Jak prawidłowo pokroić arbuza i jak go zjeść?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Pomimo faktu, że Afryka jest uważana za kolebkę arbuza, światowy lider w konsumpcji tej smacznej i zdrowej jagody należy do Rosji. Przybył do naszego kraju gdzieś w okolicach IX-X wieku i na przestrzeni minionego tysiąclecia mocno zapisał się na naszych stołach. Potwierdzenie tej tezy można zobaczyć od drugiej połowy lata w każdym supermarkecie i na każdym rynku. Są arbuzy. Możliwe, że tak się wydaje tylko z powodu ich gigantycznych rozmiarów. Ale bądźmy szczerzy. Co wolisz w upalny letni dzień - słodką brzoskwinię czy soczystego arbuza? Oczywiście drugi. Nie tylko kroimy arbuza, podając go jako deser, ale nawet go solimy, pomimo niezgodności koncepcji solenia i początkowej słodyczy tej jagody.

Pomimo popularności tej jagody, nie każdy wie, jak wybrać odpowiedniego arbuza i jak go prawidłowo pokroić. Nie będziemy teraz rozmawiać o kryteriach wyboru, ponieważ jest to cała nauka. Ponadto pod koniec lata, a tym bardziej na początku jesieni, prawie wszystkie arbuzy są już polane i smaczne. Porozmawiamy o tym, jak prawidłowo pokroić arbuza.

W rodzinach wielodzietnych, podczas posiłków, arbuz jest zwykle krojony przez głowę rodziny, dającdomowe schludne i piękne kawałki. Może to zrobić na kilka sposobów.

Najpopularniejszym sposobem jest podzielenie go na plasterki.

Z jagód odcina się dwa kółka na górze i na dole, następnie układa się je i dzieli na zagięcia. Ale ponieważ krojenie arbuza w ten sposób, pomimo pozornej prostoty metody, nie jest dostępne dla wszystkich, wiele osób woli robić to łatwiej. Odcinają również górę i dół jagody, a następnie dzielą ją na pół wzdłuż i zaczynają kroić na półpierścienie jak cebulę. Zgadzam się, że jest to o wiele wygodniejsze. Ale w tym przypadku nie wszyscy zjadacze arbuzów otrzymają równoważne plasterki. W arbuzie, jak wszyscy wiedzą, „środek” jest uważany za najsmaczniejszy, ponieważ to on jest najbardziej słodki. I dzięki tej metodzie ktoś zdobędzie „góry”, a ktoś będzie zmuszony zadowolić się „korzeniami”.

To samo dotyczy opcji krojenia jagód w kółko na wierzchu. Dlatego nadal „sprawiedliwiej” jest obcinanie go rabatami. Jeśli nie możesz równomiernie pokroić arbuza, bo nóż ciągle ciągnie na bok, podziel go na dwie części, a następnie na mniejsze kawałki.

Ogólnie rzecz biorąc, jeśli kupiłeś niezbyt gigantyczne jagody, nie możesz ich w ogóle pokroić. Dokładniej dzielimy arbuza na pół i każdemu jedzącemu dajemy łyżkę wraz z połową.

Można go również obrać jak jabłko, pokroić w kostkę i podawać jako deser, oferując użycie z widelcem. Nie warto mówić o tym, jak prawidłowo wyciąć arbuza w ten sposób - wszystko jest jasne z załączonego zdjęcia. Alez jakiegoś powodu ta metoda nie jest u nas tak popularna jak na Zachodzie.

Właściwie, szczerze mówiąc, nikt nie może powiedzieć, jak prawidłowo pokroić arbuza, ponieważ pojęcie „dobry” i „zły” po prostu nie ma tutaj zastosowania. Nie czyścisz ryby, która ma zacząć pozbywać się łusek z ogona, ani nie naprawiasz wyłącznika elektrycznego, gdzie ważne jest, abyś łączył ze sobą styki w odpowiedniej kolejności. A jedzenie arbuza, podobnie jak jego krojenie, to kwestia gustu i przyzwyczajenia.