Sałatka z marynowaną fasolą: przepis krok po kroku ze zdjęciem
Sałatka z marynowaną fasolą: przepis krok po kroku ze zdjęciem
Anonim

Jak zrobić sałatkę z marynowanej fasoli? Co to za danie? Odpowiedzi na te i inne pytania znajdziesz w artykule. Marynowana fasola to doskonały dodatek do zimowej diety. Z niego możesz ugotować ogromną liczbę potraw. Fasolę tę dodaje się do jagnięciny, zieleni, warzyw, krakersów, sera, kurczaka, ryb i wielu innych produktów spożywczych. Doskonale komponują się z takimi przyprawami jak kminek, czarny i ziele angielskie, cynamon, goździki, gałka muszkatołowa, chili, shamballa, kalindzhi. Kilka interesujących przepisów na sałatkę z marynowanej fasoli znajduje się poniżej.

Fasola

Sałatka Z Fasolą
Sałatka Z Fasolą

Fasola to pokarm dietetyczny. Wielu wegetarian używa go jako substytutu mięsa. Ponadto jest bardzo apetyczny i użyteczny. Korzystne właściwości marynowanej fasoli są zaoszczędzone do 80%. Nie zawiera tłuszczów zwierzęcych, które są trudne do strawienia dla naszego organizmu. Nie powoduje również wzdęć, ponieważ jest poddawany starannej obróbce podczas procesu gotowania.

Kiedykupując w sklepie, zwróć uwagę na pojemnik, w którym znajdują się ziarna i skład. Wskazane jest kupowanie w szklanym słoiku. Przed użyciem spuść wodę, wlej fasolę do durszlaka i spłucz.

Sałatka z marynowaną czerwoną fasolą

Weź:

  • dwie czerwone słodkie papryki;
  • ryż - 150g;
  • Marynowana czerwona fasola - 400 g;
  • kukurydza w puszkach - 250g;
  • jedna słodka czerwona cebula;
  • wiśnia - 150 g;
  • oliwa z oliwek;
  • musztarda zbożowa - 10 g;
  • zielone (pietruszka, koperek);
  • pieprz;
  • sól.
Sałatka z marynowaną fasolą i pomidorami
Sałatka z marynowaną fasolą i pomidorami

Ten przepis krok po kroku na sałatkę z marynowanej fasoli jest następujący:

  1. Ugotuj ryż, przelej do miski, ostudź.
  2. Spuść wodę z kukurydzy i fasoli, wyślij do osobnej miski.
  3. Pomidory cherry pokrojone na 4 części. Jeśli nie masz pomidorków koktajlowych, użyj zwykłych pomidorów i pokrój je w drobną kostkę.
  4. Cebulę pokroić w kostkę, a paprykę w paski.
  5. Zrób sos: wymieszaj przyprawy z masłem, musztardą i posiekanymi ziołami.
  6. Wymieszaj wszystkie składniki i dopraw sosem.

Sałatka z białej fasoli

Jak ugotować sałatkę z marynowaną białą fasolą? Weź:

  • dwa pomidory;
  • biała fasola w puszkach;
  • szynka - 150 g;
  • szczypiorek;
  • kiść zielonej cebuli lub jedna mała cebula;
  • słoik marynowanych grzybów (kurkami lub pieczarkami);
  • majonez.
Gotowanie sałatki z białej fasoli
Gotowanie sałatki z białej fasoli

Ugotuj tę sałatkę z marynowanej fasoli w ten sposób:

  1. Odcedź płyn z grzybów i fasoli, opłucz i przelej do miski. Pieczarki pokroić w paski. Jeśli są małe, pozostaw całe.
  2. Cebulę, szynkę i pomidory pokroić w kostkę na półpierścienie.
  3. Dodaj wyciśnięty przez prasę czosnek do majonezu.
  4. Ułóż wszystkie składniki warstwami na dużym talerzu, posmaruj czosnkiem i majonezem. Przed podaniem udekoruj danie ziołami.

Oryginalna sałatka

Będziesz potrzebować:

  • czerwona marynowana fasola - 250g;
  • krewetki lub kalmary - 500 g;
  • jedna żarówka;
  • ser twardy - 170g;
  • chudy olej;
  • kiść pietruszki;
  • sól;
  • majonez.

Proces produkcji:

  1. Jeśli używasz tusz kałamarnic, rozmroź je, zalej wrzątkiem, obierz z folii. Wyślij w osolonej wrzącej wodzie, gotuj przez 4 minuty. Następnie odcedź na durszlaku, ostudź i pokrój w cienkie paski. Jeśli kupiłeś mięso z krewetek, rozmroź je, gotuj przez kilka minut w osolonej wodzie i wstaw do lodówki.
  2. Otwórz fasolę w puszkach, odcedź, opłucz fasolę, włóż do miski.
  3. Drobno posiekaj cebulę, zetrzyj ser, posiekaj pietruszkę.
  4. Smaż cebulę z kałamarnicą na złoty kolor, wstaw do lodówki. Jeśli nie masz kalmarów, usmaż tylko cebulę.
  5. Wymieszaj wszystko, dopraw majonezem. Przełóż do salaterki i udekoruj natką pietruszki.

Z orzechami włoskimi

Tymusi mieć:

  • trzy jajka;
  • szczypiorek;
  • Marynowana biała fasola - 150g;
  • majonez;
  • Orzechy włoskie obrane - 70 g;
  • czerwone wino lub ocet - 2 łyżeczki;
  • bazylia;
  • 0,5 łyżeczki cukier;
  • sól;
  • pieprz.
Marynowana biała fasola
Marynowana biała fasola

Ugotuj to danie w ten sposób:

  1. Odsącz fasolę, opłucz ją i włóż do salaterki.
  2. Ugotuj jajka, obierz i pokrój.
  3. Posiekaj orzechy blenderem (nie proszkiem) lub posiekaj nożem.
  4. Zmiażdżyć czosnek w maszynce do czosnku, dodać do majonezu.
  5. Połącz wszystkie składniki, dopraw przyprawami, dobrze wymieszaj i odstaw na 15 minut. Następnie podawaj sałatkę do stołu.

Z kurczakiem

Dowiedzmy się, jak zrobić sałatkę z marynowanej fasoli i kurczaka. To danie jest bardzo łatwe w przygotowaniu, więc spodoba się wszystkim zapracowanym gospodyniom domowym. A także wygodnie jest zabrać tę sałatkę ze sobą do pracy lub w drogę, ponieważ jest nie tylko apetyczna, ale także bardzo satysfakcjonująca. Musisz więc mieć:

  • pięć jajek;
  • ½ puszki kukurydzy w puszkach;
  • pierś z kurczaka bez skóry i kości;
  • jedna puszka marynowanej fasoli;
  • sól;
  • przyprawy;
  • majonez (do smaku).

Wykonaj następujące kroki:

Oczyść pierś z kurczaka z kości i skóry, włóż ją do garnka z chłodną wodą i postaw na ogniu. Dodaj sól i przyprawy (kurkuma, mielony czarny pieprz itp.) do smaku. Doprowadź do wrzenia, zmniejsz ogień do średniego i gotuj na wolnym ogniumięso, aż gotowe. Zajmie Ci to 20 min

gotowany kurczak
gotowany kurczak

2. Ugotowane mięso wyjąć z patelni, ostudzić i pokroić na małe kawałki.

3. Ugotuj jajka na twardo. Zanurz je w chłodnej wodzie, aby ostygły. Następnie obierz je i pokrój w drobną kostkę.

gotowane jajka
gotowane jajka

4. Przełóż posiekane jajka i pierś z kurczaka do miski sałatkowej. Odcedź płyn z fasoli i kukurydzy. Opłucz jedzenie czystą wodą, a następnie wyślij je do miski sałatkowej z innymi składnikami.

fasola i kukurydza
fasola i kukurydza

5. Dodaj majonez, przyprawy, sól, dobrze wymieszaj.

Gotową sałatkę podawaj na stół. To danie świetnie nadaje się na lekki lunch. Podawaj z domową bułką, przybraną gałązką świeżego koperku lub pietruszki. Ta sałatka okazuje się nie tylko apetyczna, ale i zdrowa, zwłaszcza jeśli używasz majonezu nie kupionego w sklepie, ale domowej roboty, wykonanego z naturalnej żywności.

Z grzybami

Sałatka z fasolą, grzybami i majonezem
Sałatka z fasolą, grzybami i majonezem

Niewiele osób wie, jak zrobić sałatkę z marynowanymi grzybami i fasolą. Pieczarki to bardzo cenny produkt, który z pewnością zasługuje na Twoją uwagę. Są nie tylko apetyczne, ale również mają właściwości lecznicze. W połączeniu z fasolą i grzybami z innymi produktami powstaje bardzo apetyczna, piękna i satysfakcjonująca sałatka, którą można podać przy świątecznym stole. Więc będziesz potrzebować:

  • dwie marchewki;
  • puszka marynowanej czerwonej fasoli;
  • słoik marynowanych grzybów;
  • jedna żarówka;
  • 250gszynka;
  • 200 g twardego sera;
  • majonez - 3 łyżki. l.;
  • sól;
  • zielone (do dekoracji).

Wykonaj następujące czynności:

  1. Pokrój cebulę na półpierścienie.
  2. Zetrzeć marchewki.
  3. Smaż cebulę i marchewki na małym ogniu, aż pierwszy składnik będzie przezroczysty.
  4. Pokrój szynkę w paski.
  5. Zetrzeć ser na drobnej tarce lub posiekać w blenderze.
  6. Ułóż ser, szynkę i schłodzoną marchewkę i cebulę w misce. Wyślij tutaj pieczarki i fasolę, dopraw sałatkę majonezem, solą i dobrze wymieszaj.

