Jak prawidłowo zaparzyć zieloną herbatę?

Jak prawidłowo zaparzyć zieloną herbatę?
Jak prawidłowo zaparzyć zieloną herbatę?
Anonim

Co może być lepszego niż świeżo parzona zielona herbata? Większość z nas zgadza się z tym stwierdzeniem. Cóż, jak możesz nie kochać tego pachnącego i zdrowego napoju! Ale pomimo całej jego popularności, niewiele osób wie, jak uwarzyć zielone h

Jak prawidłowo zaparzyć zieloną herbatę
Jak prawidłowo zaparzyć zieloną herbatę

a racja. Tutaj odbywa się pewna ceremonia. Jego przestrzeganie nadaje temu napojowi niezwykły smak i aromat. Dlatego porozmawiajmy o tym, jak i ile zaparzyć zieloną herbatę.

Prace przygotowawcze

Aby w pełni cieszyć się smakiem zielonej herbaty, musisz ją odpowiednio dobrać. Nie jest tajemnicą, że na półkach jest dużo produktów niskiej jakości. Opakowanie herbaty również musi być zgodne z normami. Sama herbata jest zawinięta w folię, a nie w torebkę. Lepiej, jeśli jest to produkt o dużych liściach, a nie kurz. Musisz także wiedzieć, jak prawidłowo przechowywać zieloną herbatę. Lepiej użyć do tego specjalnych naczyń porcelanowych ifajans (możesz wziąć szkło). Jest to konieczne, aby herbata nie wchłaniała obcych zapachów. Ale nie możesz zbyt mocno zamknąć słoika. To jest złe na herbatę, udusi się. Nie przechowuj tego produktu w pobliżu innych przypraw, perfum, mydeł, warzyw, tytoniu i innych pachnących produktów. Porozmawiajmy teraz o tym, jak prawidłowo zaparzyć zieloną herbatę.

Ceremonia herbaty

Przede wszystkim musisz zwracać uwagę na wodę. Lepiej jest wziąć oczyszczoną, jest bardziej miękka, a herbata jest smaczniejsza. Na przykład w czasach starożytnych Chińczycy używali

Jak zaparzyć zieloną herbatę?
Jak zaparzyć zieloną herbatę?

czy woda z górskich źródeł. Teraz wodę z kranu można po prostu przepuścić przez filtr. Teraz musisz go zagotować na herbatę do pewnego etapu. Oznacza to, że musi być utrzymywany w ogniu tylko do momentu pojawienia się małych bąbelków na powierzchni. Warto się nad tym zastanowić przed prawidłowym zaparzeniem zielonej herbaty.

Przygotowanie potraw jest również ważne. Czajniki porcelanowe lub fajansowe nadają się do ceremonii zielonej herbaty. Opłucz je wrzątkiem, aby trochę je podgrzać. Następnie do czajniczka wsypujemy liście herbaty - ilość zależy od rodzaju herbaty lub rodzaju. Ale średnio jest to około dwóch małych łyżek. Napełnij czajniczek wodą o pożądanym stopniu wrzenia. Jest tu mała cecha: woda powinna napełnić czajnik tylko w jednej czwartej. Aby wiedzieć, jak prawidłowo zaparzyć zieloną herbatę, musisz wziąć pod uwagę wszystkie cechy tego procesu.

Ile zaparzyć zieloną herbatę
Ile zaparzyć zieloną herbatę

Teraz przykryj czajnik ręcznikiem, najlepiej lnianym. Herbata musi się rozgrzać.ale nie dusić się. Po około pięciu minutach dodaj wodę na wierzch, pozostawiając miejsce na tworzenie się piany, która pojawi się, jeśli wybierze się dobrej jakości herbatę. Po chwili piana zniknie po wymieszaniu łyżką. Teraz możesz zacząć pić herbatę.

Jeśli wiesz, jak prawidłowo zaparzyć zieloną herbatę, możesz cieszyć się bogatym smakiem tego napoju. Należy wypić w ciągu godziny. Po upływie tego czasu traci swoje właściwości i zmienia się walory smakowe. Jeśli zaparzana herbata jest przechowywana przez długi czas, staje się pożywką dla bakterii. Tylko jeśli wiesz, jak prawidłowo zaparzyć zieloną herbatę, możesz w pełni cieszyć się smakami i aromatami. Dlatego przestrzegaj wszystkich podstawowych zasad i tradycji, aby stać się prawdziwym fanem tego napoju.

Zalecana: