2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
W Rosji sałatka krabowa w większości przypadków jest przygotowywana z substytutu mięsa kraba - paluszków krabowych. W latach sowieckich kraby były niespotykanym przysmakiem, więc nie używano ich do sałatek. W latach 90. krab pojawił się w Rosji
kije. To sztucznie przygotowana imitacja mięsa kraba - z miąższu dorsza lub mintaja z dodatkiem skrobi i białka jaja. Ten produkt został po raz pierwszy wynaleziony w Japonii. Okazuje się, że Japończycy od dawna myśleli o tworzeniu potraw z miąższu najprostszych ryb za pomocą specjalnych dodatków, które imitują smak drogich owoców morza. Takie imitacje nazywane są „surimi”, co oznacza „uformowaną rybę”. Są łatwe w wykonaniu i znacznie tańsze od oryginału.
Teraz nie jest trudno uzyskać prawdziwe mięso kraba, ale nawyk używania paluszków krabowych do sałatek zakorzenił się. Istnieje ogromna liczba przepisów na taką sałatkę. Wszystkich łączy fakt, że głównym składnikiem są paluszki krabowe. Inne składniki mogą się różnić. Sałatka jest bardzo łatwa w przygotowaniu, jej koszt jest niski, a przy tym bardzo smaczna. Pod względem popularności w naszym kraju sałatka krabowa jest na drugim miejscu, kosztujemiędzy Olivierem a śledziem pod futrem.
Sałatka z kraba z kukurydzą
Ten przepis jest uważany za klasyczny. Do jego przygotowania będziesz potrzebować:
- 200g paluszków krabowych;
- 1 puszka kukurydzy w puszkach;
- 5 jajka na twardo;
- majonez.
Pokrój paluszki krabowe i gotowane jajka, wymieszaj w misce. Otwórz kukurydzę w puszkach, odcedź sok. Dodaj kukurydzę w puszkach. Przed podaniem ubierz sałatkę z majonezem.
Bardzo często do sałatki dodaje się gotowany ryż według klasycznej receptury. Daje uczucie sytości, ale jednocześnie sprawia, że danie jest cięższe. Popularny jest również przepis na tę sałatkę z kapusty. Kapusta biała jest drobno posiekana, solona, wyciśnięta, aby sok się wyróżniał. Kapusta jest następnie dodawana do sałatki.
Sałatka z kraba będzie ozdobiona świeżymi warzywami, ziołami. Świeże ogórki nadają potrawie wyjątkowy smak i aromat, lepiej zetrzeć je na grubej tarce. Składniki zawarte w sałatce – paluszki krabowe, ogórek, kukurydza – są niskokaloryczne. Przygotowane z nich dania są bardzo lekkie i apetyczne. Tarte jabłko dobrze komponuje się z głównymi składnikami sałatki. Możesz eksperymentować, układając składniki sałatki warstwami. Takie warstwowe sałatki bardzo efektownie prezentują się na świątecznym stole.
Sałatka francuska z paluszków krabowych z ananasem
Jako przykład rozważ przygotowanie sałatki z kraba francuskiego z ananasami w puszkach. Zamiast ananasów można użyć jabłek lub świeżych pomidorów.
Potrzebne produkty:
- 200 paluszków krabowych;
- 4 jajka na twardo;
- 1 cebula;
- 150g sera;
- 1 puszka ananasów;
- majonez, ocet.
Drobno posiekaj cebulę, posyp octem i odstaw na 10 minut. Białka zetrzyj na tarce i połóż pierwszą warstwę na talerzu. Smaruj majonezem. Druga warstwa to drobno posiekane paluszki krabowe, majonez. Trzecia warstwa to cebula, znowu majonez. Czwarta warstwa to drobno posiekany ananas, majonez. Piąta warstwa to ser, majonez. Zmiel ugotowane żółtka i ostrożnie ułóż je w górnej warstwie.
Zalecana:
Jak gotować sałatkę krabową z kukurydzą: składniki, klasyczny przepis
W artykule przedstawimy czytelnikom oryginalne przepisy na dania z paluszkami krabowymi. Nauczysz się gotować sałatkę krabową z kukurydzą i bez, z jajkami kurzymi i ryżem, ziemniakami i marchewką, ogórkami, zarówno świeżymi, jak i marynowanymi. Gotową sałatkę możesz rozłożyć na świątecznym stole w postaci mieszanej w dużej salaterce lub ułożyć warstwami na płaskim naczyniu
Choroba wątroby. Dieta. Czego nie można jeść, a czego można?
Choroby wątroby są obecnie szeroko rozpowszechnione z powodu narastania efektów leczniczych, wirusowych lub toksycznych na narząd. Przewlekłe zapalenie wątroby jest najczęstszą chorobą wątroby
Z czego jest zrobiona kasza manna? Z czego robiona jest kasza manna
Czy wiesz, z czego jest zrobiona kasza manna? Ten artykuł poświęcony jest tym zbożom „chlebowym”. Dowiesz się wielu ciekawych informacji, a korzyści z lektury będą oczywiste
Co można ugotować z ziemniaków? Co szybko ugotować z ziemniaków? Co ugotować z ziemniaków i mięsa mielonego?
Każdego dnia wiele gospodyń domowych myśli o tym, co można ugotować z ziemniaków. I nie ma w tym nic dziwnego. W końcu prezentowane warzywo ma stosunkowo niedrogi koszt i jest bardzo poszukiwane w naszym kraju. Co więcej, potrawy z takich bulw zawsze okazują się smaczne i satysfakcjonujące. Dlatego dzisiaj postanowiliśmy opowiedzieć o tym, jak i co można ugotować z ziemniaków w domu
Czego nie można jeść ze zgagą, ale czego można? Co to jest zgaga
Najczęstszą chorobą wśród dorosłej populacji jest zgaga, występująca u co czwartej osoby. Daje się odczuć nieprzyjemnym pieczeniem w klatce piersiowej, czasem nawet nudnościami i wymiotami. Każdy będzie czuł się nieswojo i źle z powodu zgagi. Czego nie możesz jeść, zauważymy trochę później, ale teraz dowiemy się, dlaczego ta dolegliwość występuje w ogóle
