Jak gotować owsiankę kukurydzianą z mlekiem: przepis, wskazówki
Jak gotować owsiankę kukurydzianą z mlekiem: przepis, wskazówki
Anonim

Każda osoba dbająca o zdrowe odżywianie i kompletną dietę powinna wiedzieć, jak gotować owsiankę kukurydzianą z mlekiem i koniecznie włączyć ją do swojej diety. Więc nauczmy się! Artykuł zawiera zalecenia i wskazówki, a także instrukcje krok po kroku.

Zdrowe odżywianie, pełne śniadanie

Owsianka zaczęła zdobywać dużą popularność wraz z rosnącym trendem w kierunku promocji zdrowego odżywiania. Coraz więcej osób zmienia swoje nawyki żywieniowe na zdrowsze, a ponadto warto wiedzieć, że owsianka kukurydziana z mlekiem jest bardziej przydatna niż omlet smażony na rafinowanym oleju na śniadanie. Jednak wielu nie lubi złożoności procesu gotowania, zwłaszcza jeśli jest to śniadanie.

Gotowa owsianka kukurydziana
Gotowa owsianka kukurydziana

Z pewnością pytanie, jak ugotować kaszę kukurydzianą w mleku i konsekwentna odpowiedź, że gotowanie zajmie co najmniej 25 minut od razu odstrasza połowę zwolenników lekkiego śniadania. Ale nie powinieneś być tak nieostrożny w przypadku tego rodzaju płatków zbożowych, ponieważ ma wiele przydatnych pierwiastków i witamin. Zawartość witamin z całej grupy B, witaminA, PP i E, a także 13 rodzajów minerałów, mogą w znacznym stopniu pokryć ich niedobory w organizmie.

Metody gotowania

Rozważ dwie metody gotowania kaszy kukurydzianej z mlekiem, aby wybrać najlepszą dla siebie.

Najpierw musisz określić liczbę porcji. Na 3-5 porcji potrzebujesz tylko półtorej szklanki kaszy kukurydzianej i 2 szklanek wody, w razie potrzeby możesz dodać mleko. Ale ponieważ czas gotowania wynosi 25-30 minut, musisz wziąć pod uwagę, że płyn i tak wyparuje, więc płatki można przygotować na wodzie.

Najpierw dokładnie spłucz płatki i zagotuj wodę. Przed dodaniem kaszy do wody należy posolić płyn do smaku, a następnie stopniowo wsypywać kaszę kukurydzianą, mieszając. Naszą klasyczną pierwszą opcją jest gotowanie w garnku. Jeśli gotujesz w rondlu, musisz często mieszać, w przeciwnym razie, gęstniejąc, owsianka przyklei się do dna patelni i spali. Nie martw się, gdy wymieszasz owsiankę doskonale się gotuje, nie przypala się ani nie gniecie, a efekt końcowy zadowoli każdego wybrednego.

owsianka kukurydziana w pięknej porcji
owsianka kukurydziana w pięknej porcji

Dla drugiej opcji gotowania będziesz potrzebować wolnowaru. Gotowanie owsianki kukurydzianej w mleku w powolnej kuchence jest łatwe i proste. Nieprzywierająca funkcja miski multicooker i jej specjalne przeznaczenie w samodzielnym procesie doprowadzenia jedzenia do gotowości pozwala nie patrzeć na ciągłe mieszanie. Możesz wcześniej napełnić wodę (nie przegotowaną), wsypać kaszę kukurydzianą, ustawić minutnik na 30 minut i zająć się swoim biznesem. Pół godziny - i pyszne, zdrowe śniadanie gotowe bez większego wysiłku!

Jeśli pytanie, ile gotować owsiankę kukurydzianą w mleku nie zostało rozstrzygnięte, rozważymy to bardziej szczegółowo. Tak więc minimalny czas gotowania kaszy kukurydzianej wynosi 25 minut, w tym czasie ziarna są dobrze ugotowane i stają się lekkostrawne. Jeśli nie ugotujesz owsianki, mogą pojawić się nieprzyjemne objawy ciężkości w żołądku, chociaż podczas posiłku nie można zauważyć niepełnej gotowości. Pamiętaj, że kasza kukurydziana ma doskonałe właściwości wzbogacania i oczyszczania organizmu dzięki błonnikowi, a jeśli nie jesteś zbyt leniwy i raz ugotuj kaszę kukurydzianą według właściwej receptury, przestrzegając wszystkich wskazówek, to w przyszłości ten proces będzie wydawał się całkiem proste.

Nie pozwól, aby urojenia pozbawiły Cię pożywnego śniadania

Jednym z najważniejszych pytań dla rodziców jest to, jak ugotować dziecku kaszę kukurydzianą z mlekiem. Najpierw weź pod uwagę wiek dziecka. Jeśli dziecko ma od 2 do 5 lat, możesz zastosować jedną sztuczkę, która ułatwi zjedzenie owsianki. Gotową owsiankę kukurydzianą na parze z mlekiem można zmiksować w blenderze zanurzeniowym. Następnie owsianka staje się bardzo delikatna w konsystencji, a dla smaku i jako słodzika można dodać garść świeżych jagód lub suszonych owoców.

kasza kukurydziana z warzywami i krewetkami
kasza kukurydziana z warzywami i krewetkami

Pytasz, czy są jakieś niuanse w gotowaniu owsianki kukurydzianej z mlekiem? To proste, w gotowaniu nie ma ścisłej technologii, a istnieje wiele możliwości urozmaicenia podawania owsianki kukurydzianej. W przygotowaniu każdego, nawet najbardziejdania bezpretensjonalne, każda gospodyni ma swoje metody. Być może najważniejszym aspektem w prawidłowym przygotowaniu tej owsianki jest czas: im dłużej zboże jest gotowane, tym w końcu będzie smaczniejsze. Jest jedna przydatna wskazówka dotycząca przygotowania kaszy kukurydzianej do gotowania. Najpierw dokładnie zmiel go w młynku do kawy, a następnie zagotuj, dzięki temu zaoszczędzisz trochę czasu, ponieważ dzięki drobnemu zmieleniu płatki szybciej się ugotują.

Owsianka jest zdrowa i pożywna, ale jeśli dodasz dynię?

Chcesz wiedzieć, jak długo gotować owsiankę kukurydzianą w mleku z dynią i innymi zdrowymi warzywami, które pasują do owsianki kukurydzianej, zwróć uwagę na poniższy przepis.

  • Umyj dokładnie mąkę kukurydzianą i przełóż do garnków.
  • Na wierzch z pokrojoną w kostkę dynią, na wierzch dodaj wodę i mleko w proporcji 50/50.
  • Przy zamkniętych pokrywkach wstaw do piekarnika na 25-30 minut.

Po ugotowaniu dodaj trochę masła lub ghee w połączeniu z dynią, to będzie niezrównany smak!

Prawdopodobnie ci, którzy nie znają kaszy kukurydzianej, mają wrażenie, że zrobiona z niej owsianka łączy się wyłącznie ze słodkim dodatkiem. Ale oczywiście jest to głębokie nieporozumienie. Kasza kukurydziana łatwo łączy się z wieloma bardziej satysfakcjonującymi składnikami, to kwestia gustu. Dlatego w tym artykule znajdziesz więcej interesujących przepisów.

Kasza kukurydziana z kawałkami sera
Kasza kukurydziana z kawałkami sera

Przepis na smażoną owsiankę kukurydzianą

Najpierw potrzebujeszugotuj owsiankę według powyższego przepisu.

Ponadto smaż warzywa na małym ogniu: kilka cebuli, jedną marchewkę, paprykę i, jeśli chcesz, możesz dodać grzyby. Gotową mieszankę warzyw można podawać z kaszą kukurydzianą.

Przepis na gotowanie owsianki kukurydzianej z mięsem i warzywami w wolnym naczyniu

Wlej umyte płatki do miski multicooker, wlej wodę, ustaw minutnik na 30 minut. Po 15 minutach otwórz pokrywę multicookera i wymieszaj owsiankę. Jeśli owsianka jest na wpół ugotowana, należy dodać trochę mleka, ostrożnie położyć na wierzchu ugotowaną pierś z kurczaka, brokuły i kalafior. Następnie zamknij pokrywkę i pozostaw na kolejne 15 minut, po czym mega zdrowa, dietetyczna i satysfakcjonująca owsianka z warzywami i mięsem jest gotowa!

owsianka kukurydziana
owsianka kukurydziana

Przepis na owsiankę kukurydzianą zapiekaną z jajkiem i ziołami

Więc kolejny oryginalny przepis na gotowanie owsianki kukurydzianej z mlekiem. Aby to zrobić, ugotuj wcześniej kaszę kukurydzianą, aż będzie w pełni ugotowana. Rozcieńczyć mlekiem, ale nie doprowadzać do płynnej konsystencji. Porcje owsianki wkładamy do glinianych garnków lub w folię tak przygotowaną, aby jajko nie przeciekało po dodaniu. Następnie dodaj jedno jajko do każdej porcji owsianki, bez ubijania. Pokrój warzywa i posyp je na wierzchu. Zamknij szczelnie i wstaw do nagrzanego piekarnika na 3-5 minut.

Opisano wiele sposobów prawidłowego gotowania kaszy kukurydzianej z mlekiem. Teraz musisz przyjrzeć się bliżej wykorzystaniu owsianki kukurydzianej w menu dla dzieci. Eksperci sugerują wprowadzenie uzupełniającej żywności w postaci kaszy kukurydzianej od 8-9miesiące. Te wskaźniki wieku opierają się na fakcie, że zwykle do diety dziecka wprowadza się gotową suchą mieszankę owsianki kukurydzianej, która ma pożądaną konsystencję i instrukcje dotyczące porcjowanego rozcieńczania. Ale to nie znaczy, że rodzice nie mogą samodzielnie ugotować kaszy kukurydzianej dla swojego dziecka. Zakupione zboża muszą być bardzo dokładnie zmielone w młynku do kawy. W przypadku niemowląt na początku posiłków uzupełniających owsiankę należy gotować przez 40 minut, stale mieszając.

gotowa owsianka kukurydziana
gotowa owsianka kukurydziana

Sekwencja gotowania dla dzieci

Długie gotowanie zapewnia łatwą strawność przez układ pokarmowy dziecka. Kasza kukurydziana jest bardzo przydatna, a wszyscy rodzice muszą wiedzieć, jak gotować owsiankę z mlekiem. Gotowanie kaszy kukurydzianej z mlekiem dla dzieci należy podzielić na dwa etapy, czas gotowania zbóż - 40-50 minut - to pierwszy, a dodawanie mleka to drugi. Po wlaniu mleka tradycyjnie zamknij pokrywkę i gotuj owsiankę trochę na małym ogniu. Jak tylko owsianka będzie gotowa, wyślij ją do blendera lub użyj zanurzalnej, zaleca się to zrobić, mimo że zboże było wstępnie zmielone. Gdy dziecko przyzwyczai się do owsianki kukurydzianej, możesz już dodawać różne owoce, aby urozmaicić dietę dziecka.

kasza kukurydziana z rodzynkami, na tle suszonych moreli
kasza kukurydziana z rodzynkami, na tle suszonych moreli

Przygotuj się wcześniej i zjedz śniadanie

Aby nie marnować czasu na gotowanie kaszy kukurydzianej podczas śniadania, możesz ugotować ją w wodzie poprzedniego wieczoru. Wyjmij go z lodówki na śniadaniegotowa owsianka, wlej mleko i podgrzej. Tak łatwo i prosto można urozmaicić przygotowanie kaszy kukurydzianej i wprowadzić ją do swojej diety. Najważniejszą zaletą jest zawartość wielu przydatnych witamin i pierwiastków, które mają wspaniałe właściwości. Smaczny smakołyk!

Zalecana: