Koktajl czekoladowy: proste i nietypowe przepisy

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Desery są ważną częścią życia, zwłaszcza dla dzieci. Dla wszystkich dzieci prawie najtrudniejszą karą jest pozostawienie bez słodyczy. Dorośli starają się jak najlepiej ograniczyć spożycie słodyczy przez swoich potomków, pamiętają krzywdę, jaką wyrządzają, ale ich ręka nie unosi się całkowicie, by pozbawić ich słodyczy. I tu z pomocą może przyjść koktajl: czekoladowy, owocowy, z lodami. To nie jest tak niebezpieczne dla zębów dzieci. A niektóre opcje przyniosą nawet pewne korzyści rosnącemu ciału. I nie musisz odwiedzać drogich kafejek, ponieważ możesz łatwo zrobić koktajl czekoladowy w domu. Co więcej, różnorodność jego smaków jest niemal nieskończona i ogranicza ją jedynie wyobraźnia barmana.

Czekoladowy shake: przepis na banany

Ta opcja jest jedną z najpopularniejszych i nie tylko wśród dzieci. Do przygotowania dowolnego koktajlu teoretycznie potrzebny jest shaker. W praktyce jego funkcje doskonale spełnia blender lub robot kuchenny. Nawet mikser wystarczy. Na cztery potrzebujesz pół litra mleka(trzeba wziąć tłuszcz) i dwa banany. Niektórzy barmani zalecają mrożenie owoców, ale według naszych obserwacji nie jest to konieczne. Mleko z bananami jest dobrze ubijane, po czym do blendera wkłada się funt lodów czekoladowych i proces się powtarza. Gotowy koktajl czekoladowy umieszcza się w kieliszkach lub miseczkach i posypuje wiórkami czekolady startymi z schłodzonego batonika. Możesz udekorować jagodami (z dżemu lub mrożonych) oraz płatkami kokosowymi. Jeśli chcesz, wymyśl coś własnego.

Choco Mint

Ten koktajl czekoladowy wymaga bogatszego zestawu składników, ale smak jest niezwykły. Do aparatu do ubijania wlewa się pół litra mleka, łyżkę syropu miętowego i czekoladowego. W tym samym czasie musisz wsypać garść świeżych listków mięty i trzy łyżki proszku kakaowego. Po wstępnym ubijaniu dodaje się kilogram dobrych lodów (czekolada może, ale nie jest konieczna). Ponownie włącz blender, przelej do misek i udekoruj listkami mięty.

Toffi orzechowe

Również ciekawy shake czekoladowy: przepis zawiera 700 mililitrów mleka (schłodź wcześniej), cztery banany, trzy duże łyżki masła orzechowego i taką samą ilość syropu karmelowego. Wszystko to jest ubijane, a na koniec dodaje się pół kilograma lodów (oczywiście czekolady; opcjonalnie można wziąć wanilię i przełamać pół tabliczki czekolady). Do dekoracji polecane są solone orzeszki ziemne: kontrast orzechów z karmelem i lodami dodaje pikanterii.

Malina Plusk

Bardzo ciekawy koktajl czekoladowy w domu, tylko do jego przygotowania potrzebne będą mrożone maliny (pół kilograma). Jednak teraz nie jest problemem kupić jagodę, jest sprzedawana w każdym szanującym się supermarkecie. Maliny umieszcza się w blenderze, szklankę mleka czekoladowego i soku malinowego lub żurawinowego wlewa się w to samo miejsce. Po 30 sekundach ubijania dodaje się lody czekoladowe w ilości kilograma. Czekoladowy koktajl rozłożony w pięknych szklankach ozdobiony jest świeżymi jagodami. A jeszcze smaczniej będzie posypany drobno startą białą czekoladą.

Koktajl gruszkowy

Do jednej porcji potrzebna jest jedna gruszka, niepełna szklanka mleka, pół paczki lodów czekoladowych i łyżka proszku kakaowego. Owoce są obierane ze skórki i pestek i przepuszczane przez blender z zimnym mlekiem (stos zostaw na później). Pozostawione mleko jest lekko podgrzane, proszek jest w nim mieszany, a także wsypywany do szafki kuchennej. Po ubiciu masa jest schładzana, dodaje się do niej lody i wszystko ponownie się przebija. Czekoladowy koktajl wlewa się do pięknej szklanki. Do dekoracji można użyć wszystkiego: owoce i czekolada są liberalne, a prawie wszystkie produkty nadają się do tych celów.

Ryżowy shake czekoladowy

Dzięki dość nieoczekiwanej kompozycji deser okazuje się bardzo smaczny. Ryż gotuje się - do miękkości i równomiernego ugotowania, aby bulion był nasycony. Jest filtrowany, do płynu dodaje się cukier i kakao (w oparciu ołyżka stołowa na szklankę). Po kolejnym wrzeniu bulion jest ponownie filtrowany, dobrze schładzany i ubijany z gęstą śmietaną (półtorej łyżki) i lodami czekoladowymi (dwie lub trzy łyżki). Aby udekorować górę koktajlu posyp płatkami kokosowymi.

Koktajl dla dorosłych

Nie ograniczajmy się do deserów dla dzieci. W uroczysty dzień dorośli również mogą sobie pozwolić na takie napoje, tylko z dodatkiem alkoholu. Najlepsze recenzje koktajli czekoladowych dla dorosłych mają ten przepis. Z dużej pomarańczy usuwa się skórkę, sam owoc obiera się i rozkłada na plasterki. Wyciska się z nich sok. Jest mieszany z likierem czekoladowym i dobrą wódką, przyjmowaną w ilości stu mililitrów. Tutaj przyda się shaker. Ale jeśli go tam nie ma, możesz przelać składniki do butelki, zamknąć korek i wstrząsnąć. Jedna trzecia tabliczki gorzkiej czekolady jest wcierana w spodek. Małe frytki miesza się z dwiema łyżkami cukru. Brzegi kieliszków przeznaczonych do koktajlu delikatnie zwilża się sokiem lub likierem i umieszcza w czekoladowej mieszance. Aby było lepiej, możesz włożyć szklanki do zamrażarki na kilka minut. Schłodzony i odcedzony napój ostrożnie przelewa się do szklanek, umieszcza się w nich kawałki lodu - i można zacząć świętować.

Niedziela

Dla tych, dla których poprzedni koktajl jest zbyt mocny, możesz zaproponować kolejny. Okazuje się bardzo piękny i jest szczególnie odpowiedni dla pań - miłośniczek słodyczy. Pobiera się szeroką i wysoką szklankę. Umieszcza się w nim wiśnie bez pestek - tak, abyspód był przykryty w jednym rzędzie. Na jagody nakłada się łyżkę gęstej śmietany (można zastąpić lodami waniliowymi). Na wierzchu są lody czekoladowe, na wierzchu plastry pomarańczy z usuniętą białą skórką. Następnie ponownie lody, a całą strukturę wzdłuż górnej krawędzi ostatniej warstwy zalewa się wytrawnym białym winem. Wierzch koktajlu posypuje się wiórkami z ciemnej czekolady, a szklankę podaje pani. Święto można uznać za sukces dzieci, mężczyzn i płci pięknej!