z mięsem
puree z mięsem

Aby go przygotować, będziesz potrzebować:

  • 200 ml mleka (o średniej zawartości tłuszczu);
  • szczypta soli;
  • 8 ziemniaki (wybierz więcej);
  • dwie łyżki masła.

Najpierw umyj ziemniaki, a następnie obierz je. Następnie ugotuj ziemniaki w osolonej wodzie. Aby szybciej gotować ziemniaki,przeciąć na pół. Tylko nie tnij na mniejsze kawałki. Odkąd podczas gotowania dużych części ziemniaków zachowuje się więcej składników odżywczych i składników odżywczych.

Gdy ugotujesz tłuczone ziemniaki z mięsem, spuść wodę. Następnie do tego samego pojemnika wlej gotowane mleko. Następnie wrzuć sól i masło. Zmiażdż ziemniaki, ubij je, aż powstanie jednorodny puree.

Następnie przełóż puree ziemniaczane z mięsem i sosem na jeden talerz. To wszystko, danie jest całkowicie gotowe do spożycia.

puree ziemniaczane z mięsem i sosem
puree ziemniaczane z mięsem i sosem

Mały wniosek

Teraz wiesz, jak gotować tłuczone mięso, rozważyliśmy przepis na danie. Jak widać, w procesie gotowania wszystko jest po prostu zrobione. Zwróć uwagę, że jeśli ubijesz ziemniaki mlekiem, puree ziemniaczane staną się miękkie i bardzo delikatne.

Zalecana: