Sałatka z orchidei z frytkami - przepisy kulinarne
Sałatka z orchidei z frytkami - przepisy kulinarne
Anonim

Bardzo piękna i niezwykła sałatka „Orchidea” ozdobi każdą ucztę lub uroczysty obiad. Można go przygotować na wspólnym daniu lub w porcjach dla każdego gościa. Jest łatwy i prosty w przygotowaniu. Nawet niedoświadczona gospodyni poradzi sobie z tym. Przyjrzyjmy się kilku opcjom jego przygotowania.

Przepis na sałatkę z orchidei z frytkami i szynką

Ta obfita sałatka warstwowa zadowoli każdego. Jego składniki bardzo dobrze ze sobą współgrają. Tak więc do przepisu na sałatkę Orchidea z frytkami potrzebujemy:

  • ser twardy - 150 gramów;
  • dowolna szynka - 200 gram;
  • Koreańska marchewka - 100 gramów;
  • jajka - dwa kawałki;
  • dowolne solone grzyby - 100 gramów;
  • chipsy o smaku bekonowym - 50 gramów;
  • majonez - na warstwę.

Algorytm gotowania:

  1. Ugotuj jajka, oddziel białka od żółtek i zetrzyj je osobno.
  2. Pieczarki i szynka pokrojone w cienkie paski.
  3. Pokrój koreańskie marchewki w plastry, aby były krótsze.
  4. Układanie sałatki warstwami: marchew - majonez - pieczarki - majonez - frytki - majonez - szynka - majonez - ser - majonez - tarte białka - majonez - żółtka.
  5. Nie nakładaj majonezu na żółtka, to jest wierzchnia warstwa. Musi zrobić kwiaty z chipsów.

Jak widać, przepis na sałatkę Orchidea z frytkami jest bardzo prosty i niedrogi. To danie jest również niesamowicie smaczne i pożywne.

Sałatka "Orchidea"
Sałatka "Orchidea"

Przepis na sałatkę z orchidei z frytkami i kurczakiem

Do przygotowania tej wersji dania potrzebujemy następujących składników:

  • Filet z kurczaka - 200 gramów;
  • marchew - jedna średnia;
  • świeży ogórek - jeden duży;
  • ser twardy - 70 gramów;
  • jajka - dwa kawałki;
  • chipsy o smaku kurczaka - jedno opakowanie;
  • kiść zieleni - według własnego gustu;
  • sól, przyprawy - do smażenia lub gotowania kurczaka;
  • majonez - na warstwę sałatki.

Po zapoznaniu się ze składnikami przepisu Sałatka Orchidea z frytkami możesz zacząć gotować:

  1. Filet z kurczaka należy pokroić na małe kawałki i usmażyć z przyprawami i solą do miękkości. Jeśli wolisz gotowane mięso, ugotuj je i podziel na włókna.
  2. Marchew trzeba ugotować, obrać i utrzeć.
  3. Zetrzeć świeży ogórek na koreańskie marchewki lub pokroić w cienkie paski.
  4. Jajka ugotować na twardo, obrać i oddzielić białka od żółtek. Zetrzyj je też.
  5. Zetrzeć ser na grubej tarce.
  6. Zamień niektóre żetony wkochanie.
  7. Teraz zbieramy sałatkę warstwami. Przede wszystkim na danie położyć marchewki, obtoczyć w majonezie, a na wierzchu ogórek i posiekane frytki - majonez, teraz kurczak - majonez, białko - majonez, posypać żółtkiem.
  8. Teraz udekoruj sałatkę. Aby to zrobić, połóż frytki na sałatce, aby uformował się kwiat, i umieść kulkę sera zmieszaną z majonezem na środku orchidei. Możesz zrobić kilka kwiatów, wszystko zależy od twojego pragnienia. Naczynie również udekoruj ziołami.

Przepis na sałatkę Orchidea z frytkami, którego zdjęcie przedstawiono poniżej, nadaje się na każde wakacje.

Sałatka „Orchidea” z frytkami
Sałatka „Orchidea” z frytkami

Sałatka z ogórkami kiszonymi

Będziemy potrzebować:

  • kiełbasa wędzona - 200 gramów;
  • ogórki kiszone - 100 gramów;
  • Marchew po koreańsku - 100 gramów;
  • ser twardy - 150 gramów;
  • jajka na twardo - dwie sztuki;
  • żetony - jedno opakowanie;
  • majonez - na warstwę.
Okruchy wiórów
Okruchy wiórów

Metoda gotowania:

  1. Pokrój marchewki nożem.
  2. Pokrój ogórki i kiełbasę w cienkie paski.
  3. Zetrzeć ser i jajka.
  4. Zrób okruchy z frytek. Zachowaj kilka do dekoracji.
  5. Ułóż warstwy: marchew - majonez - majonez ogórkowy - frytki - kiełbasa - majonez - ser - majonez - jajka. Udekoruj kroplami majonezu na wierzchu i ułóż kwiatek z frytek. Może być ozdobiony zielenią.

Zalecana: