Udka z kurczaka w powolnej kuchence: kilka przepisów na każdy dzień

Udka z kurczaka w powolnej kuchence: kilka przepisów na każdy dzień
Udka z kurczaka w powolnej kuchence: kilka przepisów na każdy dzień
Anonim

Kurczak jest zdrowy i smaczny, poza tym jest produktem dietetycznym. Dlatego prawie każdy uwielbia jeść kurczaka, a nogi są jedną z najbardziej ulubionych części ptaka. Tak więc przepisy na gotowanie udka z kurczaka w powolnej kuchence przydadzą się wielu osobom. Możesz dusić, smażyć i gotować kurczaka - opcji jest wiele.

Udka z kurczaka w multicookerze
Udka z kurczaka w multicookerze

Smażone udka z kurczaka

To pyszne danie będzie wymagało kilku produktów: udka z kurczaka - 4-5 sztuk, oleju roślinnego, soli i przypraw. Przed przystąpieniem do smażenia nogi należy umyć i osuszyć na ręczniku papierowym. Na dno multicookera należy wlać trochę oleju. Nogi należy posypać przyprawami i solą, po czym można je wysłać do powolnej kuchenki, włączonej w tryb „Pieczenia”. Po czterdziestu pięciu minutach najlepiej otworzyć powolną kuchenkę i odwrócić nogi, a następnie usmażyć je w tej samej ilości. Mięso będzie bardzo soczyste i delikatne, tłuszcz z kurczaka pozostanie na dnie miski. Są takie pyszne nogi z dowolnym dodatkiem i sosem.

Udka z kurczaka pieczone w wolnym naczyniu

Uda z kurczaka w multicookerze
Uda z kurczaka w multicookerze

Aby uzyskać jeszcze bardziej dietetyczną opcję gotowania, będziesz potrzebować kurczaka, soli i przypraw, odrobiny masła i około stu mililitrów kefiru. Opłucz udka z kurczaka i pokrój je na kilka kawałków. Posyp solą i przyprawami, wlej kefir i odstaw na kilka godzin do marynowania. Przed gotowaniem nasmaruj miskę multicooker masłem, włóż do niej kurczaka i sos. Będziesz musiał gotować przez godzinę w trybie „Pieczenie”, w trakcie procesu zaleca się odwrócenie nóg w celu równomiernego smażenia. Godzinę później oryginalne, smaczne danie jest gotowe do podania. Mięso z kurczaka stanie się jeszcze bardziej miękkie, a kefir nada potrawie lekko kwaśno-mleczny smak

Ziemniaki i udka z kurczaka w wolnym naczyniu

Kurczak i ziemniaki to klasyczna kombinacja, którą uwielbiają prawie wszyscy. Przy pomocy powolnej kuchenki przygotowanie obiadu lub kolacji z tych dwóch składników jest tak proste, jak łuskanie gruszek. Weź udka z kurczaka, 200 gram ziemniaków, przyprawy, pieprz i sól. Kurczaka opłukać i oczyścić, pokroić, posolić i posypać przyprawami, a następnie odstawić na chwilę. Ziemniaki umyć i obrać, pokroić na kawałki o dowolnym kształcie. Włóż nogi i ziemniaki do miski multicooker, włącz tryb „Pieczenie” na czterdzieści minut.

Jak gotować udka z kurczaka w powolnej kuchence
Jak gotować udka z kurczaka w powolnej kuchence

Podczas gotowania zaleca się również mieszanie tego dania. Podawaj takie nogi, ugotowane w powolnym naczyniu, najsmaczniejsze z warzywami, świeże lub solone.

Duszony kurczak

Oczywiście gulaszrównież zasługuje na uwagę. Duszone udka z kurczaka w powolnej kuchence są bardzo łatwe do przyrządzenia. Weź funt udek z kurczaka, dwie cebule i jedną marchewkę, dwieście gramów kwaśnej śmietany, szklankę rosołu z kurczaka i sól. Wyślij umyte nogi do powolnej kuchenki, połóż cebulę pokrojoną w półpierścienie i startą marchewkę na wierzchu. Dodaj śmietanę i bulion, sól i włącz urządzenie w tryb „Gaszenie”. Po dwóch godzinach gotowy gulasz z kurczaka można podawać przy stole z dowolnym dodatkiem, od ryżu po gotowane warzywa. Co najważniejsze, nie zapomnij monitorować kondensatu w multicookerze podczas procesu gotowania.

Zalecana: