Kawa na pusty żołądek: szkodliwość kawy, jej wpływ na organizm człowieka, podrażnienie żołądka, zasady i cechy śniadania

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Kto jest miłośnikiem kawy? Zapewne pomyślisz, że to ktoś, kto bardzo kocha kawę. Ale to nie jest do końca właściwa odpowiedź. Niemal każdy kocha kawę, czy to rozpuszczalną, czy mieloną. Czy to nie oznacza, że wszyscy ludzie są miłośnikami kawy? Oczywiście nie. Prawdziwy miłośnik kawy to taki, który nie wyobraża sobie poranka bez kubka gorącej, orzeźwiającej kawy. I nie mówimy o tanich napojach instant. Z reguły prawdziwy miłośnik kawy preferuje wyłącznie produkt naturalny, palone ziarna, specjalne odmiany.

Ale czy dobrze jest pić kawę na pusty żołądek? Istnieje wiele opinii na ten temat. Każdy, kto jest przyzwyczajony do porannej filiżanki tego napoju, najprawdopodobniej odrzuci jego negatywny wpływ na organizm, ponieważ stało się to w nim nawykiem i nie chce niczego zmieniać w swoim życiu. Zgadzam się, nie ma sensu kierować się taką opinią, potrzebne jest coś neutralnego.

W tym artykule przyjrzymy się kilku faktomzwiązanych z piciem kawy na pusty żołądek, zainteresujemy się opinią naukowców i na podstawie ich argumentów dowiemy się korzyści i szkód płynących z tego napoju.

Kawa na pusty żołądek: czy to w porządku, czy nie?

Krótka odpowiedź brzmi „Tak”. Ale tylko jeśli zdarza się to sporadycznie, np. 2-3 razy w miesiącu. Tak, picie takiej kawy nie szkodzi ciału. Dodatkowo, jeśli użyjesz różnych dodatków, takich jak mleko, śmietanka czy czekolada, to taka kawa będzie miała pozytywny wpływ.

Ale jeśli picie kawy na pusty żołądek stało się codziennym nawykiem, to warto pomyśleć o zastąpieniu takiego napoju zdrowszym. W przeciwnym razie wpływ kawy na organizm człowieka będzie tak szkodliwy, że może wywołać skutki uboczne i poważne choroby, o których będziemy rozmawiać później.

Skutki picia kawy na pusty żołądek

Z reguły kofeina ma silny wpływ na organizm. Podrażnia układ nerwowy i pokarmowy, powoduje wzdęcia, zgagę, bóle brzucha itp. Ale oprócz kofeiny na organizm ludzki silnie oddziałują kwasy chlorogenowe, które mogą być zawarte nawet w kawie bezkofeinowej. Podrażniają ściany żołądka, powodując kwasowość. Oznacza to, że żołądek zaczyna trawić jedzenie, ale problem polega na tym, że nie ma tam jedzenia.

Po kilku tygodniach będziesz mógł odczuć konsekwencje takiego śniadania: nudności, zgaga. A po pewnym czasie może wystąpić zapalenie żołądka, następnie wrzód, a ostatecznieonkologia (w rzadkich przypadkach).

Prócz poważnych chorób mogą wystąpić fizyczne uczucia. Co to jest? Kiedy człowiek się budzi, jego tło hormonalne natychmiast się zmienia, uwalniając w ten sposób kortyzol (hormon). To właśnie kortyzol odpowiada za responsywność i radość o poranku. Jeśli stale pijesz kawę na pusty żołądek, organizm szybko przyzwyczai się do takiej stymulacji osób trzecich i przestanie uwalniać ten hormon. W rezultacie osoba nie będzie mogła normalnie się obudzić bez mocnej kawy.

Szkoda przy regularnym używaniu i korzyści wynikające z używania okazjonalnego

Jak już się dowiedzieliśmy, kawa na pusty żołądek jest przyczyną wielu chorób: pojawiają się problemy z układem nerwowym i trawiennym, zaburzenia równowagi hormonalnej, uzależnienia itp. Ale takie konsekwencje są wynikiem regularnego stosowania. A co z epizodami?

Niezbędne picie kawy nie tylko nie szkodzi zdrowiu, ale także przynosi korzyści. Kubek gorącej kawy o poranku pomaga rozładować stres, zebrać myśli, skoncentrować się i rozweselić. Na przykład rano masz dużo zaplanowanych rzeczy (przygotowanie raportów, sprawdzenie artykułu, wyliczenie kosztów) lub zorganizowanie ważnego spotkania. Kubek orzeźwiającej mocnej kawy pomoże Ci zrealizować wszystkie Twoje plany. Ale żeby nie zaszkodziło to ciału, powinieneś jeszcze coś przekąsić, dać już nagromadzonemu sokowi żołądkowemu możliwość pracy. Zaleca się również wypić szklankę wody po kawie, a nawet dwie.

Jaką kawę wypić na pusty żołądekpomocne?

Wiele osób pije kawę na pusty żołądek, aby schudnąć, ponieważ ten produkt ma właściwości spalające tłuszcz. Ale niezwykle ważne jest, aby jej ziarna nie były smażone. Kawa powinna być spożywana w kolorze zielonym. Jeśli rano na 10-15 minut przed posiłkiem wypijesz kubek zielonej kawy, rozpocznie się proces spalania tłuszczu. Ale musisz to zrobić tylko wtedy, gdy po 15 minutach zaczniesz jeść śniadanie.

Czy mogę pić kawę na pusty żołądek z dodatkiem mleka lub śmietanki? Jak wspomniano powyżej, jeśli Twoim celem jest schudnięcie i po 10-15 minutach zjesz śniadanie, możesz je bezpiecznie wypić. A dodatki, takie jak mleko lub śmietana, pomogą tylko zmniejszyć ewentualne szkody spowodowane tym napojem.

A jeśli chodzi o kawę rozpuszczalną, lepiej nigdy nie używać jej na pusty żołądek, nawet jeśli po tym zjesz śniadanie. Taki produkt zawiera dużą liczbę składników chemicznych (emulgatory, konserwanty, wzmacniacze smaku itp.), które mają negatywny wpływ na organizm człowieka. Nawet jeśli chcesz rozcieńczyć go produktami mlecznymi, to i tak nie uratuje cię, ponieważ udział kawy w takich mieszankach nie przekracza 20%, a wszystko inne to dodatki.

Czas użytkowania

Jeśli nie jesteś wrogiem swojego zdrowia, lepiej wypić kawę po obfitym śniadaniu. Niektórzy dietetycy zidentyfikowali czasy, w których picie kawy jest najkorzystniejsze dla organizmu:

• rano od 10:00 do 11:00;
• w porze lunchu od 12:00 do 13:00;
• wieczorem od 17:00 do 18:00.

Jeślizdecydowała się pić nabiał, lepiej zrezygnować z kawy rozpuszczalnej, która tylko szkodzi organizmowi, zwłaszcza na pusty żołądek. Aby naładować baterie, możesz rano wypić szklankę oczyszczonej wody.

Co wiemy o kawie

Wszyscy wiedzą, że kawa może podwyższać ciśnienie krwi. Dlatego surowo zabrania się używania go osobom cierpiącym na nadciśnienie.

Poniżej znajdują się opinie niektórych naukowców, które pomogą nam bardziej szczegółowo zrozumieć wpływ tego napoju na organizm:

• Pracownicy Uniwersytetu Harvarda stwierdzają, że codzienne spożywanie kawy z umiarem o 8% zmniejsza ryzyko cukrzycy.
• Na tej samej uczelni przeprowadzono badania, które wykazały, że 2-3 filiżanki orzeźwiającego napoju dziennie zmniejszają ryzyko wystąpienia kamieni nerkowych o 26%.
• Włoscy naukowcy twierdzą, że picie 2 filiżanek dziennie zmniejsza ryzyko astmy u dorosłych.

Jak widać, wielu naukowców twierdzi, że kawę można pić na pusty żołądek, ale tylko z umiarem i 10-15 minut przed posiłkiem.

Alternatywna

Jeśli masz zapalenie żołądka lub inną chorobę, w której kawa jest surowo przeciwwskazana, nie powinieneś się zbytnio martwić. Jest dobry substytut kawy. A co więcej, każdy może wybrać napój, który najbardziej mu się podoba.

Ci, którym lekarze zabronili picia kawy, przerzucili się na poranną filiżankę kakao. To oczywiście nie jest kawa, ale rano nadal poczujesz pewien przypływ energii. Oprócz kakao wiele osób preferuje naturalne napoje jęczmienne z różnymi zdrowymi dodatkami lub też naturalny produkt z cykorii.

Wniosek

Jak teraz odpowiedzieć: czy można wypić kawę na pusty żołądek? Generalnie jest to możliwe. Jeśli nie masz przeciwwskazań i jeśli jest to użycie okazjonalne, to nie zaszkodzi. Ale zanim uzależnisz się od kawy, nie pij tego napoju zbyt często. Dzienna porcja to 2 kubki, więc nie musisz przekraczać dopuszczalnej stawki.

Możesz wypić kawę na pusty żołądek lub nie, to zależy od Ciebie. Jeśli zależy Ci na zdrowiu, wypij ten napój 10-15 minut przed posiłkiem, a wtedy nie tylko uzyskasz ożywczy efekt, ale także nie zaszkodzisz organizmowi.