Jakie pokarmy zawierają witaminę E

Jakie pokarmy zawierają witaminę E
Jakie pokarmy zawierają witaminę E
Anonim

Każdy wie, że witaminy, minerały i pierwiastki śladowe są niezbędne do funkcjonowania organizmu. Ale w jakich produktach iw jakiej ilości są zawarte, niewielu wie. W tym artykule omówimy zawartość witamin w żywności i ich korzyści dla organizmu ludzkiego.

jakie pokarmy zawierają witaminę E
jakie pokarmy zawierają witaminę E

Witamina E jest silnym przeciwutleniaczem, odbudowuje błony komórkowe organizmu i chroni przed wolnymi rodnikami, które działają destrukcyjnie na komórki. Witamina ta doskonale działa na włosy, skórę, paznokcie, dzięki czemu nazywana jest również witaminą kobiecego piękna. Nie do przecenienia jest również rola witaminy E w profilaktyce onkologii układu rozrodczego, w procesie prawidłowego i harmonijnego rozwoju płodu. Krzepnięcie krwi, stan układu odpornościowego i nerwowego – kontrolę nad tymi obszarami zdrowia człowieka przypisuje się witaminie E. Ponadto substancja ta nie pozwala na zniszczenie witaminy A (retinolu) w organizmie. Więc jakie pokarmy zawierają witaminę E?

Wiodące pozycje zajmują oczywiście oleje roślinne. Nawet w najpopularniejszym oleju słonecznikowym roślinnym jego zawartość sięga 70 mg.w 100 g produktu nie są jednak daleko w tyle inne oleje: oliwkowy, lniany i inne. Ale oleje zawierają również dużą ilość tłuszczu. Dlatego dla tych, którzy chcą schudnąć, trzeba poszukać alternatywy. Jakie inne pokarmy zawierają witaminę E? Z produktów zwierzęcych ważne jest, aby zwrócić uwagę na jaja i wątrobę wołową, nieco mniej w śledziu atlantyckim.

zawartość witamin w żywności
zawartość witamin w żywności

Różne płatki zbożowe, rośliny strączkowe, oliwki, chleb żytni, słodka papryka - to pokarmy, które zawierają witaminę E w dość dużej ilości. Osoba dorosła, według naukowców z różnych krajów, potrzebuje od 10 do 14 mg witaminy E dziennie. Tę ilość można uzyskać ze 150 gramów na przykład gryki lub 1 stołu. łyżki oleju roślinnego. Dzięki temu praktycznie nie ma niedoboru tej witaminy. Ponadto witamina E ma zdolność gromadzenia się w tkankach i spożywania w razie potrzeby.

Dla silnej odporności, dobrego widzenia, pięknego wyglądu potrzebna jest jeszcze jedna witamina - A lub, jak to się nazywa, retinol. Dzienne zapotrzebowanie to 1000 mcg dla mężczyzn, 800 mcg dla kobiet i 400 mcg dla noworodków.

jakie pokarmy zawierają witaminę A i E
jakie pokarmy zawierają witaminę A i E

Jak wspomniano powyżej, witamina E jest potrzebna do ochrony witaminy A przed zniszczeniem w organizmie.

Jakie pokarmy zawierają witaminę E, już ustaliliśmy, teraz rozważ witaminę A. Jej najwyższe stężenie znajduje się w znanym oleju rybim. Ponadto należy zwrócić uwagę na produkty mleczne, jaskrawoczerwone i żółte warzywa i owoce,brokuły i inne ciemnozielone rośliny liściaste. Z powyższych powodów wskazane jest spożywanie pokarmów zawierających obie witaminy w wystarczających ilościach. Więc jakie pokarmy zawierają witaminę A i E? To jest wątroba wołowa (lider), wszystkie oleje roślinne, czerwona papryka, jajka.

Właściwe odżywianie zapewnia zdrowie i urodę na długie lata. Nic dziwnego, że jest takie powiedzenie: „Jesteś tym, co jesz”. Jedz zdrową żywność wysokiej jakości i bądź zdrowy!

Zalecana: