2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Sałatka to nie tylko przystawka, której zadaniem jest „rozgrzanie” apetytu przed daniem głównym. Dla wielu stała się samodzielnym posiłkiem. I nie chodzi nawet o to, że ktoś jest zbyt leniwy, żeby ugotować danie główne, ale o to, że można w kilka minut ugotować obfitą i smaczną sałatkę, a gorącym obiadem można spierać się o jej walory i wartości odżywcze.
Proponujemy Ci sałatkę Ekaterina do dyskusji. „Do dyskusji” nie jest dlatego, że chcemy dyskutować na dany temat. Nie. Zapraszamy do eksperymentowania na ten temat. Wszystko, co zależy od nas, to kilka pomysłów, które chętnie Ci zaproponujemy, a Ty będziesz musiał spróbować ugotować, ocenić i oczywiście wybrać najlepsze.
Klasyczny
Przepis na sałatkę Catherine jest niesamowicie prosty. Zawiera ulubiony przez wszystkich majonez jako sos, kukurydzę w puszkach i ogórki, cebulę i pieczarki smażone na maśle. „Atrakcją”, odświeżającą cały smak, jest słodka papryka. To wszystko. Wszystkie składniki należy przyjmować w tej samej objętości, wstępnie pokrojone. Wymieszaj, włóż do pięknego naczynia,dodaj zieleń i ciesz się. Smak Bon.
Wielkopostna improwizacja
A teraz zabawna część. Kilka przepisów na dany temat, w których chętnie zmieniamy składniki, by zadowolić naszych ulubionych. Pierwsza improwizacja będzie lekką, niskokaloryczną opcją. Sałatka "Catherine" (zdjęcie w załączeniu) będzie świetną pomocą w poście.
Aby to zrobić, musisz zastąpić majonez olejem roślinnym i musztardą. Sugerujemy nie smażyć pieczarek na maśle, ale dodawać pieczarki gotowane (można wyjąć ze słoika). Pozostałe elementy pozostają niezmienione. Obowiązuje również zasada równości objętości. Oznacza to, że aby przygotować sałatkę Katarzyny, musisz pokroić (jeśli to konieczne) i wymieszać:
- ogórki konserwowe;
- kukurydza w puszkach;
- pieczarki w puszkach;
- słodka papryka.
Wlej olej, dodaj zioła (cebulę, pietruszkę i koperek), wymieszaj.
Oryginalna improwizacja
A teraz proponujemy przygotować sałatkę Ekaterina, skupiając się na wyglądzie gotowego dania. Oznacza to, że nie bierz ziaren kukurydzy w puszkach, ale jej małe kolby. To samo zrób z grzybami (weź w całości) i ogórkami (weź korniszony). Na sprzedaż jest wystarczająco dużo konserw. Paprykę należy wziąć w kilku kolorach i pokroić w duże plastry. Następnie przychodzi proces serwowania gotowego dania.
Na dużym, szerokim naczyniu umieść małą filiżankę majonezu na środku i wokół niegoumieścić składniki w małych garściach sosu. Warzywa można spożywać na kilka sposobów. Pierwsza, najprostsza: zanurz ulubione warzywo w sosie (zasada fondue). Drugi daje każdemu możliwość umieszczenia tego, co chce na talerzu do serwowania, a w dowolnej ilości polać majonezem i wymieszać bezpośrednio w swoich potrawach.
Improwizacja serdeczna
Przepis na sałatkę Ekaterina, zaproponowany przez nas poniżej, jest uzupełniony o ugotowany makaron, który trzeba ugotować osobno. Ta opcja jest uważana za ciepłą, to znaczy podaje się ją na ciepło, a nie na zimno.
Aby to zrobić, musisz usmażyć kilka grzybów na dużej patelni (wygodniej jest wymieszać składniki na końcu). Ważne jest, aby pieczarki lub inne wybrane przez siebie grzyby wysyłać do gorących potraw w postaci suchej. Nie wlewaj dużej ilości oleju, po prostu nasmaruj powierzchnię.
Gdy na produktach pojawi się złocista skórka, zmniejsz ogień, dodaj kawałek masła i drobno posiekaną cebulę. Po lekkim usmażeniu dodaj kukurydzę i ogórki. Nie musisz ich smażyć! Twoim celem jest rozgrzewka, nic więcej. Na koniec dodaj kawałki papryki i makaron. Niech się trochę rozgrzeje, posmaruj majonezem i podawaj na stole sałatkę Ekaterina.
Piękno tych przepisów polega na tym, że poświęcasz minimalną ilość czasu na gotowanie, a rezultat będzie zachwycający.
Zalecana:
Gorące sałatki. Sałatka z kurczakiem na gorąco. Sałatka z gorącego dorsza
Z reguły gorące sałatki są szczególnie popularne w okresie zimowym, kiedy zawsze chcesz zafundować sobie smaczne, ciepłe i obfite danie. Jednak latem zwracają na nie należytą uwagę. Na przykład gorąca sałatka z kurczakiem lub rybą może być świetną opcją na obiad. Zwracamy uwagę na kilka przepisów na przygotowanie takich potraw
Sałatka Mimoza warstwami: przepis i kolejność warstw. Sałatka Mimoza z serem: przepis
Sałatka Mimoza jest przygotowywana warstwami. Swoją nazwę zawdzięcza jasnożółtej górnej części żółtka jaja. W końcu tak właśnie wyglądają pierwsze wiosenne kwiaty, które pojawiają się w szerokiej wyprzedaży przed Dniem Kobiet
Ciasto mięsne to arcydzieło sztuki kulinarnej
Czasami chcesz zafundować sobie i swoim bliskim coś nowego i satysfakcjonującego. Domowe ciasto mięsne jest idealne na tę okazję, a także stworzy świąteczną atmosferę na Twoim stole
Sałatka z mandarynkami. Sałatka owocowa z jabłkami i mandarynkami. Sałatka z mandarynkami i serem
Owoce mandarynki znane są od dawna, cieszą się dużą popularnością jako deser, można je również stosować w różnych sałatkach. Sałatki ze świeżych warzyw, ziół, owoców są dobre dla zdrowia i ogólnej kondycji organizmu. Jak ugotować sałatkę z mandarynkami?
Smaki Bakera - smaki niezbędne w sztuce kulinarnej
Kulinatorzy na całym świecie od dawna stosują jedną sztuczkę smakową - aromatyczne dodatki. Składnik ten znakomicie poprawia wyrób cukierniczy, nadaje mu niepowtarzalności i niepowtarzalności. Aromaty długo utrzymują smak produktu, a nawet po wymieszaniu lub długim przechowywaniu smak pozostaje ten sam
