2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Naleśniki jajeczne są szybkie i łatwe w przygotowaniu. Wymagają minimum składników, a rezultatem jest pyszne i obfite śniadanie. Aby zrobić je według najprostszego przepisu, nie jest wymagane mleko ani mąka.
Łatwe naleśniki z jajkiem
Zgodnie z tym przepisem nie będzie trudno je ugotować. Żółtka nadają naleśnikom pyszny słoneczny kolor.
Naleśniki można nadziewać, robić kanapki, sałatki i nie tylko.
Wymagane komponenty:
- pięć jajek;
- trzy łyżeczki skrobi;
- przegotowana woda - łyżka stołowa;
- olej roślinny do smażenia;
- przyprawy według uznania (sól, pieprz itp.).
Gotowanie krok po kroku
W misce dokładnie ubij jajka trzepaczką. Następnie dodaj sól i pieprz, wodę i skrobię i ponownie ubij. Ciasto jajeczne jest gotowe. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu, wlej na nią olej i zalej trochę ciasta chochlą. W takim przypadku musisz obracać patelnię w różnych kierunkach, aby płyn leżał równomiernie. Pieczemy z obu stron. Uzyskanie złotego światła zajmuje około minuty z każdej strony. Tak wypiekane są wszystkie naleśniki jajeczne. Zdjęcia pomogą Ci zwizualizować wygląd produktu.
Podawaj naleśnikijajko powinno być ciepłe z ulubionym sosem, np. kwaśną śmietaną, lub zawinąć w nie nadzienie.
Z kurczakiem i grzybami
Naleśniki jajeczne z kurczakiem i pieczarkami są pyszne i delikatne, a co najważniejsze - obfite. Do tego przepisu będziesz potrzebować:
- cukier, sól - po 0,5 łyżeczki;
- mleko - szkło;
- jajka - 4 sztuki;
- mąka - 1 łyżka. l;
- grzyby - 200 gramów;
- Filet z piersi kurczaka - 300 gramów;
- kwaśna śmietana - 80 gramów;
- głowa cebuli;
- pieprz czarny do smaku;
- ser - 100 gramów.
Gotowanie zaczyna się od naleśników. Ciasto robi się jak omlet, wymagane składniki są ubijane razem, a z powstałej mieszanki pieczone są cztery naleśniki jajeczne.
Pieczarki, drobno posiekaj cebulę. Zetrzyj ser. Podsmażyć trochę cebuli i dodać do niej grzyby. Ochłonąć. Pokrój filet w drobną kostkę i wymieszaj z nadzieniem, dodaj ser, ewentualnie zieleninę, pieprz, sól i wymieszaj.
Nadzienie układa się na krawędzi każdego naleśnika i jest starannie owinięte. Placki jajeczne układane są w natłuszczonej formie. Posyp je kwaśną śmietaną (majonezem), posyp startym serem i piecz w 180 stopniach przez około trzydzieści minut.
Naleśniki jajeczne z szynką
Naleśniki jajeczne są pyszne same w sobie, ale z nadzieniem smak staje się jeszcze lepszy. Jako nadzienie możesz wybrać różne składniki, ale w tym przepisie używa się szynki.
Wymagane komponenty:
- szynka - 150 gram;
- trzyjaja kurze;
- majonez - 6 łyżek stołowych;
- zielenie;
- twardy ser;
- ząbek czosnku.
Ubij jajka z trzema łyżkami majonezu i drobno posiekaną zieleniną. Z powstałego ciasta piecze się naleśniki.
Drobno posiekaj szynkę, wymieszaj z serem, startym na grubej tarce, z trzema łyżkami majonezu i czosnkiem. Na gotowym naleśniku układa się nadzienie i zwija, który należy podzielić na trzy części. Należy to robić przy każdym naleśniku.
Naleśniki jajeczne z mlekiem
Ten przepis wykorzystuje masło i sprawia, że naleśniki są delikatniejsze.
Wymagane:
- jajka - pięć sztuk;
- cukier - 2 łyżki. l;
- 5 czubatych łyżek mąki;
- 500 mililitrów mleka;
- masło.
Jajka należy dobrze ubić z cukrem, dodać mąkę i ponownie ubić. Ciasto powinno wyjść bez grudek. Dodaj mleko i dokładnie wymieszaj.
Naleśniki smaży się na gorącej patelni. Odwróć się na drugą stronę, włóż mały kawałek masła. Na patelni złóż naleśnik na pół i dodaj kolejny kawałek. Gotowe danie samo w sobie jest pyszne, ale można je podawać z kwaśną śmietaną, dżemem itp.
Naleśniki jajeczne są podobne w smaku do jajecznicy, ale są delikatniejsze. Mogą być grube lub cienkie, w zależności od osobistych preferencji.
Zalecana:
Przepis na pyszne naleśniki jajeczne z paluszkami krabowymi
Jaka jest Twoim zdaniem najsmaczniejsza wakacyjna przekąska na świecie? Naleśniki jajeczne z mięsem kraba i serkiem ucieszą Twoją rodzinę i przyjaciół. A my podzielimy się z Wami tajnikami robienia pysznych i delikatnych naleśników
Naleśniki: przepisy na ciasto i dodatki. Ażurowe naleśniki
W dzisiejszych czasach dużą popularnością cieszą się naleśniki według różnych przepisów. To ciasto nie jest trudne do wykonania. W przypadku tego rodzaju wyrobów cukierniczych stosuje się dość proste i niedrogie składniki. Wiele gospodyń domowych uwielbia smażyć cienkie naleśniki. Są piękne i przewiewne. Ponadto wygodnie jest wypełnić takie naczynie różnymi wypełniaczami
Cienkie francuskie naleśniki lub naleśniki: przepisy i funkcje gotowania
W każdej kuchni świata istnieje stary, oryginalny przepis na naleśniki. Mogą być wykonane z różnych mąk, różnią się grubością i rozmiarem. Gryka, pszenica, ryż, kukurydza, płatki owsiane, biszkoptowe i proste - nie można wymienić całej odmiany. Dziś porozmawiamy o cienkich francuskich naleśnikach. Nazywają się „naleśnikami”
Jak zrobić naleśniki? Ciasto na naleśniki: przepisy kulinarne
Najpopularniejsze dania kuchni rosyjskiej to kapuśniak, owsianka i naleśniki. Od dzieciństwa wiele osób miało ulubiony przysmak - naleśniki i naleśniki. To proste i niedrogie danie można zjeść na śniadanie, obiad i kolację. Nawet ci, którzy dbają o swoją sylwetkę, mogą spokojnie zjeść śniadanie z naleśnikami, od kilku kawałków bujnych naleśników rano, dodatkowe kilogramy nie wzrosną, a można ich mieć dość do obiadu
Z czym gotować naleśniki? Przepisy na nadziewane naleśniki
W kuchni rosyjskiej od dawna poczesne miejsce zajmują naleśniki: przygotowywane na święta i w dni powszednie, to doskonałe danie dla dzieci i dorosłych, a dzięki różnorodności nadzień nigdy się nie nudzą. Naleśniki przyrządza się szybko i łatwo, a je się jeszcze szybciej