Włóż gotowe danie do salaterki, udekoruj ziołami i podawaj.

Z zielonej fasolki

Wiele osób zastanawia się, jak ugotować sałatkę z marynowaną zieloną fasolką. Jest to lekkie pod każdym względem chude danie, którego skórkę dodaje pikantny dressing z sosem sojowym. Weź:

  • kukurydza w puszkach;
  • słoik marynowanej zielonej fasoli;
  • 1 łyżeczka cukier;
  • jedna czerwona cebula;
  • 1 łyżka l. sos sojowy;
  • sezam - 1 łyżka. l.;
  • 1 łyżka l. sok z cytryny;
  • oliwa z oliwek - 1 łyżka. l.

Ugotuj tę sałatkę w ten sposób:

  1. Spuść płyn z kukurydzy, przecedź solankę z fasoli do miski.
  2. Do odcedzonej solanki dodaj cukier, oliwę z oliwek, sok z cytryny i sos sojowy. Mieszaj wszystko, aż kryształki się rozpuszczą i w razie potrzeby dostosuj smak.
  3. Pokrój cebulę w cienkie półpierścienie i wyślij do marynaty. daj mumarynować przez 15 minut.
  4. Włóż zieloną fasolkę do salaterki, na wierzch ułóż kukurydzę i cebulę. Skrop dressingiem, w którym była marynowana cebula.

Podczas podawania posyp sałatkę sezamem.

Z kiełbasą

Jak zrobić sałatkę z marynowanej fasoli i kiełbasy? Nawet mężczyzna może opanować przepis na to danie. W lodówce zawsze są proste produkty. To danie spodoba się zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Będziesz potrzebować:

  • puszka marynowanej fasoli;
  • cztery jajka;
  • 250g wędzonej kiełbasy;
  • 300g grzanek;
  • 100g majonezu;
  • kilka ząbków czosnku;
  • ostra papryka (opcjonalnie).

Instrukcje produkcji:

  1. Pokrój kiełbasę w paski. Ugotuj i obierz jajka, a następnie pokrój w plastry.
  2. Obierz czosnek i pokrój na małe kawałki. Z ostrą papryką rób jak chcesz. Jeśli sałatka jest dla mężczyzn, dodaj jej więcej. Jeśli danie jest przeznaczone dla niemowląt, nie dodawaj ostrej papryki.
  3. Wyślij miskę jajek, kiełbasy, czosnku, fasoli (wcześniej spuść wodę ze słoika). Dodaj majonez i wymieszaj.
  4. To danie można podawać z grzankami. Muszą być zrobione z resztek chleba w piekarniku. Aby były bardziej apetyczne, posol je i pieprz.

Prosta sałatka

Sałatka Z Marynowanych Szparagów
Sałatka Z Marynowanych Szparagów

Sałatka z marynowanej fasoli szparagowej, którą każdy lubi. Jak to zrobić? Będziesz potrzebować:

  • cztery jajka;
  • dwie marchewki;
  • trzy cebule;
  • Marynowana zielona fasolka - 500g (1 puszka);
  • majonez.

Wykonaj następujące czynności:

  1. Drobno posiekaj cebulę, usmaż na oleju roślinnym.
  2. Zetrzeć marchewki na grubej tarce, również usmażyć na oleju roślinnym.
  3. Ugotuj jajka, pokrój w kostkę.
  4. Spuść płyn ze szparagów.
  5. Wymieszaj wszystkie składniki, dopraw majonezem i solą.

Kolejny przepis

Pyszna sałatka z marynowanej fasoli
Pyszna sałatka z marynowanej fasoli

W tym przepisie pomidory są świetnymi pomocnikami kiełbasy i fasoli. Niewielka ilość zieleni zamieni proste danie w wiosenną bajkę. Musisz mieć:

  • trzy gotowane jajka;
  • cztery pomidory;
  • słoik marynowanej fasoli (najlepiej czerwonej);
  • majonez;
  • 150 g gotowanej wędzonej kiełbasy;
  • sól;
  • cytryna (na sok).

Ugotuj tę sałatkę w następujący sposób:

  1. Jajka ugotuj, ostudź, obierz i pokrój w ulubiony sposób.
  2. Odsącz marynatę z fasoli, zachowując kilka łyżek stołowych. Dodaj trochę ostrej papryki i soku z jednej cytryny. Namocz fasolę w tej marynacie przez 15 minut.
  3. Pokrój pomidory i kiełbasę w paski. Przełożyć do salaterki, doprawić majonezem. Dodaj fasolę, wymieszaj.

Udekoruj sałatkę gałązkami pietruszki przed podaniem. Smaczny smakołyk!

Zalecana: