Greckie bistro „Grill Gyros” na Tagance

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Grill Gyros Bistro to grecka kawiarnia z tradycyjną grecką kuchnią, przyjemnym wnętrzem i ciepłą atmosferą. Znajduje się w centrum Moskwy - na terenie okręgu Tagansky.

Obszar Moskwy - Taganka

To historyczna dzielnica Centralnego Okręgu Administracyjnego stolicy Federacji Rosyjskiej. Geograficznie położony na wschód i południowy wschód od Kitaj-Gorodu i Żariadje - wzdłuż lewego brzegu rzeki Moskwy.

Taganka charakteryzuje się: terenem górzystym (wzgórza i góry), terenami parkowymi, rzekami.

Po raz pierwszy informacje o regionie pojawiły się w kronikach w XIII wieku naszej ery. Wiadomo też, że w połowie XVII wieku rozwinął się tu system osadniczy, w tym grecki.

Grecka osada etniczna znajdowała się na terenie obecnej Taganki.

Kuchnia grecka

Dania tej kuchni są bardzo smaczne, proste, kolorowe i pachnące. Początki kultury greckiej wpłynęły na ukształtowanie się tradycyjnej kuchni tego ludu.

A także pod wpływem bliskości Morza Śródziemnego, które hojnie obdarza lokalne kraje obfitością owoców morza.

Główny składnik kuchnito oliwa z oliwek. Pozyskiwana jest z owoców drzewa oliwnego, które rośnie na szerokościach geograficznych krajów śródziemnomorskich. I są dodawane do prawie wszystkich potraw. Jest to bardzo przydatny i pożywny produkt, który ma korzystny wpływ na zdrowie ludzkiego organizmu.

A ulubione warzywa Greków to: ziemniaki, pomidory, bakłażany, cebula, papryka, fasola.

W tradycyjnej kuchni greckiej bardzo szeroko stosowane są zioła i przyprawy: liść laurowy, pieprz, oregano, czosnek, koperek, bazylia, tymianek. Najczęściej stosuje się je w daniach mięsnych, w tym w sosach podawanych do tych dań.

Ser jest ważnym elementem i samodzielnym daniem w kuchni greckiej. Tutaj powstaje 50 rodzajów. To ulubiony przysmak ludzi, o czym świadczą statystyki: średnio każdy Grek zjada około 25 kilogramów sera rocznie.

Nawet do przyrządzania potraw (sosów) używa się jogurtów - bez pewnych smaków, z mleka koziego lub owczego. Ten jogurt służy do przygotowania popularnego sosu tzatziki, który podawany jest z tradycyjnym gyrosem.

Danie greckie

Pojawienie się greckiej kawiarni „Grill Gyros” na Tagance nie jest przypadkowe. To niesamowite miejsce jest dosłownie przesiąknięte oryginalnymi greckimi tradycjami.

I każdy gość instytucji ma okazję skosztować tradycyjnego dania - gyros.

Według danych historycznych, po raz pierwszy "gyros" został znaleziony w zachowanych zapisach Herodota (starożytnego greckiego filozofa).

Nowoczesny wygląd i skład tego dania znany jest od około końca lat 40-tychzeszłego wieku.

Gyros jest nieco podobny do shawarmy. Składniki: pita (miękka skórka chleba), grillowany kurczak, pomidory, frytki, oliwki, ser Sirtaki, cebula, sos tzatziki.

To właśnie w tym ostatnim jest głównym "sztuczkiem" dania. Ten niezwykle pyszny sos zrobiony jest z: jogurtu, tartego ogórka, wyciśniętego czosnku i oliwy z oliwek, soku z cytryny i ziół, doprawiony solą i pieprzem do smaku.

Gyros stał się ulubionym daniem typu fast food nie tylko Greków, ale także Rosjan.

Opis kawiarni

Grill Gyros Bistro oferuje gyrosy na każdy gust, a także kanapki, grille, pyszne śniadania, sałatki, menu wegetariańskie, makarony, napoje.

Tu goście mogą wybrać własne dodatki i sosy do swoich posiłków. Składniki są zawsze najświeższe, a jedzenie zdrowe i pożywne.

Przyjemne wnętrze i przyjazna atmosfera kawiarni, w połączeniu z pysznym porządkiem i szybką obsługą, zapewnią Państwu przekąskowy nastrój i świeże wrażenia. Również w placówce możesz idealnie posiedzieć z przyjaciółmi, rodziną lub ukochaną osobą.

Bistro oferuje dostawę jedzenia i usługi na wynos.

Również doskonała kawa w różnych odmianach, w tym grecka.

Wnętrze

Wnętrze bistro zajmuje niewiele miejsca, ale jest przyjemny i przyjazny, niemal domowy. W przedpokoju dominują jasne kolory: biel, beż, oliwka, kawa. Imitacja cegieł na suficie, ścianach i blacie nadaje wnętrzu swobodnej atmosfery.

Ogólnie rzecz biorąc, lokal przypomina greckie bistro, w którym można zjeść pyszne i satysfakcjonujące śniadanie lub kolację, a także przekąskę w porze lunchu.

A dobre i satysfakcjonujące porcje dań w przystępnych cenach dopełniają przyjemnych wrażeń kawiarni.

Menu

Kucharzem i współwłaścicielem greckiego bistro „Grill Gyros” na Tagance jest Nikos Gribas – Grek z urodzenia. To pod jego ścisłym kierownictwem przygotowywane są dania tej instytucji.

Odwiedzającym oferowane są następujące potrawy.

Gyros:

• klasyczny;
• czarny (w czarnej picie);
• Styl macedoński (wołowina, jagnięcina, kolendra);
• Cypr;
• po rosyjsku;
• "Athos";
• rustykalny;
• "yam";
• z hummusem;
• z grillowanym serem;
• gyroburger.

Grill:

• Grecki;
• po macedońsku;
• "Rosyjski".

Gyros w talerzu:

• z wołowiną i jagnięciną;
• klasyczny kurczak.

Klubowa kanapka (śniadanie):

• tost z szynką i serem;
• tost z kurczaka z serem;
• tosty z jajkiem sadzonym, szynką i serem.

Sałatki:

• "Grecki";
• Dakos.

Makaron:

• rolnictwo;
• styl domowy;
• "Athos";
• Kreta.

Menu wegetariańskie:

• Żyroskopy falafelowe;
• żyroskopy Haloumi;
• smażony słodki meksykańskiziemniaki;
• Sałatka „grecka” w picie;
• kanapki warzywne;
• falafel gyros w talerzu;
• "falafel";
• haloumi (ser cypryjski, podawany z pitą i limonką);
• paluszki serowe.

Opcjonalnie:

• bryłki z kurczaka;
• sosy, pita;
• Frytki.

Kombinacja:

• 1 (domowa lemoniada, macedoński gyros, frytki);
• Śniadanie (tosty z jajkiem sadzonym, szynką i serem, kawa);
• Pudełko z nuggetsami (nuggetsy z kurczaka, frytki, sos).

Napoje:

• kawa espresso;
• Lemoniada domowej roboty;
• frappuccino;
• smoothie;
• Kawa Americano;
• cappuccino;
• kawa latte;
• „Szkło”;
• gorąca czekolada;
• Grecka kawa;
• "frappe";
• kawa orientalna;
• Fredo cappuccino;
• koktajl;
• świeże;
• napoje.

Recenzje

Greckie bistro „Grill Gyros” jest bardzo popularne zarówno na Tagance, jak i w całej Moskwie.

Uwaga dla odwiedzających:

1. Miła atmosfera.
2. Rozsądne ceny.
3. Obfite i smaczne posiłki.
4. Szybka i uprzejma obsługa.
5. Niezwykła kuchnia grecka.
6. Szybka dostawa.
7. Zawsze świeże jedzenie.

Informacje

Grill Gyros znajduje się przy ulicy Verkhnyaya Radishchevskaya, 15/1, Tagansky District.

• Instytucja posiada statusy: bistro, fast food, grill bar.
• Średnia czek instytucji: 500 rubli na osobę.
• Godziny otwarcia: codziennie od 7.00 do 23.00.
• Dostawa jedzenia dostępna również w promieniu 3 km od bistro. Czas dostawy kurierem - 45 minut.

Przyjdź i ciesz się atmosferą i kuchnią prawdziwego greckiego bistro na Tagance w Moskwie!