2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Naleśniki z twarogiem to pyszne danie, które uwielbiają zarówno dorośli, jak i dzieci. Istnieje ogromna różnorodność przepisów na twarożek z dodatkiem kaszy manny, z musem jabłkowym. Są serniki z różnymi nadzieniami owocowymi, czekoladowymi, kremowymi. To danie jest niedrogie, przygotowane szybko, zdrowe i całkiem satysfakcjonujące. Przyjrzyjmy się więc kilku opcjom robienia naleśników z twarogu.
Serniki. Pyszne śniadania
Do skrzepu mleka będziesz potrzebować:
- pół kilo tłustego twarogu lub słodkiej masy twarogowej;
- 2 jajka;
- 5 łyżek. l. cukier;
- trochę wanilii;
- 100 g mąki;
- sól.
Gotowanie syrniki - pyszne "wspomnienia" z dzieciństwa. Aby zacząć robić twarożek, najpierw musisz posiekać twarożek. Możesz to zrobić ręcznie lub za pomocą robota kuchennego lub blendera. Do dobrze posiekanego twarogu dodać cukier, jajka, wanilię i szczyptę soli. Wszystko dokładnie mieszamy. Następnie dodajmąkę przesiać przez sito i ponownie zagnieść. Do uformowania gładkich, pięknych serników tej samej wielkości (bardzo smaczne i zdrowe naleśniki z twarogu) zaleca się użycie łyżki nasączonej wodą, do której zbiera się trochę masy twarogowej. Lekko obtocz w mące i uformuj sernik. Następnie rozgrzewamy patelnię z niewielką ilością oleju, nakładamy na nią serniki i smażymy na małym ogniu, aż pojawi się złocista skórka. I tak po obu stronach. Gotowe serniki układamy na talerzu, po wierzchu można posypać cukrem pudrem.
Z musem jabłkowym
Syrniki - bardzo smaczne naleśniki twarogowe. Są dobre zarówno klasyczne, jak i z musem jabłkowym. Aby zrobić te serniki, będziesz potrzebować:
- 250 g twarogu;
- 1 małe jabłko;
- jajko;
- 4 łyżki. l. cukier (do smaku);
- 50 g mąki;
- olej roślinny - 3-5 łyżek. l.
Przepis na pyszne serniki z musem jabłkowym jest następujący: najpierw trzeba obrać jabłko i zetrzeć na grubej tarce. Następnie za pomocą blendera zamień go w masę podobną do musu jabłkowego. Dodaj do niego twarożek, cukier i jajko, dokładnie mieszając. Po utworzeniu jednorodnej masy stopniowo dosypać mąkę, wymieszać i odstawić na 15-20 minut. Po tym czasie zaczynamy formować serniki (bardzo smaczne, zdrowe dla dzieci), zwijając je w mąkę i nadając im zaokrąglony kształt. Następnie ułóż twaróg na rozgrzanej patelni z olejem i usmaż na małymogień 5-7 minut. Odwróć się i usmaż po drugiej stronie.
Z kaszą manną
Możesz gotować naleśniki z twarogu z dodatkiem kaszy manny z sosem śmietanowym. Ten przepis jest przygotowywany przy użyciu specjalnej technologii. W końcu serników nie smaży się na patelni, ale piecze w piekarniku z sosem śmietanowym. Do ich przygotowania potrzebne będą następujące produkty:
- pół kilo tłustego twarogu;
- 2 łyżki. l. wabiki;
- jajko;
- 3 łyżki. l. cukier;
- waniliowy;
- 4 łyżki. l. 15% tłuszczu kwaśna.
Aby przygotować takie serniki, najpierw trzeba przetrzeć twarożek przez sitko, a następnie dodać do niego kaszę mannę, jajko, cukier i wanilinę. Wszystko dokładnie wymieszaj, powstałą masę pozostaw na kilka minut. Następnie formujemy z niego serniki. Uformowany twaróg należy ułożyć na wysmarowanej tłuszczem patelni. W tej chwili możesz włączyć piekarnik, aby się nagrzał. Następnie ubij śmietanę mąką, posmaruj serniki powstałą mieszanką. Piecz w piekarniku w temperaturze 200-220 ° C, aż powstanie chrupiąca złocista skórka (25-30 minut). Pyszne naleśniki z twarogiem z kaszą manną gotowe. Może być podawany.
Zalecana:
Kawa na pusty żołądek: szkodliwość kawy, jej wpływ na organizm człowieka, podrażnienie żołądka, zasady i cechy śniadania
Ale czy dobrze jest pić kawę na pusty żołądek? Istnieje wiele opinii na ten temat. Każdy, kto jest przyzwyczajony do porannej filiżanki kawy, najprawdopodobniej odrzuci jej negatywny wpływ na organizm, ponieważ stało się to dla niego nawykiem i nie chce niczego zmieniać w swoim życiu. Zgadzam się, nie ma sensu kierować się taką opinią, potrzebujesz czegoś neutralnego
Zdrowe śniadania: przepisy ze zdjęciami
Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. To właśnie rano organizm potrzebuje dużej ilości energii niezbędnej do jego prawidłowego funkcjonowania. Śniadanie to swego rodzaju gwarancja sukcesu, dająca ładunek wigoru i dobrego nastroju na cały dzień. Dlatego śniadanie powinno być kompletne, zbilansowane i zdrowe. W tym artykule przyjrzymy się najlepszym przepisom na pyszne i zdrowe śniadania
Pyszne szybkie śniadania. Śniadania na każdy dzień: przepisy kulinarne
Czy wiesz, jakie pyszne szybkie śniadania możesz ugotować dla członków swojej rodziny? Nie? W takim razie ten artykuł ci w tym pomoże
Pyszne śniadania: przepisy ze zdjęciami
Śniadanie to główny posiłek dnia. Dlatego bardzo ważne jest, aby był nie tylko pożywny, ale także użyteczny. W artykule rozważymy przepisy śniadaniowe o różnym stopniu złożoności. Przygotowanie pysznego śniadania jest dość łatwe. Najważniejsze jest to, że jest zbilansowany i pożywny, ponieważ jest to główny posiłek, który dodaje energii na cały dzień. Mogą to być różne owoce, warzywa, ryby lub mięso. Najważniejsze, że są odpowiednio przygotowane
Tradycyjne rosyjskie śniadanie. Pyszne i zdrowe śniadania: przepisy na każdy dzień
Rosja to wielonarodowy kraj o długich tradycjach kulinarnych. Miejscowi mieszkańcy od niepamiętnych czasów zajmowali się rolnictwem i uprawą roli, co oznacza, że na stołach stale znajdowały się warzywa, owoce, jagody, zboża, mięso i nabiał. Ponieważ ich dieta zawsze była zróżnicowana. Rano stosowano najczęściej wszelkiego rodzaju płatki zbożowe, naleśniki, naleśniki, pierogi i zapiekanki z twarożkiem. Dzisiejszy artykuł zawiera najpopularniejsze przepisy na pyszne śniadania na każdy dzień
