Ciasto "Księżniczka". Przepisy ze zdjęciami
Ciasto "Księżniczka". Przepisy ze zdjęciami
Anonim

Ciasta dla dzieci „Księżniczka” to idealny wybór na dziewczęce wakacje. Przepis na sam deser może być inny. Najważniejsze jest jego oryginalny design. Oferujemy kilka opcji.

Ciasto z księżniczkami Disneya. Zdjęcie deserowe

Ważne jest, aby odpowiednio je ułożyć. Samo ciasto „Księżniczka” jest łatwe w przygotowaniu. Rozważ wszystko w kolejności.

tort księżniczki
tort księżniczki

Przesiej dwieście gramów mąki i dwie duże łyżki proszku kakaowego przez sito. Wymieszaj składniki. W osobnej misce ubij cztery żółtka szklanką cukru. Wymieszaj tę mieszaninę i włóż do łaźni wodnej. Następnie musisz upewnić się, że temperatura wzrośnie do czterdziestu trzech stopni. Zaleca się użycie do tego specjalnego urządzenia kuchennego. Pamiętaj, aby stale mieszać trzepaczką. Następnie zdejmij go z ognia. Na wysokich obrotach ubij ciasto, aż całkowicie ostygnie, dodając wanilię i szczyptę soli. Podczas tej procedury powinna wzrosnąć trzy razy lub więcej. W kilku etapach wymieszać mąkę i kakao. Należy to zrobić bardzo ostrożnie i ściśle w jednym kierunku. Ciasto nie powinno spaść. Na sam koniec dodaj sto gramów roztopionego masła. Pieczemy około pół godziny. Ostudź i pokrój na trzy części.

Rozpoczęcie przygotowania kremu. Wymieszaj dwieście gramów skondensowanego mleka z dwiema szklankami zimnej śmietany. Zawartość tłuszczu powinna wynosić co najmniej trzydzieści pięć procent. Ubijaj mikserem z dużą prędkością. Krem powinien być bardzo puszysty. Najważniejsze, żeby mu nie przeszkadzać. Posmaruj wszystkie ciastka śmietaną. Ułóż deser w równych i równych warstwach.

Całkowicie przykryj ciasto mastyksem. Powierzchnia powinna być bardzo równa. Za pomocą kolorowego mastyksu stwórz figurki księżniczek. Będzie to wymagało sporych umiejętności. W razie potrzeby figurki można wykonać ze zwykłego kremu za pomocą strzykawki do ciasta.

Ciasto "Księżniczka"

Przepis na deser jest prosty. Ale wynik jest doskonały i bardzo piękny.

Ubij cztery jajka z dwiema filiżankami kwaśnej śmietany, taką samą ilością cukru i czterema dużymi filiżankami proszku kakaowego. Dokładnie wymieszać. Nie gaś małej łyżki sody octem i nie dodawaj do ciasta. Wlej i dokładnie wymieszaj trzy szklanki mąki. Wylej ciasto na blachę do pieczenia i upiecz średniej grubości herbatnik. Ostudź i pokrój w kostkę. Odłóż je na bok.

Teraz zacznijmy przygotowywać krem. Ubij półtora litra kwaśnej śmietany z dwiema szklankami cukru pudru.

Rozpoczęcie formowania ciasta w postaci księżniczki.

ciasta księżniczki dla dzieci
ciasta księżniczki dla dzieci

Ułóż każdy kawałek herbatnika w śmietanie. Ułóż je starannie w formie wysokiej zjeżdżalni. Skrop pozostałą śmietaną. Pozostaw do namoczenia na kilka godzin w lodówce.

Przede mnąpodawaj na wierzchu, aby umieścić postać księżniczki. Zrób długą sukienkę z białego i różowego mastyksu. Bardzo piękna i oryginalna.

Ciasto z księżniczkami Disneya. Jak gotować?

To danie jest porcjowane i bardzo świąteczne. Będzie to jednak wymagało wielu prac przygotowawczych.

tort księżniczki
tort księżniczki

Najpierw pieczemy dwa ciasta - jedno większe, drugie mniejsze. Jeśli chcesz, możesz zrobić z innego ciasta i z różnymi kremami. Pokrój ciastka na równe trójkąty. Zawiń je w świąteczny papier spożywczy. Kawałki rozkładamy w formie dwupoziomowego ciasta. Udekoruj bajecznymi figurkami. Trzeba go owinąć taśmą cukierniczą i eleganckim sznurkiem. Szykowny deser jest gotowy.

Mini Ciastka "Dla Księżniczek"

Najpierw przygotujmy ciasto. Ubij dwa jajka z połową szklanki cukru, aż pojawi się biała piana. Dodaj garść rodzynek i kilka kandyzowanych owoców. Wlej pół szklanki mąki i trochę proszku do pieczenia. Rozłóż ciasto do foremek tak, aby nie sięgało krawędzi. Gotuj babeczki przez pół godziny i ostudź.

tort księżniczki Disneya
tort księżniczki Disneya

Zrób krem z masła, cukru, waniliny i różnych barwników. Ostudź i przełóż do torebki cukierniczej. Połóż „sukienki” na babeczkach. Na wierzchu umieść figurki postaci z bajek. Okazuje się, że tort z porcją „Księżniczka”. Może być podawany.

Ciasto "Berry Delight"

Smażenie tego deseru zajmie dużo czasu.

zdjęcie ciasta księżniczki Disneya
zdjęcie ciasta księżniczki Disneya

ZaZacznij od zakupu trzech zdejmowanych form o różnych rozmiarach. Ciasto jest bardzo kaloryczne. Ubij osiem jajek z dwiema szklankami cukru i szczyptą soli. Powinieneś otrzymać puszystą piankę. Następnie stopniowo ubijaj dwie szklanki mąki. Dokładnie zagnieść ciasto. Musi się ujednolicić. Wlej ciasto do dużej foremki. Piecz przez czterdzieści minut. Ostudzić i pokroić na trzy części. W ten sam sposób upiec środkowy i górny poziom. Aby przygotować śmietankę, ubij twarożek ze śmietaną i cukrem. Na sam koniec dodaj miękkie masło. Włóż śmietankę do lodówki.

Rozpoczęcie składania ciasta. Przenieś śmietankę do torebki cukierniczej. Połącz ze sobą skórki. Udekoruj deser świeżymi jagodami i kwiatami.

Okazał się to prawdziwy tort księżniczki: piękny, oryginalny i bardzo smaczny. Twoi goście to pokochają.

Deser naleśnikowy ze skondensowanym mlekiem

To bardzo proste ciasto „Księżniczki”. Będzie idealny dla miłośników naleśników.

Aby przygotować ciasto, podgrzej dwa litry mleka do temperatury czterdziestu stopni. Dodaj trochę soli, cukru i czterech jajek. Ubijaj mikserem, aż pojawi się piana. Wlej przesianą mąkę. Ciasto powinno wyglądać jak płynna śmietana. Na sam koniec wlej trochę oleju roślinnego. Upiec niezbyt cienkie naleśniki na rozgrzanej patelni. Aby przygotować śmietankę, ubij masło skondensowanym mlekiem. Posmaruj nim każdy naleśnik i uformuj ciasto. Zrób polewę czekoladową i skrop obficie deserem.

Zalecana: