Tabela kombinacji produktów. Kompatybilność produktu

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Wystąpienie wielu chorób układu hormonalnego i pokarmowego, skóry, linii włosów, paznokci itp. może być związane z niedożywieniem. Jesteśmy przyzwyczajeni do spożywania niezgodnej żywności, która powoduje różne niepożądane reakcje w organizmie i prowadzi do nieprawidłowego funkcjonowania. Tabela kombinacji żywności to przypomnienie dla osób poszukujących zdrowej diety i stylu życia.

Nauka pomagania ciału

Odpowiednia kombinacja produktów (tabela zostanie podana poniżej) gwarantuje wysoką wydajność układu pokarmowego. Posiłki zawierające zgodne składniki uchronią Cię przed procesami fermentacji i gnicia w przewodzie pokarmowym.

Każdy produkt jest wchłaniany przez ludzkie ciało na różne sposoby:

1. Przede wszystkim każdy pokarm potrzebuje soku trawiennego o określonym składzie.
2. Po drugie, każdy produkt ma swój własny czas na trawienie.
3. Po trzecie, najskuteczniejsze wchłanianie pokarmu jest możliwe tylko z właściwympołączenie jego składników.

Pierwsze dwa punkty należy pogodzić w takim stopniu, w jakim działa nasze ciało. Ale przydatne kombinacje produktów, które musisz znać i umieć z nich korzystać. Jest to niezbędny warunek dobrego trawienia, który ma bezpośredni wpływ na zdrowie człowieka.

Posiłki mieszane i oddzielne

Pomimo tego, że wiele źródeł mówi dziś o korzyściach płynących z jedzenia odpowiedniej kombinacji produktów spożywczych, wciąż są zwolennicy tradycyjnego posiłku. Oznacza to, że wiele osób uważa, że dieta mieszana, znana wszystkim od niepamiętnych czasów, nie szkodzi organizmowi. A pomysł, że oddzielenie produktów przyczynia się do lepszego trawienia, nazywają po prostu trendem w modzie.

Czy to prawda? W rzeczywistości jedzenie można mieszać, więc robili to zawsze. Ale jest wiele produktów, których po prostu nie da się jednocześnie strawić. Tłumaczy się to tym, że do przyswojenia każdego z nich konieczne są określone warunki - różne enzymy i środowiska.

Kombinacja smaków spożywczych

Węglowodany spożywane przez ludzi zaczynają się rozkładać w jamie ustnej, a następnie w jelitach. Z kolei białko jest przetwarzane przez żołądek. Dlatego, jeśli zostaną zmieszane, proces wchłaniania staje się trudniejszy dla całego układu pokarmowego.

O skuteczności i użyteczności oddzielnego posiłku nie tylko osoby, które wypróbowały tę technikę na sobie, ale także lekarze,prowadzenie badań w tym zakresie. Nie tylko modna, ale także niezbędna dla zdrowia, odpowiednia kombinacja produktów. Tabela jest pokazana poniżej. Dzięki niej nauczymy się dobrze odżywiać.

Tabela kombinacji produktów

Dla jasności i uproszczenia pojęcia „oddzielne posiłki” zwracamy uwagę na diagram, który wskaże, co i z czym możesz i powinieneś jeść.

Tabela kombinacji produktów

Typ produktu	p/p	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13	14	15	16
ryby, drób, mięso	1		-	-	-	-	-	-	-	-	+	D	-	-	-	-	-
zboża	2	-		D	+	+	-	D	-	-	+	+	-	-	-	-	+
krem, masło	3	-	D		D	-	-	+	+	-	+	+	D	-	D	-	-
Śmietana	4	-	+	D		D	-	+	+	D	+	+	-	-	-	-	+
olej roślinny	5	-	+	-	D		-	+	+	D	+	+	-	-	-	-	+
słodkie, w tym cukier	6	-	-	-	-	-		-	-	-	+	-	-	-	-	-	-
chleb, ziemniaki	7	-	D	+	+	+	-		-	-	+	+	-	-	D	-	D
pomidory, kwaśne owoce	8	-	-	+	+	+	-	-		D	+	D	-	D	+	-	+
suszone owoce, słodkie owoce	9	-	-	-	+	+	-	-	D		+	D	D	+	-	-	D
nieskrobiowe i zielone warzywa	10	+	+	+	+	+	+	+	+	+		+	-	+	+	+	+
warzywa skrobiowe	11	D	+	+	+	+	-	+	D	D	+		D	+	+	D	+
mleko	12	-	-	D	-	-	-	-	-	D	-	D		-	-	-	-
fermentowane produkty mleczne	13	-	-	-	-	-	-	-	D	+	+	+	-		+	-	+
ser, ser	14	-	-	D	-	-	-	D	+	-	+	+	-	+		-	D
jajka	15	-	-	-	-	-	-	-	-	-	+	D	-	-	-		-
orzechy	16	-	+	-	+	+	-	D	+	D	+	+	-	+	D	-

"-" produkty są niezgodne; kompatybilny z „+”; Mieszanie „D” jest dozwolone.

