Ile kalorii ma dżem? Zawartość kalorii w dżemie truskawkowym

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Dżem to wspaniały deser i wspaniały naturalny domowy środek na wiele stanów zapalnych. Tak pyszne cudowne danie dla każdego jest zaskakująco wzruszającym wspomnieniem minionego lata, a dla wielu niezapomnianych dzieciństwa.

Dżem to danie przygotowane z owoców i jagód z użyciem cukru. Zwykle oba składniki są przyjmowane w równych proporcjach. Dlatego należy zawsze pamiętać, że stosowanie tego typu blanku jest rozsądne. Taki deser to wielka przyjemność, ale może też zaszkodzić.

W tym artykule postaramy się dowiedzieć, ile kalorii jest w dżemie ogólnie, a w szczególności w cudownej truskawce.

Truskawki w skrócie

Nazwa tej cudownej jagody narodziła się w związku z kulistym kształtem owocu. Pochodzi od starego rosyjskiego słowa „klub”, co oznacza „okrągły” lub „kulisty”.

Korzyści z tej pysznej, niesamowicie pięknej jagody od dawna zostały udowodnione. Zawiera wiele przeciwutleniaczy i witamin, które mogą przezwyciężyć różnestany zapalne, zapobiegają starzeniu się mózgu, zmniejszają ryzyko chorób serca i naczyń krwionośnych.

O kaloryczności i składzie dżemu

Im więcej cukru doda się do gotowego produktu, tym wyższa kaloryczność dżemu truskawkowego, podobnie jak każdego innego deseru owocowego lub jagodowego.

Na ogół zawartość kalorii w jakimkolwiek preparacie przygotowanym na bazie owoców lub jagód różni się w zależności od słodyczy użytych owoców, zawierających różne ilości fruktozy. Zwraca się również uwagę, że zależy to również od sposobu przygotowania, w którym następuje wrzenie, co prowadzi do znacznego spadku masy. Ostatecznie, przy różnych metodach przygotowania tego deseru, jedna łyżka gotowego dżemu ma inną zawartość węglowodanów.

W każdym razie codzienne spożywanie kilku łyżek dżemu nie dodaje zbędnych kilogramów, ale daje zastrzyk energii i dobroczynny wpływ na organizm, ponieważ jest to lek na przeziębienia. Ale w krótkim czasie zjedzony cały słoik dżemu może oczywiście wyrządzić znaczną szkodę zdrowiu. Pomimo znikomej zawartości kalorii w samych jagodach (30 kcal na 100 g produktu), ten wskaźnik nabiera znaczenia w gotowym dżemie. Średnia kaloryczność dżemu truskawkowego to 280 kcal na 100 gramów produktu. Tak więc słoik dżemu truskawkowego (500 ml) zawiera łącznie ponad 1500 kilokalorii.

Na 100 g ugotowanego produktu: białka - 0,3 g, tłuszcze - 0,17 g, węglowodany - 74,5 g.

Dżem i choroby

Poznaliśmy kaloryczność dżemu truskawkowego. Teraz zdecydujmy, czy jest jakaś korzyść z tego rodzaju deseru.

Jak wspomniano powyżej, dżem jest dobrym lekarstwem. Owoce i jagody, które zawierają szeroką gamę minerałów i witamin, mogą doskonale wpłynąć na zdrowie i pomóc w leczeniu chorób. Na przykład wiele osób wie, jak pożyteczny jest dżem malinowy na gorączkę, przeziębienie i kaszel. A dżem truskawkowy zawiera błonnik, kwasy organiczne, beta-karoten, sole mineralne, witaminy z grupy B, minerały (żelazo, magnez i mangan).

Przydatne właściwości dżemu truskawkowego

Ze względu na zawartość dużej ilości przydatnych substancji w składzie jagód, desery z nich wykonane mają pozytywny wpływ na zdrowie człowieka. Dżem truskawkowy wykazuje właściwości naturalnego przeciwutleniacza, zwiększa poziom hemoglobiny, uspokaja układ nerwowy, wzmacnia układ odpornościowy, zwalcza bezsenność, beri-beri, usuwa z organizmu szkodliwe substancje i pomaga wzmocnić naczynia krwionośne.

Ponadto stosowanie tego produktu pomaga poprawić aktywność mózgu, normalizować ciśnienie krwi, utrzymać ostrość wzroku i zwiększyć libido.

Porównanie zawartości kalorii w różnych rodzajach dżemu

Aby zrozumieć, czym różni się zawartość kalorii w dżemie truskawkowym od innych, rozważ opcje tego pysznego deseru z różnych jagód.

Poniżej znajduje się zawartość kalorii w różnych rodzajach dżemu w 100 gramach gotowegoprodukt:

• porzeczka – 284;
• malina – 273;
• jabłko – 265;
• wiśnia – 256;
• agrest – 220;
• śliwka – 280.

Dżem z jarzębiny, który ma stosunkowo niski wskaźnik kilokalorii, zawiera dużo przydatnego fosforu. A berberys, rokitnik, głóg, orzech i dereń to również gatunki niskokaloryczne, ale jednocześnie mają doskonałe właściwości lecznicze. Jednak korzystając z nich, należy znać środek.

Wniosek

Pomimo dość wysokiej zawartości kalorii w dżemie truskawkowym, ten pyszny deser dla większości ludzi można nazwać jednym z ulubionych. A jednak trzeba też pamiętać o jego szkodzie.

Podczas procesu gotowania zawartość witamin i wielu innych przydatnych substancji zmniejsza się w wyniku obróbki cieplnej.

Podczas jedzenia deseru jagodowego cukier zamienia się w tłuszcz, który stopniowo gromadzi się w organizmie. Ten ostatni powoduje problemy zdrowotne, w tym otyłość. Aby uniknąć takich konsekwencji, możesz użyć mniej szkodliwych przepisów na dżemy. Na przykład dodaj mniej cukru, zagotuj mniej dżemu lub po prostu zmiel jagody z cukrem.