2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Większość ludzi kojarzy lemoniadę z orzeźwiającym napojem zrobionym oczywiście z cytryn. A jak na to spojrzeć, jeśli mówią, że jest lemoniada ogórkowa? Tak tak! Brzmi trochę nietypowo, prawda?
Ale jeśli się nad tym zastanowić, cytryna jest o wiele bardziej egzotycznym produktem niż rodzimy ogórek, który rośnie wszędzie w naszych szerokościach geograficznych.
Korzyść
Kompozycja ogórka jest po prostu idealna na orzeźwiający napój, ponieważ składa się w 96% z wody, ale nie zwykłej, ale uzupełnionej różnego rodzaju użytecznymi substancjami, takimi jak np. jod i potas. Ponadto ogórki pomagają oczyścić organizm i poprawić metabolizm.
Składniki lemoniady ogórkowej
Napoje orzeźwiające zawsze będą popularne, niezależnie od tego, czy jest to upalny dzień, czy mroźny zimowy wieczór. Wypicie szklanki lodowatej lemoniady z tonikiem jest zawsze miłe. W przypadku napoju takiego jak lemoniada ogórkowa przepis różni się nieco od zwykłego koktajlu dla wielu, którego głównym składnikiem jest sok z cytryny. Ale, jak się okazuje, oprócz cytryn i pomarańczy do napoju używa się ogórków. Niesamowite, prawda? Ale to wyjątkowe warzywo doskonale współgraz cytrusami i miętą.
Lemoniada imbirowo-ogórkowa jest nie mniej ciekawa i zdrowa. Zamiast cukru zaleca się stosowanie miodu, który doda słodyczy napojowi bez szkody dla zdrowia. Ponadto miód zawiera ogromną ilość składników odżywczych. Taki napój złagodzi uczucie zmęczenia, przywróci siły i rozweseli.
Smak napoju
Lemoniada ogórkowa ma lekki, przyjemny smak z kwiatowymi nutami. Koktajl ten zawiera składniki, które nie tylko doskonale komponują się ze smakiem, ale również mają praktyczne właściwości lecznicze. Lemoniada ogórkowa jest również bardzo popularna wśród dzieci i jest to jej niewątpliwa zaleta. W końcu teraz rodzice nie powinni martwić się o zdrowie swojego dziecka, składniki wchodzące w skład napoju są naturalne i niezwykle przydatne.
Przepis Ogórkowa Lemoniada Mięta
Do przygotowania tego koktajlu potrzebne będą następujące składniki:
- Jeden litr wody mineralnej.
- Cztery duże ogórki.
- Cytryna.
- Dwie łyżki miodu.
- Świeże liście mięty.
Co jest niezwykłego w przepisie na napój taki jak lemoniada ogórkowa z miętą? Sam możesz dostosować stopień słodkości i kwaśności, zwiększając lub zmniejszając ilość niezbędnych składników. Zamiast cytryny można użyć limonki lub nawet pomarańczy – oba owoce świetnie komponują się z ogórkami. Cukier można zastąpić miodem. Można również dodać imbir lub usunąć miętę, zastępując ją np. melisą. Roślina ta jest w doskonałej harmonii zarówno z cytrusami, jak ioraz z ogórkiem, nadając napojowi delikatny i łagodny smak i zapach. I podobnie jak mięta, melisa ma właściwości odprężające i kojące. Przepis, jak rozumiesz, jest uniwersalny.
Jeśli nagle sezon ogórkowy jeszcze nie nadszedł i możesz spróbować lemoniady marakui, jak chcesz, możesz kupić ogórki w sklepie. Ale w tym przypadku będziesz musiał moczyć warzywa w wodzie przez co najmniej dwie godziny, pomoże to zmniejszyć zawartość azotanów i ewentualnych innych szkodliwych substancji do minimalnego poziomu.
Ogórki należy wybierać małe, o skórce przypominającej kolor młodych soczystych liści, ale w żadnym wypadku ciemnozielone i duże. W pierwszym jest więcej witamin i znacznie mniej azotanów.
Oczywiście letnia lemoniada ogórkowa jest bardziej przydatna, a warzywa nie wymagają wstępnego namaczania, wystarczy je opłukać.
Opłucz ogórki, obierz i pokrój na nie duże, ale nie na małe kawałki, tak aby zmieściły się w misce blendera.
Wyciśnij sok z cytryny i połącz z przygotowanymi ogórkami, listkami mięty i miodem, zmiel wszystkie składniki na puree. Wlej wodę mineralną i ponownie wymieszaj.
Następnie przelej napój przez drobne sitko, aby wycisnąć cały miąższ i przelej go do kieliszków koktajlowych.
W razie potrzeby dodaj więcej soku z cytryny lub miodu.
To wszystko, orzeźwiający i niesamowicie pyszny napój jest gotowy. Jeśli zostawisz ogórki i wodę mineralną na jakiś czas przed gotowaniem,będąc w lodówce, gotowy koktajl nie musi być schładzany, w razie potrzeby można dodać do niego kostki lodu.
Podawaj napój przyozdobiony ćwiartką cytryny lub limonki i listkami mięty.
Zalecana:
Zupa ogórkowa. Zimna zupa ogórkowa
Zupa ogórkowa jest najczęściej przyrządzana latem. Podawana na zimno i doprawiona dowolnym sfermentowanym produktem mlecznym. W tym artykule przyjrzymy się kilku przepisom na przygotowanie tego wspaniałego dania, które przygotowuje się szybko i łatwo
Herbata z tymiankiem: użyteczne właściwości. Właściwości tymianku w herbacie
Według danych historycznych, wiele wieków temu Grecy bardzo szanowali herbatę z tymiankiem: jej dobroczynne właściwości były wykorzystywane przez uzdrowicieli w leczeniu chorób kobiecych, astmy, przywracania pamięci i omdlenia. Również tymianek gotowany w occie nakładano na głowę z zapaleniem opon mózgowych. W okresie poporodowym czarną herbatę z tymiankiem przepisywano kobietom w celu przywrócenia sił
Ryż morski: właściwości. Indyjski ryż morski: użyteczne właściwości
Ryż morski nie jest zbożem, ani nawet zbożem pochodzenia roślinnego. Indyjski ryż morski jest krewnym bardziej znanych Rosjanom grzybów herbacianych i kefirowych. Ale ryż morski pozwala urozmaicić i urozmaicić napoje
Klasyczna zupa ogórkowa z kaszą pęczak: przepis ze zdjęciem
Rassolnik to tradycyjna rosyjska potrawa znana od wielu stuleci. Ceniony jest nie tylko za wiele przydatnych substancji, ale także za swój niepowtarzalny smak. Nazwa tego dania pochodzi od bardzo popularnego w Rosji słowa „solanka”. Był bardzo kochany i przygotowany prawie ze wszystkiego, dodawany gdzie tylko się dało
Jak feijoa jest przydatna i na jakie choroby? Owoc Feijoa: użyteczne właściwości, przeciwwskazania, zdjęcia i przepisy. Dżem Feijoa: użyteczne właściwości
Kiedy kilka lat temu na sklepowych półkach pojawiły się jagody podobne do agrestu, ludzie długo wahali się przed ich zakupem. Ale po zrozumieniu tego i wypróbowaniu go raz zaczęli uważać je za zwykły owoc, którego nazwa to feijoa. Z biegiem czasu okazało się, że feijoa jest przydatna
