2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Wszyscy, którzy kiedyś odwiedzili przedszkole, dobrze znają danie o nazwie „mleczny wermiszel” – cienki makaron pajęczyny gotowany w mleku. Wiele osób tak bardzo lubi tę zupę, że chętnie gotują ją w domu. Wermiszel mleczny, którego przepisy opisano poniżej, przygotowywany jest w dość prosty sposób. Rezultatem jest smaczne i zdrowe danie dla dzieci i dorosłych.
Prosty przepis na zupę wermiszelową dla dzieci
To najszybszy i najłatwiejszy przepis na zupę mleczną. To świetna opcja na zdrowe śniadanie lub kolację. Aby go przygotować, musisz zagotować mleko (0,5 l), a następnie dodać do niego sól i łyżkę cukru. Następnie zmniejsz ogień i wlej makaron. W zależności od pożądanej gęstości można dodać od dwóch do trzech łyżek makaronu.
Dopóki makaron nie zagotuje się w mleku, musi być stale mieszany. W przeciwnym razie makaron może przykleić się do dna lub skleić się (uformować w kulkę). Gdy makaron się zagotuje, gotuj przez 10 minut, a następnie wyłącz kuchenkę i pozwól zupie parzyć jeszcze raztyle samo czasu.
Wermiszel mleczny, którego przepis ze zdjęciem przedstawiono powyżej, podawany jest z masłem. A warto pamiętać, że produkt w mleku gotuje się dłużej niż w wodzie.
Wermiszel mleczny w wolnym naczyniu
Gotowanie zupy mlecznej z makaronem w powolnej kuchence jest znacznie łatwiejsze niż na kuchence. Główną zaletą tej metody gotowania jest to, że makaron w mleku nigdy nie gotuje się miękko, okazuje się miękki i bardzo smaczny.
Danie mleczne z makaronem, którego przepis jest podany poniżej w powolnej kuchence, jest przygotowywane w trybie „Gotowanie na parze”. Dzięki temu mleko będzie się powoli gotować, co oznacza, że ryzyko, że „ucieknie” jest minimalne.
Najpierw wlej miarkę wody i trzy razy więcej mleka (3 filiżanki) do miski multicooker. Ustaw tryb „Gotowanie na parze” i pozwól, aby mleko się zagotowało. Nie zamykaj pokrywy. Gdy mleko się zagotuje, wlej do niego miarkę makaronu, dodaj cukier do smaku i trochę soli. Mieszać. Zamknij pokrywkę i ustaw tryb „Grzanie” na 10 minut. Po określonym czasie danie będzie gotowe. Powinien być podawany na ciepło lub na zimno.
Mleczna zupa wermiszelowa: przepis ze zdjęciem
Zupa mleczna z makaronem to danie, którym nigdy się nie znudzisz. Dzieci zawsze jedzą to z przyjemnością. Możesz ugotować taką zupę z makaronem, makaronem innego rodzaju lub z domowym makaronem. Wybór może mieć wpływ tylko na czas gotowania (wermiszel gotuje się szybciej).
Do doługarnki zalać 100 ml wody, następnie dodać 2 szklanki mleka. Niech się zagotuje. Wlej makaron, wymieszaj i gotuj przez 10 minut bez przykrywania patelni pokrywką. Przed wyjęciem z pieca dodaj cukier do smaku i trochę soli do zupy. Przed podaniem odstawić pod przykryciem.
Wermiszel mleczny, którego receptury prezentujemy tutaj, jest w każdym przypadku równie smaczny. Potrawy różnią się jedynie niuansami przygotowania. Dlatego zaleca się wypróbowanie każdego przepisu, aby znaleźć najlepszą opcję dla siebie.
Mleczna zupa makaronowa z dzieciństwa
To ta sama zupa wermiszelowa, którą wszyscy pamiętamy z przedszkola. Aby go ugotować, należy wymieszać mleko i wodę w równych proporcjach (po 1 litrze), postawić patelnię na kuchence i zagotować. Pamiętaj, aby mleko nie „uciekało”.
Po zagotowaniu wlej szklankę makaronu na patelnię i gotuj przez 20 minut. Przez pierwsze 2-3 minuty musisz ciągle mieszać makaron, w przeciwnym razie sklei się w grudkę. Przed końcem gotowania dodaj do zupy 4 łyżki cukru i trochę soli do smaku.
Wermiszel mleczny, którego przepisy przedstawiono w artykule, należy zaparzyć w rondlu przez 10 minut przed podaniem. Masło dodaje się bezpośrednio na talerz, a po jego stopieniu dokładnie miesza.
Do przygotowania zupy makaronowej musisz użyć twardych odmian makaronu. Mleko można spożywać zarówno w domu, jak i w sklepie. Alenależy pamiętać, że kaloryczność gotowego dania zależy bezpośrednio od zawartości tłuszczu.
Mleczna owsianka z makaronem
Każdy, kto lubi owsiankę mleczną nad zupą, pokocha ten przepis.
Zagotuj mleko, dodaj cukier i małą szczyptę soli. Dodaj makaron, zagotuj i natychmiast zdejmij patelnię z ognia. Przykryj i pozostaw makaron w mleku na 20-30 minut. W tym czasie puchną i okaże się, że nie zupa, ale owsianka. W razie potrzeby możesz dodać trochę więcej cukru, miodu lub dżemu.
Mleczna owsianka wermiszel staje się gęstsza im dłużej jest zaparzona.
Owsianka mleczna z makaronem i serem
Ten przepis jest alternatywą dla zwykłej zupy wermiszelowej. Ale jeśli komuś nie smakuje ser, można go zastąpić kawałkami czekolady, kakao, owocami lub jagodami (truskawki, maliny). Wermiszel mleczny, którego receptury są przedstawione powyżej, można przygotować z dodatkiem dowolnych składników jako dekoracji. Smak potrawy z tego staje się tylko ciekawszy, a wartość odżywcza wyższa.
Aby przygotować zupę wermiszelową, musisz przygotować dwa garnki. W jednym zagotuj mleko (1 l), w drugim ugotuj makaron do połowy ugotowanego. Po ugotowaniu makaronu odcedzić i wypłukać w gorącej wodzie. Następnie makaron należy przelać do mleka, zagotować, dodać sól i cukier do smaku.
Gotową zupę zdjąć z ognia i posypać serem lub udekorowaćczekolada, owoce, jagody itp. Bon appetit!
Zalecana:
Koktajl mleczny bez lodów w domu: przepisy i opcje gotowania
Jak dobrze jest skosztować koktajlu mlecznego w letnie upały! Ale nie musisz w tym celu biegać do kawiarni. Milkshake można przygotować w domu za pomocą blendera lub miksera. Popularny na całym świecie napój mleczny pojawił się na początku XX wieku, a sama nazwa milkshake – „mleczny shake” – początkowo odnosiła się tylko do napojów mlecznych z czekoladą, truskawkami czy syropem waniliowym. Od tego czasu pojawiło się wiele różnych wersji tego słodkiego, delikatnego napoju
Wermiszel ryżowy: przepisy, metody gotowania, zdjęcia
Wermiszel ryżowy (zdjęcia zostaną zaprezentowane poniżej) to produkt uniwersalny i użyteczny. Zawiera mniej kalorii niż makaron pszenny. Stosowany do pierwszych dań i sałatek doskonale współgra z mięsem, rybami czy owocami morza. W tym artykule zastanowimy się, ile gotować makaron ryżowy, aby go nie zepsuć, a także popularne przepisy
Polew mleczny: przepis na gotowanie
Cukiernicy mówią, że zrobienie dobrej glazury mlecznej jest łatwe, ale nigdy nie działa za pierwszym razem. Powodem jest to, że grubość lukru i grubość są różne dla każdego, ponieważ właściwości syropu zależą od co sekundę, od temperatury płomienia palnika, a nawet od grubości i średnicy dna naczynia. Musisz być na to gotowy. Prawidłową konsystencję uzyskuje się zwykle dopiero przy drugiej lub trzeciej próbie
Jak zrobić koktajl mleczny w domu: przepisy kulinarne
Jak zrobić koktajl mleczny? Co on reprezentuje? Odpowiedzi na te i inne pytania znajdziesz w artykule. Milkshake kochają zarówno dorośli, jak i dzieci. Bardzo dobrze sprawdza się w gorącym sezonie letnim. Przygotowanie koktajlu mlecznego jest łatwe. Aby to zrobić, musisz mieć zwykłe składniki dla każdej gospodyni domowej: lody, mleko, jagody, owoce i tak dalej
Grzyb mleczny: jak dbać? Tybetański grzyb mleczny
Jednym ze sposobów leczenia różnych chorób, wzmocnienia odporności, zmniejszenia masy ciała i pozbycia się alergii jest stosowanie kefiru pozyskiwanego z tybetańskiego grzyba mlecznego. Ta interesująca kultura znana jest od dawna, ale wielu, kupując grzyba mlecznego, nie wie, jak się nim opiekować. Ten artykuł pomoże Ci zrozumieć ten problem