Wyjaśnienie tabeli

Każda linia zawiera informacje o konkretnym produkcie i jego numerze seryjnym. Bądź ostrożny! Kolumny to te same produkty, ale wskazane są tylko ich numery. Ta tabela wymaga dokładnego przestrzegania wszystkich punktów. Kombinacja wskazanych w nim pokarmów pomaga poprawić funkcjonowanie układu pokarmowego i Twojego organizmu.

1. Białka zwierzęce znajdujące się w mięsie, drobiu i rybach są przetwarzane w organizmie dłużej niż inne pokarmy. Wskazane jest, aby wybierać odmiany chude i spożywać tylko z warzywami.
2. Pokarmy białkowe obejmują groch, fasolę, soję, soczewicę itp. Najlepiej łączyć je z tłuszczami roślinnymi i zwierzęcymi (śmietana), warzywami i ziołami.
3. Spożycie masła powinno być ograniczone i tylko w przypadku produktów zawierających minimalną ilość tłuszczu. Mianowicie - warzywa, pieczywo, płatki zbożowe itp.
4. Śmietana to produkt, z którego uzyskuje się masło. W związku z tym jest kompatybilny z tymi samymi produktami, co olej. Dopuszczalne jest użycie go z niektórymi owocami.
5. Tłuszcz roślinny (surowy i nierafinowany olej) jest szczególnie strawny w przypadku zbóż i warzyw.
6. Cukier i żywność o wysokiej zawartości cukru są przetwarzane bardzo długo. Najlepiej spożywać je w minimalnej ilości i oddzielnie od innych produktów spożywczych. Cukier można zastąpić miodem.
7. Pokarmy węglowodanowe bogate w skrobię nie powinny być używane z białkami zwierzęcymi. To jest podstawowe prawo odrębnego żywienia. Na chleb, niektórewyjątki.
8. Kwaśne owoce to wszystkie owoce cytrusowe, żurawina, granaty i kwaśne gruszki, morele, jabłka itp. Najlepiej je jeść osobno. Pomidor zawiera dużo kwasów, dlatego zaliczany jest do tej kategorii.
9. Słodkie owoce to banany, persymony, daktyle i wszelkiego rodzaju suszone owoce. Lepiej używać ich osobno lub z niewielką ilością orzechów i mleka. Dopuszczalne jest również łączenie ich z niektórymi warzywami i ziołami.
10. Ta kategoria obejmuje: kapustę, czosnek, bakłażan, cebulę, paprykę, zioła i zielone warzywa. Są to najbezpieczniejsze i najbardziej strawne pokarmy. Połącz z prawie wszystkim, możesz ich używać osobno.



11. Marchew, dynia, cukinia, kalafior, chrzan to warzywa skrobiowe. Niepożądane jest ich stosowanie z cukrem. Inne kombinacje są możliwe i akceptowalne.
12. Mleko jest złożonym pokarmem, który najlepiej spożywać oddzielnie od wszystkich innych kategorii w celu szybkiego trawienia.
13. To samo dotyczy twarogu i sfermentowanych produktów mlecznych – są one ciężkostrawne i nasycone białkiem. Dopuszczalne jest łączenie z niektórymi owocami i warzywami.
14. Lepiej wybrać nietłuste i nieprzyprawione sery i sery produkcji naturalnej (tj. domowej roboty).
15. Jajka to naturalne, naturalne białka w najczystszej postaci. Lekkostrawna z warzywami lub bez.
16. Orzechy to tłuste jedzenie, które pasuje do prawie każdej kategorii. Należy je spożywać ostrożnie, ponieważ obciążają żołądek.

Melon można nazwać oddzielną kategorią. Nie można go w ogóle łączyć z żadnym produktem.

Oddzielne odżywianie jako opcja dla wysokiej jakości utraty wagi

Właściwe odżywianie to nie tylko zdrowie, ale także pozbycie się zbędnych kilogramów. Oddzielne stosowanie żywności i właściwe połączenie produktów do odchudzania to doskonała metoda. Sam możesz się o tym przekonać.

Stół do łączenia potraw powinien być zawsze na wyciągnięcie ręki, byłoby wspaniale przestawić się na taki styl życia na całe życie. Na początku odczucia będą niejednoznaczne. Jednak z biegiem czasu uzyskasz gwarantowany rezultat, a smaczne i zwyczajowe posiłki staną się Twoją absolutną normą.