2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Nie każdy wie, jak gotować komory z kurczaka. Aby naprawić tę sytuację, postanowiliśmy szczegółowo opowiedzieć o tym, jak zrobić pyszny i pachnący gulasz z podrobów i warzyw.
Przepis krok po kroku na komory kurczaka w powolnej kuchence
Wymagane składniki:
- świeże średnie marchewki - 2 szt.;
- mrożone komory kurczaka - 800-900 g;
- cebula biała - 2 szt.;
- tłusta śmietana - 190 g;
- pikantna pasta pomidorowa - 5 dużych łyżek;
- olej słonecznikowy - do smażenia (według własnego uznania);
- oczyszczona woda pitna - 1, 2 szklanki;
- zielone ziele angielskie, świeże zioła, sól morska, dowolne przyprawy - dodaj do smaku.
Przetwarzanie podrobów
Przed gotowaniem komór kurczaka w wolnowarze składnik mięsny powinien być dobrze przetworzony. Do takiego dania zaleca się kupowanie tylko oczyszczonych podrobów. Dlatego żołądki należy umyć, usunąć nadmiar twardych elementów, a następnie pokroić na 3-4 części (możnaużywać ogólnie).
Przetwarzanie warzyw
Jak gotować komory z kurczaka, aby uzyskać bardzo satysfakcjonujący i smaczny gulasz? W tym celu zaleca się dodatkowo stosować składniki takie jak biała cebula i świeża marchewka. Należy je obrać, a następnie pokroić w cienkie kółka i krążki.
Składniki do smażenia
Prawie każdy kulinarny specjalista, który decyduje się na takie danie na obiad, interesuje przede wszystkim pytanie, ile gotować komory kurczaka. Warto dodać, że w sumie te podroby z warzywami przetwarzane są w nowoczesnym urządzeniu kuchennym przez 70 minut.
Aby przygotować to danie z podrobów, musisz wziąć wolnowar, a następnie włożyć do niego cały posiekany składnik mięsny. Następnie należy go doprawić olejem słonecznikowym i smażyć przez 9 minut w programie „Pieczenie”. Gdy komory zmienią kolor i częściowo się zarumienią, należy dodać do nich białą posiekaną cebulę i marchew. Wskazane jest również smażenie tych składników razem z podrobami przez 16 minut.
Naczynia do duszenia
Gdy wszystkie składniki ułożone w wolnowarze się zrumienią, wlej do nich zwykłą wodę, dodaj sól, przyprawy i mielony pieprz, dobrze wymieszaj, zamknij i gotuj w odpowiednim trybie przez pół godziny. Następnie do prawie gotowego gulaszu należy dodać pikantną pastę pomidorową, tłustą śmietanę i posiekaną zieleninę. WW tej kompozycji wskazane jest gotowanie obiadu w tym samym programie przez kolejne kwadrans.
Jak zaprezentować danie na stole?
Teraz wiesz, jak gotować komory z kurczaka z warzywami i sosem smakowym. Warto zauważyć, że takie danie można podać do stołu z jakimś dodatkiem i tak po prostu z pieczywem pszennym. Dzięki niskotłuszczowym podrobom z kurczaka ten obiad dobrze nasyca organizm, ale nie powoduje uczucia ciężkości. Jeśli chcesz uzyskać bardziej satysfakcjonujące danie, najlepiej duszone komory kurczaka z warzywami, takimi jak ziemniaki, bakłażan, kapusta itp. Smaczny smakołyk!
Zalecana:
Jak gotować mrożone warzywa w powolnej kuchence? Przepis na mrożone warzywa z ryżem w powolnej kuchence
Jak gotować mrożone warzywa w powolnej kuchence? Zostanie to omówione w artykule. Podano przykładowe przepisy, po których dowiesz się, jak zrobić pyszne dania witaminowe
Jak gotować udka z kurczaka w powolnej kuchence: przepisy kulinarne ze zdjęciami
Gotowanie udka z kurczaka w powolnej kuchence to bardzo prosty sposób na zadowolenie bliskich smacznym i zdrowym daniem. Ponieważ proces ten nie wymaga dużej ilości oleju, danie okazuje się raczej pieczone niż smażone i nie zaszkodzi sylwetce. A żeby danie było jeszcze bardziej dietetyczne, należy zdjąć skórę z nóg
Jak gotować dietetyczny pilaw z kurczaka w powolnej kuchence
Pilaf to słynne azjatyckie danie, które tradycyjnie przyrządza się z mięsa, ryżu, warzyw i przypraw z dodatkiem tłuszczu. Oryginalne przepisy wykorzystują wieprzowinę lub jagnięcinę, ale wartość odżywczą dania można znacznie „złagodzić” przygotowując dietetyczny pilaw z kurczaka. A jeśli jednocześnie jest robiony w powolnym naczyniu, zawartość oleju można zminimalizować, a nawet całkowicie zrezygnować
Jak gotować serca z kurczaka w powolnej kuchence
Powolna kuchenka od dawna jest głównym pomocnikiem w kuchni wielu gospodyń domowych. Dzisiaj podamy przepisy na gotowanie serc kurczaka w tym cudownym rondlu. Trudności nie pojawią się, wystarczy mieć pod ręką proste produkty
Jak gotować serca z kurczaka w sosie śmietanowym w powolnej kuchence
Ile gotować serca z kurczaka w powolnej kuchence? To pytanie zadaje wiele gospodyń domowych, które niedawno kupiły to przydatne urządzenie kuchenne. Z reguły podroby gotuje się w takim urządzeniu tak samo, jak na gazie. To jednak sprawia, że danie jest smaczniejsze i delikatniejsze
