Jak gotować zupę mleczną z kaszą gryczaną
Jak gotować zupę mleczną z kaszą gryczaną
Anonim

Każde danie z kaszą gryczaną będzie nie tylko smaczne, ale i zdrowe. Kasza gryczana zawiera ponad 60% węglowodanów, wapń i fosfor, żelazo i potas, a także witaminy B i E. Śniadania, obiady czy kolacje z dodatkiem gryki polecane są nie tylko dzieciom i sportowcom, ale każdej osobie, której zależy na ich zdrowie.

zupa mleczna z kaszą gryczaną
zupa mleczna z kaszą gryczaną

Jeśli płatki zbożowe jako dodatek mają dość, spróbuj zrobić zupę mleczną z kaszą gryczaną. Korzyści będą znacznie większe, jeśli użyjesz naturalnego mleka krowiego lub koziego zamiast kupowanego w sklepie. Przepis na zupę zadowoli również te gospodynie domowe, które cenią sobie cenne minuty czasu. Danie przygotowywane jest za jednym zamachem i nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych.

Wymagane składniki

  • 900 ml mleka.
  • Kilka garści gryki.
  • Cukier do smaku.
  • 70g kremowy oleje.
  • Szczysta soli.

Jak gotować zupę mleczną z kaszą gryczaną

Kasze należy dokładnie umyć w zimnej wodzie. Wlać do rondla, zalać wrzątkiem i postawić pojemnik na kuchence. Dodaj sól do smaku. Gotuj przez około 40minuty. Kawałek masła można dodać na ostatnim etapie gotowania samej owsianki lub można go już dodać do miski zupy. Podgrzej mleko w osobnym pojemniku. W ogóle nie trzeba go gotować, jeśli jesteś pewien jakości. Wystarczy podgrzać do żądanej temperatury.

Włóż kaszę gryczaną z masłem na talerz, dodaj wymaganą ilość mleka. Dodaj cukier do smaku.

zupa mleczna z kaszą gryczaną
zupa mleczna z kaszą gryczaną

Śniadanie z multicookera

Poniższy przepis na zupę z mleka gryczanego będzie wymagał pomocy urządzeń kuchennych. Korzystanie z multicookera znacznie skróci czas gotowania, a także „rozwiąże” ręce gospodyni, dając więcej wolnego czasu. Do gotowania potrzebny będzie ten sam prosty zestaw produktów, co w pierwszym przepisie:

  • kg zbóż;
  • cukier;
  • 2 szklanki mleka;
  • banan;
  • sól;
  • masło do smaku.

Metoda gotowania

Okazuje się, że wybrednemu maluchowi bardzo trudno jest zjeść owsiankę. Nie da się wytłumaczyć kapryśnemu smakoszowi, że jest to przydatne. Doświadczone matki znalazły wyjście - zupa mleczna z kaszą gryczaną i bananem. To danie z pewnością pojawi się na stole. Jeśli Twoje dziecko nie lubi bananów, możesz użyć dowolnych owoców i jagód.

Zabierzmy się więc do gotowania. Odbywa się w kilku krokach. Najpierw wlej grupę do miski multicooker, dodaj mleko, sól, wodę i cukier. Drugi - zamknij pokrywkę i wybierz program "Zupa" lub "Owsianka". Trzeci etap będzie laniezupa mleczna z kaszą gryczaną na talerzach. Na wierzch połóż plasterek masła i kilka plasterków banana.

jak ugotować zupę mleczną z kaszą gryczaną
jak ugotować zupę mleczną z kaszą gryczaną

Warianty i odmiany

Istnieje jeszcze kilka przepisów, z których możesz skorzystać, jeśli chcesz ugotować kaszę gryczaną z mlekiem. Wszystkie są proste, opis procesu gotowania jest identyczny. Jedyną różnicą jest zastosowanie dodatkowych składników, które nadają niezrównany smak i zapach zwykłej zupie mlecznej z kaszą gryczaną.

  • Zupa miodowo-gryczana.
  • Zupa malinowo-mleczna z kaszą gryczaną.
  • Dietetyczna zupa musli na zdrowe śniadanie.
  • Zupa z dynią, cynamonem i jeżynami.
  • Zupa gryczana letnia na zimno ze śmietaną (jogurt, śmietanka, sfermentowane mleko pieczone, kefir - do wyboru).
  • Zupa z mleka kokosowego z karmelizowaną gruszką.
  • Zupa z suszonych owoców, świeżych jabłek, orzechów i zbóż.

Zalecana: