Sałatka z chipsami krabowymi - przepis, cechy kulinarne i recenzje

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Przekąski z chipsami ziemniaczanymi stały się ostatnio popularne. Istnieje jednak wiele ich odmian. Jednocześnie chipsy są często dobierane smakowo do innych składników. Na przykład przepis na sałatkę z chipsami krabowymi powinien zawierać te owoce morza lub ich imitację. Poniżej kilka ciekawych wersji takiej przekąski.

Wariant selera

Ten przepis na sałatkę z krabami wykorzystuje seler i cebulę, aby zapewnić chrupiącą konsystencję. Niezwykły aromat tej przekąski tworzy dressing z suszonego tymianku i śmietany. Wszystko czego potrzebujesz to:

• 1 szklanka mielonego lub imitacji mięsa kraba;
• 3 szklanki selera, drobno posiekanego;
• 2 l. Sztuka. posiekane szalotki;
• 1/2 l. h. suszony tymianek;
• 4 l. Sztuka. kwaśna śmietana;
• 1 l. godziny świeżego sokucytryna;
• szklanka tartego sera szwajcarskiego;
• koszerna sól i świeżo zmielony pieprz;
• 2 l. łyżeczka posiekanej zielonej cebuli;
• opakowanie dużych chipsów o smaku kraba (takich jak Pringles).

Jak to zrobić?

Wymieszaj rozdrobnione mięso kraba z posiekanym selerem, szalotką, kwaśną śmietaną i sokiem z cytryny. Dodać tymianek i ser szwajcarski, doprawić solą koszerną i pieprzem. Na każdy plasterek frytek położyć około łyżki mieszanki i udekorować drobno posiekaną zieloną cebulką. Podawaj natychmiast.

Ten przepis na sałatkę z krabów Pringles można nieco dostosować do własnych upodobań. Oto kilka pomocnych wskazówek na ten temat:

• Jeśli chcesz użyć tylko kwaśnej śmietany, dodaj mieszankę majonezową jako alternatywę.
• Ponieważ ten przepis jest dość prosty, spróbuj nie oszczędzać i kup prawdziwe mięso kraba. Jeśli świeże owoce morza nie są dostępne, poszukaj owoców morza mrożonych lub w puszkach. Według opinii paluszki krabowe i inne imitacje surimi mogą mieć zbyt silny rybi zapach i niepotrzebnie gęstą konsystencję.
• Jeśli nie masz pod ręką suszonego tymianku, zastąp go posiekaną włoską pietruszką lub świeżą miętą.

Pamiętaj, że ten przepis na sałatkę z krabami został zaprojektowany tak, aby od razu służyć jako przystawka. Postaraj się to zrobić w ciągu 15 minut od gotowania, aby uniknąć rozprzestrzeniania się.tankowanie.

Wariant z kaparami

To kolejny prosty przepis na sałatkę z krabów, który można łatwo przygotować w domu. Dla niego będziesz potrzebować:

• 500 gramów mięsa kraba, naturalnego lub symulowanego;
• 1 l. Sztuka. kapary plus 1 litr. Sztuka. marynować z nich;
• 2 łodygi selera, posiekane;
• 1/4 szklanki świeżej włoskiej pietruszki, posiekanej;
• 1/4 szklanki świeżego koperku, posiekanego;
• ¼ l. łyżeczka czarnego pieprzu;
• 1/4 l. godziny soli kuchennej;
• 3 l. Sztuka. sok z cytryny;
• 3 l. Sztuka. majonez;
• świeży pomidor, cienko pokrojony;
• cebula czerwona, cienkie półpierścienie;
• chipsy o smaku kraba lub krewetki.

Gotowanie zielonej sałatki

Umieść mięso kraba w misce. Dodać pokrojone kapary, solankę kaparową, seler, pietruszkę, koperek, sól, pieprz, sok z cytryny i majonez i wymieszać do połączenia. Włóż te same plastry pomidora i cebuli. Układaj żetony po bokach. Nie mieszaj ich z resztą składników sałatki, aby nie rozmokły.

Według opinii, możesz spokojnie zrobić tę sałatkę z frytkami i paluszkami krabowymi zamiast naturalnych owoców morza, ponieważ inne składniki dobrze współgrają z produktem imitacyjnym.

Wariant grejpfrutowy

Tartowo-gorzki smak grejpfruta dobrze komponuje się z delikatnym awokado i mięsem kraba, a także słodką kukurydzą. Według opinii ta przystawkaokazuje się dość nietypowy. Wszystko czego potrzebujesz to:

• 240 gramów mięsa kraba, naturalnego lub imitacji;
• ćwierć szklanki majonezu;
• 1 l. Sztuka. drobno posiekana kolendra;
• 1 awokado, obrane i pokrojone w kostkę;
• 100 gramów kukurydzy cukrowej;
• 1 czerwony grejpfrut, obrany i pokrojony w kostkę;
• koszerna sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku;
• chipsy o smaku kraba lub krewetki.

Gotowanie niezwykłej przekąski

W średniej misce wymieszaj mięso kraba z majonezem, kolendrą, awokado, kukurydzą, grejpfrutem, pieprzem i solą. Przełóż do miski, posyp frytkami i podawaj.

Ten przepis na sałatkę kukurydzianą z krabami zawiera następujące elementy. Wymagane jest przygotowanie go na krótko przed zamierzoną porcją. W przeciwnym razie frytki staną się mokre, co niekorzystnie wpłynie na smak.

Wariant sera

Ten przepis na sałatkę krabową wykorzystuje owoce morza w puszkach. Ponieważ kraby mają specyficzny delikatny smak, całkowity skład składników jest niewielki. Będziesz potrzebować:

• 500 gramów konserwowego mięsa kraba;
• pół szklanki pokrojonego w kostkę selera;
• pół szklanki pokrojonej w kostkę czerwonej cebuli;
• 2 l. h. sos serowy („Heinz” lub podobny);
• pół szklanki majonezu;
• 1 l. h. czosnek granulowany;
• 1 l. h.uniwersalna mieszanka przypraw (opcjonalnie);
• 1 l. Sztuka. tarty parmezan.

Gotowanie sałatki z serem krabowym

To jest klasyczny przepis na sałatkę z krabami. Nie będzie to trudne. Mięso kraba z puszki odsączyć, zawartość przenieść do średniej miski i pokruszyć widelcem. Dodaj cebulę i seler i szybko wymieszaj.

Do tej mieszanki dodaj majonez, sos serowy i granulowany czosnek, a także starty parmezan. Podziel na miski i posyp frytkami.

Ostry wariant

Ten przepis na sałatkę z krabami zaprasza Cię na pikantną przystawkę. Aby go przygotować, będziesz potrzebować:

• 500 gramów mięsa kraba, naturalnego lub symulowanego;
• 1 l. Sztuka. oliwa z oliwek;
• 2 l. Sztuka. majonez;
• 3 l. Sztuka. drobno posiekana czerwona cebula;
• 1 jalapeno, drobno posiekane;
• 3 pomidory, małe kostki;
• 1/4 szklanki posiekanych liści kolendry;
• 2 limonki (drobno starta skórka i sok);
• sól morska i czarny pieprz;
• duże chipsy o smaku kraba (Pringles lub podobne).
• 1 awokado, cienko pokrojone.

Gotowanie pikantnej przekąski

Włóż mięso kraba do miski, pokrój na małe kawałki. Dodaj do niego olej, majonez, cebulę, jalapeno, kolendrę, skórkę z limonki i sok z limonki. Pomidory pokroić na ćwiartki, usunąć szypułki i skórki, nadmiar soku odsączyć. Zmiel oddzieloną miazgę, a następnie dodaj ją do pozostałych składników sałatki.

Za pomocą gumowej szpatułki lub łyżki delikatnie wymieszaj wszystkie składniki, aż dobrze się połączą. Doprawić solą morską i pieprzem.

Rozłóż frytki w jednej warstwie na talerzu do serwowania. W każdym plastrze ułożyć kilka cienkich plasterków awokado, łyżkę sałaty i udekorować gałązką kolendry. Tę przystawkę należy ugotować tuż przed podaniem, aby frytki nie stały się zbyt miękkie. Recenzje tej sałatki zawierają następujące porady. Jeśli chcesz uzyskać jeszcze większą ostrość, możesz dodać do dressingu odrobinę dowolnego sosu z ostrej papryki (tabasco, chili, sriracha itp.).