Kluski jajeczne „Rollton”: przepisy, skład, kalorie
Kluski jajeczne „Rollton”: przepisy, skład, kalorie
Anonim

Rollton makaron jajeczny to świetna baza do wielu różnych potraw. Z niego możesz gotować zupy, sałatki, przekąski i pierwsze dania. Pomimo tego, że firma ta kojarzona jest konkretnie z zupami błyskawicznymi, skład makaronu nie budzi żadnych zastrzeżeń. Jest naturalny, zawiera minimum składników. Na szczególną uwagę zasługuje fakt, że dania z makaronu są przygotowywane szybko. Jest szczególnie lubiana przez wiele gospodyń domowych i osób, które nie mają czasu na skomplikowane posiłki.

Cechy produktu

Jaki jest skład makaronu jajecznego Rollton? Zawiera minimum składników, co czyni go bardziej użytecznym. Kompozycja zawiera najwyższej jakości mąkę pszenną, wodę, proszek jajeczny i sól. Taki makaron przygotowuje się bardzo szybko, dosłownie trzy minuty we wrzącej wodzie.

Makaron „Rollton” zdjęcie przepisów na jajka
Makaron „Rollton” zdjęcie przepisów na jajka

Według opinii tych, którzy go używali, ma tendencję do sklejania się, więc po ugotowaniu lepiej wypłukać makaron, włożyć go do durszlaka, aby odsączyć nadmiar wilgoci, a następnie lekko doprawić olej. Pomoże Ci to uzyskać całe paski makaronu, któresłuży do dalszego przygotowywania bardziej złożonych potraw.

Kluski i kurczaki - proste i satysfakcjonujące

Do czego można użyć makaronu jajecznego Rollton? Szczególnie popularne są przepisy z kurczakiem, ponieważ mięso drobiowe szybko się gotuje. Do tego dania musisz wziąć:

  • Pięć ud kurczaka.
  • Jeden młody szpik.
  • Głowa cebuli.
  • Niektóre sosy sojowe.
  • 10 małych grzybków.
  • Kluski jajeczne.
  • Jedno jajko.
  • Cztery ząbki czosnku.
  • Trochę oleju roślinnego do smażenia składników.

Ponadto, aby podać gotowe danie, należy wziąć świeże zioła, wszelkie przyprawy.

Makaron jajeczny „Rollton” przepisy z kurczakiem
Makaron jajeczny „Rollton” przepisy z kurczakiem

Kluski jajeczne „Rollton”: prosty przepis ze zdjęciem

Uda oddziela się od kości, a następnie kroi w kostkę. Cebulę obrać, pokroić w półpierścienie. Grzyby są myte, wystarczająco duże. Cukinia jest obierana, krojona w małe krążki.

Rozgrzej olej roślinny na patelni, usmaż cebulę. Gdy zrobi się lekko złocisty, na patelnię trafia cukinia, pieczarki i kawałki kurczaka. Wszystko w sosie sojowym. Gotuj na wolnym ogniu, aż płyn wyparuje, a składniki będą gotowe.

Gotuj makaron przez trzy minuty, odcedź na durszlaku. Gdy płyn spłynie, wyślij go na patelnię z pozostałymi składnikami, włóż zmiażdżone ząbki czosnku i ubij surowe jajko. Szybko wymieszaj, aby jajko było równomiernie rozłożone. Kiedy się chwyta, usuwają wszystko z pieca. Podawane przygotowane zgodnie z tymprzepis ze zdjęciem makaronu jajecznego Rollton, dekorując danie posiekanymi ziołami. Najlepiej użyć pietruszki lub pachnącego koperku. Suszone zioła mogą być również używane, jeśli świeże nie są dostępne.

To danie można przygotować bez cukinii, jeśli nie lubisz tego warzywa. W razie potrzeby gotowy makaron z pieczarkami i kurczakiem można posypać tartym serem.

Makaron Jajeczny Kompozycja „Rollton”
Makaron Jajeczny Kompozycja „Rollton”

Kurczak i delikatny sos

Czy można uzyskać nowe danie z kurczaka z tego samego makaronu jajecznego Rollton? Zwracamy uwagę na przepis na pyszne drugie danie z sosem. W przypadku tej opcji gotowania brane są następujące produkty:

  • 300 gramów filetu z kurczaka.
  • Dwie małe marchewki.
  • Głowa cebuli.
  • Trzy sztuki. l. kwaśna śmietana.
  • Trochę mąki do panierowania.
  • Sól i pieprz (do smaku).
  • Rollton makaron.
  • Pietruszka.

Filet z kurczaka jest myty, suszony, krojony w paski, każdy kawałek jest zawijany w mąkę, a następnie smażony na patelni. Obierz cebulę i marchewkę, pokrój wszystko w paski. Dodaj do kurczaka, smaż przez kolejne pięć minut. Po włożeniu śmietany wlej trochę wody, soli i pieprzu. Wszystko wymieszaj, przykryj patelnię pokrywką i gotuj na małym ogniu przez kolejne dziesięć minut.

Po dodaniu pietruszki. A potem trzymaj kurczaka z warzywami przez kolejne dziesięć minut. Gotowy makaron układa się na talerzach, zalewa sosem z kurczakiem i podaje do stołu. Ten przepis na makaron jajeczny Rollton jest bardzo prosty, ale danie kończy się elegancko i apetycznie. Co więcej, jest w przygotowaniuszybko.

Jeśli chcesz, możesz wziąć inne mięso zamiast kurczaka.

Gulasz mięsny z papryką

To pyszne danie jest łatwe do zrobienia, a jednocześnie pełne smaku. Aby przygotować przepis z makaronem jajecznym Rollton, musisz wziąć następujące składniki:

  • 900 gramów wołowiny lub wieprzowiny.
  • Puszka pomidorów we własnym soku.
  • Jedna papryka.
  • Głowa cebuli.
  • Pół szklanki mąki.
  • Trzy łyżeczki papryka.
  • Trochę mielonego czarnego pieprzu (na czubku noża).
  • Sól do smaku.
  • Trzy sztuki. l. bezwonny olej roślinny.
  • 125 ml zapas.
  • Kluski jajeczne.
  • Trzy łyżeczki sos sojowy.
  • Sześć łyżeczek. gęsta śmietana.
  • Zielona cebula (kilka piór).

Pomimo tego, że danie zajmuje dużo czasu, warto spróbować. Mąka sprawia, że sos pomidorowy jest gęsty i bogaty. A kwaśna śmietana doskonale uzupełnia delikatne danie.

Przepisy na makaron jajeczny „Rollton” ze zdjęciami są proste
Przepisy na makaron jajeczny „Rollton” ze zdjęciami są proste

Jak ugotować pyszne danie mięsne

Cebule są obierane i krojone w cienkie półpierścienie. Czosnek jest obierany i drobno krojony. Paprykę bułgarską usuwa się z nasion i przegródek, kroi w drobną kostkę.

Mięso jest myte, suszone papierowymi ręcznikami i krojone na dwucentymetrowe plastry.

Rozgrzać olej roślinny na patelni (około dwóch łyżek stołowych), posmarować cebulą i czosnkiem. Mieszając, smaż warzywa przez trzy minuty na złoty kolor. Po odłożeniu na osobny talerz.

Wlej do torbymąka, sól, pieprz i papryka. Wstrząsnąć wszystko, aby wymieszać składniki. Wysyła się tam również mięso, wszystko jest dokładnie wymieszane, aby każdy kawałek był panierowany. Makaron jest gotowany, a następnie wrzucany do durszlaka.

Rozgrzej łyżkę oleju na patelni. Rozłóż mięso, dusić przez pięć minut. Dodać podsmażoną cebulę i czosnek, resztę panierki wylać z mąki i papryki. Smaż przez około minutę, cały czas mieszając.

Po dodaniu posiekanych pomidorów wraz z sokiem, bulionem i sosem sojowym. Gdy masa się zagotuje, dodaj paprykę. Przykryj wszystko pokrywką i gotuj przez kolejne pięć minut. Następnie ułóż makaron na talerzu, polej jej gulaszem z sosem. Dopraw łyżką kwaśnej śmietany na wierzchu.

W razie potrzeby danie można udekorować zieloną cebulką.

Domowa zupa z kurczaka

Zupa Z Jajkiem
Zupa Z Jajkiem

Aby przygotować przepis na zupę jajeczną z makaronem Rollton, musisz wziąć następujące składniki:

  • 600 gramów kurczaka.
  • Cztery ziemniaki.
  • Jedna marchewka.
  • Jedna główka cebuli.
  • Liść laurowy.
  • Trzy rundy makaronu.
  • Dwa gotowane jajka kurze.
  • Pęczek koperku do dekoracji naczynia.
  • Kilka łyżek oleju roślinnego.

Ta zupa jest bogata. Dla niego zwykle biorą kurczaka z kośćmi, a nie filety. Wtedy bulion będzie bogaty i pachnący. Jednak mięso z kością również powinno być.

Jak zrobić zupę z makaronem

Kurczak jest wkładany do rondla, zalany wodą, dodawane są liście laurowe i, w razie potrzeby, kilkaziarnka pieprzu. Po zagotowaniu na powierzchni wody pojawia się piana. Musi zostać usunięty. Następnie ogień zostaje zredukowany do minimum.

Ziemniaki są obierane, krojone w kostkę i dodawane do bulionu, gdy kurczak jest prawie gotowy.

Najpierw wlej olej roślinny na patelnię, podgrzej ją. Dodaj pokrojoną w kostkę cebulę i marchewki pokrojone w paski (można też pokroić w kółka). Smaż warzywa na złoty kolor.

Gdy ziemniaki zmiękną, wyjmij kurczaka z bulionu. Mięso oddziela się od kości, drobno sieka i odsyła z powrotem na patelnię. Następnie dodaje się ugotowany makaron, a także mieszankę warzyw z patelni. Całość gotujemy jeszcze przez dziesięć minut, na koniec dodajemy sól do smaku.

Przepisy na zupę jajeczną z makaronem „Rollton”
Przepisy na zupę jajeczną z makaronem „Rollton”

Do gotowej zupy włóż posiekany koperek i ugotowane jajko, przekrojone na pół. To sprawia, że przepis na makaron jajeczny Rollton jest jeszcze piękniejszy i jaśniejszy.

Kluski jajeczne to podstawa wielu ciekawych, różnorodnych i pysznych dań. Jednak samo gotowanie zajmuje dużo czasu. Na szczęście wielu producentów produkuje makaron, który można szybko ugotować i uzyskać samodzielną przystawkę lub podstawę do innego dania. Na przykład Rollton produkuje właśnie taką opcję. Z tym produktem możesz gotować zupy, dania główne lub po prostu podawać je z jakimś sosem.

Zalecana: